蔬菜叶面追肥技术,该文是关于蔬菜相关毕业论文范文和追肥和叶面和蔬菜方面毕业论文范文.
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一、叶面追肥的特点
叶面追肥作为蔬菜施肥的一种常用方法,具有许多独特的优点：
1、叶面追肥可使作物通过叶部直接得到有效养分,而采用根部追肥时,某些养分常因被土壤固定而降低植株对它们的利用率.
2、叶部养分吸收转化的速度比根部快,以尿素为例,根部追施4～5d才能见效,叶面喷施当天即可见效.
3、叶面追肥可以促进根部对养分的吸收,提高根部施肥的效果.
4、叶面喷施某些营养元素后,能调节酶的活性,促进叶绿素的形成,使光合作用增强,有利于改善品质,提高产量.
总之,叶面追肥是一种成本低、见效快、方法简便、易于推广的施肥方法.但由于作物吸收矿质营养主要靠根部,叶面追肥只能作为一种辅助手段,生产上仍应以根部施肥为主.同时采用叶面追肥时,必须在施足基肥并及时追肥的基础上进行,只有这样,才能取得理想的效果.
二、适合叶面追肥的肥料种类
适合作叶面追施的肥料通常称作叶肥、叶面肥或叶面营养液.按成分可以分为氮肥、磷肥、钾肥、磷钾复合肥、氮磷钾复合肥、微肥、稀土微肥以及加入植物生长调节剂的叶面肥料等.蔬菜上常用的叶面肥有尿素、硫酸钾、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硼砂、钼酸铵、硫酸锌、米醋、蔗糖、稀土微肥以及草木灰浸出液等.这些肥料具有性质稳定、不损伤叶片等特点.
三、根据不同蔬菜的需肥特点合理选用相应的叶面肥
1、叶菜类蔬菜（如大白菜、白菜、菠菜、芹菜等）叶面追肥以尿素为主,喷施浓度0.3%～0.5%,每667m2喷洒75～100kg,全生育期共喷2～3次,也可喷施0.3%米醋溶液,每667m2喷50kg左右.
2、瓜果类蔬采（如黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、）叶面追肥以氮、磷、钾混合液或或多元复合肥为主,如 0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液、0.5%尿素+2%过磷酸钙+0.3%硫酸钾溶液、 0.05%稀土微肥溶液等,一般在生长期喷洒2～3次；喷施宝、叶面宝、光合微肥等在瓜果类蔬菜上应用,也有良好的作用.另外,黄瓜结瓜期喷洒1%葡萄糖或蔗糖溶液,可显著增加黄瓜的含糖量,喷洒以0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾+1%蔗糖组成的“糖氮液”,不仅能增加产量,而且能增强植株的抗病能力,减轻霜霉病等病害的发生.
3、葱蒜类、根菜类、薯等类蔬菜（如大蒜、洋葱、萝卜、胡萝卜、马铃薯等）叶面追肥以磷、钾肥为主,如0.2%磷酸二氢钾溶液、过磷酸钙及草木灰浸出液等.同时,还可根据土壤中微量元素的缺乏状况喷施微量元素肥料.如萝卜、榨菜喷洒2-3次0.1%～0.2%硼砂溶液,既可以增加产量,又能预防糠心,提高品质；马铃薯喷施0.1%硫酸锌+0.1%钼酸铵混合液,一般可增产10%左右.
四、蔬菜叶面追肥需注意的问题
1、喷洒浓度要合适 叶面追肥一定要控制好喷洒浓度,浓度过高很容易发生肥害,造成不必要的损失.特别是微量元素肥料,蔬菜从缺乏到过量之间的临界范围很窄,更要严格控制.浓度过低则收不到应有的效果.
2、喷洒时间要适宜 影响叶面追肥效果的主要因素之一是肥液在叶面上的湿润时间,湿润时间越长,叶面吸收的养分越多,效果也就越好.因此,叶面追肥一定要根据天气状况,选择适宜的喷洒时间.一般以晴天的早、晚或阴天为最好,雨天或雨前不能进行叶面追肥,若喷后3小时内遇雨,要待晴天后补喷1次,但喷洒浓度要适当降低.
3、肥料混用要得当 叶面追肥时,将两种或两种以上的叶面肥合理混用,其增产效果会更加显著,并能节省喷洒时间和用工.但肥料混合后必须无不良反应或不降低肥效,否则达不到混用的目的.另外,肥料混合时还要注意溶液的浓度和酸碱度,一般情况下,溶液的pH值在6～7时有利于叶部吸收.
4、喷洒质量要保证 叶面追肥要求雾滴细小,喷洒均匀,尤其要注意喷洒生长旺盛的上部叶片和叶片的背面.因为新叶比老叶、叶片背面比正面吸收养分的速度快,吸收能力强.
（作者单位：11300 辽宁省灯塔市农业技术推广中心）
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