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牛品种改良论文参考文献：
近几年,在国家政策指引以及地方政府督导的共同努力下,内蒙古畜禽项目发展增速迅猛,肉牛养殖是当地畜牧业发展的主要内容,为了提高养殖效益,当地十分注重牛品种改良工作,但是在实际运行过程中依旧存在一些亟待解决的问题.本文对牛品种改良过程中的关键措施进行分析与探讨,旨在促进肉牛养殖过程中的品种改良工作.
肉牛养殖是畜牧业发展过程中的重点项目,群众对牛肉的需求量越来越大,牛肉的市场也相对猪肉、鸡肉更高,所以养牛的经济效益更大.为了更好的适应市场需求,传统的肉牛养殖项目必须要在实际发展过程中寻求新的突破,集中优化相应技术,并且要进一步提高技术结构,改良肉牛品种就是优化养殖技术的重要途径,可以不断提高本地肉牛的质量,并且借助引种的机会,优化本地肉牛的生产性能.
1牛品种改良的现状
1.1牛品种改良的现状
改良肉牛品种是肉牛养殖过程中的重要内容,在品种改良项目推进过程中赤峰市已经逐步实现良繁体系建设,从基层单位到农牧养殖中心,都已经形成了有效的产业链,整体工作效能有所提升.在良繁体系建立过程中,各个地区的目标统一,实现了整体管控方式和坚定工作之间的平衡发展,这不仅提升了肉牛品种改良项目的发展进程,还构建了有效的品种管控体系.在牛品种改良项目发展进程中,保证了规模化生产和规范化生产,赤峰市各地组建肉牛品种改良技术推广机构一千余个,累计改良高级牧场一百多个,改良之后的肉牛良种率达到70%左右.此外,在生产经营过程中也对肉牛的种源基地进行了严格管控,确保管理层级与管理项目之间形成有效地处理机制,提高肉牛养殖经营力度和管控效果.
1.2肉牛品种改良面临的问题
1.2.1配套设施建设不全面.肉牛品种改良需要充足的经费支持,但是一些基层工作站的经费投入不足,导致偏远乡镇的品种改良工作相对滞后,先进的改良技术不能及时应用到本地区的牛品种改良体系中.另外,有的地区设备和器材比较陈旧,没有专门的办公场地,缺乏冷配设施,有的改良技术人员甚至在自己家中做冷配工作.
1.2.2缺乏规模化效应.肉牛品种改良是一项系统性工作,是全面提高本地肉牛品种性能的关键措施,但是当前肉牛养殖过程中规模化发展效应还不够,比如当地的畜牧专业合作社建立滞后,对肉牛品种改良的整体管控和管理方面没有发挥出集群效应,不利于肉牛品种改良工作.
1.2.3技术人员的水平有待提高.肉牛品种改良的技术要求较高,技术人员必须要有专业的技术基础才能开展工作,但是当前畜牧部门从事品种改良技术的专业人员数量较少,从事冷配改良工作的输精技术人员更少,大多数技术人员都是凭借经验进行改良工作,导致工作失误较多,率较低.
1.2.4宣传工作不到位.肉牛品种改良需要养殖户的积极配合,在肉牛品种改良技术推广过程中,由于宣传工作没有做到位,导致很多养殖户对人工输精品种改良的认识不到位,存在较多疑虑,因此开展肉牛品种改良工作面临的难度较大.
2肉牛品种改良的关键措施
2.1确定品种改良的方向
在肉牛品种改良过程中,确定改良的方向是最重要的基础步骤.根据赤峰市的自然特点和环境条件,适时引进适合当地的优良牛品种,应用人工授精和胚胎移植技术,提高牲畜个体牲畜性能是家畜良种推广的主要目的,结合当地的实际情况,可以开展以西门塔尔、夏洛来为主的肉牛品种.经过多年实践发现,当地过去引种的多个品种,比如短角牛、海福特牛、皮尔蒙特牛等品种,杂交之后的个体在耐寒性、耐粗饲等方面都比西门塔尔、夏洛来这两个品种要差一些,西门塔尔牛是肉乳兼用型,夏洛来属于肉用型牛品种,适合当地自然环境和养殖要求.
2.2选择适合的父本品种
优质品种加上标准化饲养可以生产出安全卫生的产品,产生更大的社会效益,牛品种改良是利用优秀的公牛或者作为父本,与本地品种母牛进行杂交,繁殖产生后代的过程.母本已经确定,选择合适的、优良的父本才能提高杂交后代的生产性能.根据当地的实际情况,以西门塔尔牛和夏洛来为主要父本,这些品种的肉牛对环境条件的适应能力较强,而且耐粗饲,适宜放牧养殖,能够在单位面积牧场上获得较高的产肉量和产奶量.一般在20月龄左右开始配种.
2.3加强品种改良技术培训
牛品种改良是技术含量较高的工作,主要的技术包括人工授精技术、饲养管理技术、疫病防治技术、挤奶技术等.其中人工授精技术最为关键,在进行人工授精配种时,首先要观察父本和母本的生理状况,选择最适宜的配种时间,要选择母牛发情时期开始授精,此时的率最高,主要观察母牛的身体变化,确定输精时间.其次要熟练地掌握冻精的解冻技术,一般冷冻的需要放置在38℃的水中慢慢解冻,然后放在显微镜下观察,确保其活力满足要求之后可以用于人工授精.最后再进行配种的时候,要提高输精质量,确保母牛能够成功,提高配种受胎率.技术人员要掌握正确的操作方法,对人工输精设备进行消毒,使用输精器进行输精如果出现突发状况,比如输精器不能进入、找不到正确的子宫位置等,要及时停止输精,找到问题成因并且加以解决,提高输精成功率.
肉牛品种改良是提高肉牛养殖效益的关键措施,在肉牛养殖过程中必须要积极加强对肉牛改良方向的确定,针对赤峰市实际情况,选择西门塔尔牛和夏洛来作为父本最适宜,在改良过程中要加强对技术人员的培训教育,提高改良技术水平.
（作者单位：025150内蒙古赤峰市巴林右旗农牧业局家畜改良工作站）
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