小黄姜栽培技术要点分析,本文是技术方面论文范文例文和栽培技术要点和小黄和分析类大学毕业论文范文.
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小黄姜是隆林县农民栽培比较悠久的作物之一,在上世纪八十年代,黄姜种植是隆林县农业经济增长的主体,当时的黄姜外贸出口为农民的创收提供了重要基础.但是到八十年代后期,隆林县小黄姜种植受国内供需矛盾与对外出口贸易困难的影响,种植面积从以往平均3万多亩下降到如今万亩以下.为了进一步发挥小黄姜的经济效益,隆林县在2016年开始进行招商引资,致力于鲜姜加工销售,并且建设生姜示范基地,通过研究小黄姜高产栽培技术,继续发展生姜产业,增加农民收入.本文简述小黄姜高产栽培技术,旨在为种植户提供技术指导.
1选种与处理
1.1选种
选择优良的生姜品种是保证生姜高产的关键,同时还可以起到预防病虫害的目的.生姜良种应具备以下特点：姜块肥大饱满,皮色鲜亮,水分充沛,质地坚硬,无缺损情况.对于没有达到上述标准的生姜一律淘汰,提高选种质量.
1.2瓣种
瓣种应选择晴天并且气温稳定的天气进行,对生姜进行消毒与晒种催芽.选择阴凉的地方,对大块的姜种进行瓣种,瓣成50～80g的小姜块,注意如果是整体的姜种不能从中间瓣开,避免损坏姜种.同时小姜块中还应流1至2个饱满壮芽的种姜.瓣下的大块姜同样可以种植,增加用种量及生产成本,避免浪费.
1.3消毒
瓣好的姜种需要接受消毒处理,在取种进行消毒的时候,需要轻拿轻放,避免破坏姜种的外皮及已经长出的姜牙.对于姜种消毒,主要将姜种浸到波尔多液按1∶1∶120比例配置的消毒液中,浸润20分钟,将部分病细菌杀灭.
1.4催芽
催芽的主要目的是使生姜的幼芽可以尽快的萌发,同时还可以让生姜种植后出苗迅速并且整齐,所以催芽属于一种非常重要的技术手段.在生姜催芽前,为了防治姜瘟为发生,可以将生姜浸到代森锌1公斤加水400公斤浸润10至20分钟,取出后洗净并且拌上草木灰,然后将姜种放到室内阴凉的位置.
2选地整地与施肥
2.1选地整地
生姜对于土壤质地的要求并不严格,适应力比较强.为了保证生姜高产,可选择土壤疏松肥沃、通透性好、排灌方便、地势较高、微酸性的土壤区域进行种植,尽量避免在盐碱洼地种植生姜,且生姜种植切忌连作,最好同水稻、瓜豆类进行轮作.选好地后,对地块进行深翻,在2.5m开畦,整成宽度为2m、高度为0.2m的长条畦,中间留0.25m的排水沟.
2.2施肥
姜的生长期比较长,并且产量也比较大,实际种植中需要很大的肥量.每亩需要施种3000千克左右的腐熟农家肥、20千克左右的硫酸钾肥料、30千克的复合肥料,以此满足生姜生长所需营养需求.
3播种
3.1适时播种
经过催芽后的种姜芽尖生长迅速,到清明节后就可以进行播种.播种选择晴天且温度达16度以上的天气进行.如果种植的时候天气长时间干旱,可以在种植的前一天,在种植沟中引水,让水下渗到种植区域的土壤中.
3.2合理密植
合理密植可实现黄姜高产,合理的株距为26～30cm,每亩大约种植4000～5000株,总共的用种量大概在300公斤.种植的时候,为了提高生姜存活率,应使用合适的种植方法,主要是先将姜种按照株距逐一排放在种植够,先将块茎放稳,然后将一芽头紧贴土面且避免芽头上翘,然后盖4～5cm的细土,这样种植后15天左右就可以出苗.
4田间管理
4.1中耕培土
生姜根系不发达,入土比较浅,因此在姜种种植后,姜种生长期需要进行多次的中耕培土.第一次中耕培土的厚度控制在不埋没新苗尖的程度,之后随着姜苗的不断增加,在每出一苗都可以中耕培土一次,总共进行3～4次就可以.中耕培土可促进姜块向上生长,增加姜块的体积,保证产出肥大的优质姜块.
4.2分次追肥
姜对肥料的需求大,且耐肥能力非常强,因此除了在种植之前施加一次基肥后,在后续还需要多次进行追肥,肥量一般由轻到重.第一次追肥可以在齐苗的时候,每亩使用10公斤的尿素,将尿素配制成0.5%～1%的稀释肥,采用淋施肥料的方式；第二次追肥主要在姜苗长到7至8片叶子的时候进行,每亩使用10公斤的尿素,同时使用45%的硫酸钾复合肥10公斤,采取开穴点施的方式进行施肥；第三次追肥选择在立秋后天气转凉进行,每亩追加20公斤的尿素及30公斤45%的硫酸钾复合肥,将肥料均匀撒在种植区域就可以；第四次追肥主要在姜根茎旺盛生长的时期进行,此时主要每亩施加25公斤的硫酸钾复合肥.
4.3灌溉排水
苗出齐不能缺水,为了保证幼苗生长健壮,需要注意浇水；在暴雨天气应注意及时排水,避免积水使姜块腐烂.
5病虫害防治
5.1草害
生姜播种发芽前,使用50%的乙草胺苗除草剂对全地块进行喷雾,每亩除草剂的用量为150～200ml,主要将地表中的杂草种子杀灭；在苗生长后期,使用60ml/亩的姜草进行全田喷雾,使得田间无杂草.
5.2病虫害
生姜病害主要为姜瘟病,病还具体危机到叶及根茎,在高温高湿的天气发病比较严重.防治病害的方法主要是选择抗病无病的姜种,此外还可以使用72%的农用链霉素3500～4500倍液进行全田喷雾.虫害主要包括地老虎、蛴螬,可使用辛硫酸磷喷雾进行防治.
6适时采收
小黄姜采收需要结合市场行情,且根据质地好坏与小黄姜的长势,采取分期分批采收的方式.商品小黄姜可在立秋后初霜来临前,在地上茎叶尚未枯死时候进行收获；预留的姜种一定要在冬至后收获,保证姜种质量.
（作者单位：533400广西隆林各族自治县经济作物站）
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