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果蔬方面有关参考文献格式范文 和河南:果蔬稳中有降类专科开题报告范文

主题:果蔬论文写作 时间:2024-03-17

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市场整体概况

本周(11月24日11月30日)万邦市场果品蔬菜供货量整体充沛,甚至呈供过于求的状态,稳中有降.下降的主要原因:一是气温稳定,生长良好如期集中上市.今年入冬以来,郑州周边还没有出现降雪或强降雨的现象,气温稳定促使果蔬生长良好,能够如期上市导致市场供大于求.二是种植面积增加且丰收产量高.例如蔬菜,从多年来的种植收益来看,出现越来越多的农户选择种植经济作物来替代基础农作物,致使市场本地菜上市量逐年增加,本地菜低、运费低、自产自销等优势,对外地菜冲击很大,且当地菜供给本地还会出现供过于求的现象,导致所有产地的菜都不得不降价销售.

市场热点话题

袖子

本周柚子呈下降走势.本周均价为2.50元/公斤,上周均价为3.10元/公斤,上月均价为2.65元/公斤,去年同期均价为3.10元/公斤,周环比下降19.35%,月环比下降5.66%,同期比下降19.35%,产地为福建、四川和湖北.

下跌分析:一是市场柚子供需比例不平衡.据万邦市场监测组从商户那里调查了解,本周市场日上市量约90万斤,销量日60万斤,且产地供应还有近一半的量未采摘,产地销售压力较大,直线下降,导致销售下滑.二是受同类其他品种上市的影响.本周云南及江西蜜橘还处于上市中期,且砂糖橘也开始陆续上市,市场同类品种逐渐丰富,相互制约影响,致使下跌(和去年相比均降低约0.7元/公斤).

花菜(有机花菜)

本周花菜呈低位运行走势.本周均价为1.00元/公斤,上周均价为1.30元/公斤,上月均价为3.66元/公斤,去年同期均价为2.96元/公斤,周环比下降22.12%,月环比下降72.68%,同期比下降66.22%,产地为本地、周口和开封.

花菜持续走低主要原因:受天气晴朗、种植面积大丰收,今年夏季全国降雨量创多年新高,且当季种植的蔬菜全部受到强烈破坏,使花菜走低,由于大部分农户种植规划意识较低,受去年高收益高的影响,盲目集中增加种植面积,导致今年花菜类扎推上市,自然而然下降.

预计,如无特殊降雨降雪天气,市场整体趋于稳定或小幅下降走势的可能性较大.

(作者单位:豫万邦国际市场)

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