青鱼人工繁殖技术实践,本文是技术相关毕业论文开题报告范文与青鱼和人工繁殖和实践类毕业论文开题报告范文.
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摘 要：青鱼是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一,也是“四大家鱼”中人工繁殖最难的一个品种.
关键词：青鱼；人工繁殖；淡水养殖；亲鱼培育
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一,根据人工繁殖实践,雌雄青亲鱼不容易同步发情产卵受精,其原因在于雄性青亲鱼精巢中分泌的雄激素量不足[3].因此,青鱼人工繁殖是否能够成功,其关键点在于一是亲鱼培育,保证性腺发育,二是性腺催熟技术,保证亲鱼同步自然产卵受精.
1 培育管理
平江属典型丘陵地区,亚热带大陆性季风气候,雌青鱼6～7龄性成熟,雄青鱼5龄成熟.亲鱼日常饲养管理,事关人工繁殖成败.根据青亲鱼性腺发育与有关外界条件的关系[1],对亲鱼必须常年精心培育管理.
1.1 暂养管理
催产后的青亲鱼受到创伤,每尾注射20万单元的青霉素,放入暂养塘.暂养塘与产卵池尽量接近,面积6 666.67 m2为宜,水深3 m左右,水质要求新鲜.每天投入适量豆渣、饼类等食料,暂养20天左右,转入专养池,减少亲鱼死亡,死亡率控制在1%～2%以下.
1.2 专养管理
专养池4 000～5 333.33 m2为宜,水深1.5 m.青鱼产后,卵巢处于吸收营养和新卵分裂的生长时期,需要充足的饵料.放养后,立即投入主食螺蛳,使全池经常保持螺蛳存量为200～250 kg.螺蛳数量过多,消耗池中氧气,同时活螺蛳本身也会缺乏营养,螺蛳变瘦,营养降低.投放数量过少,亲鱼觅食困难.这时水温适宜青鱼生长发育,觅食能力也很强,一年之中的饵料消耗主要就是这个时期.根据历年资料,这个时期饵料消耗占全年消耗总量70%左右.每年每尾青亲鱼投放总量为190～225 kg,在保证饵料的前提下,经常注入新水.注入方法为每月4～5次,每次约换水20～30 cm深,池水控制在1.2～1.5 m之间,经常保持水质新鲜富氧微碱性.
1.3 越冬管理
每年11月至次年2月,随着水温下降,亲鱼摄食强度逐渐减弱,在保证有螺蛳的情况下,适当放入植物性饵料.如饼类、玉米、谷芽,每月每尾青亲鱼为5 kg左右,水位保持到鱼池的最大深度,水质保持适宜肥度,使青亲鱼在越冬中原积累的营养物质尽量减少消耗,以利储存的营养物质大部分转入卵巢中,促进来年卵母细胞提早转入大生长期,性腺提早成熟.
1.4 春季管理
三月份开始,水温逐渐回升,亲鱼摄食强度提高,性腺发育正处于大生长期.因此,必须及时补充亲鱼饵料.螺蛳投放量按秋季培育的方法,投入总量为全年的30%左右,每尾75kg.这个时期饵料缺乏,雌雄亲鱼性腺成熟则会推迟.同时特别注重水质调节,防止泛塘.越冬时期注水次数少,水质肥沃,这时期开始每次排掉全池1/4水,注入新鲜水,每隔5～6天换水一次,每次注水5～6 h.池水换掉20～30 cm水位控制在1～1.2 m为宜.催产前半个月,做到天天或隔天换水一次.产前增加注水,增加水中溶氧,有利于亲鱼性腺发育后期的摄食增强和性腺发育完善,保证亲鱼的催产效果.
1.5 日常管理
每天早晚巡塘,春夏秋季防止缺氧情况,及时开启增氧机.秋季注意防止寄生虫侵害,八到九月份每月一次全池泼洒晶体敌百虫0.7～1 g/m3.特别注意水质与投饵,发现问题及时解决.
2 人工催产
2.1 时间选择
四大家鱼的人工繁殖,根据长期人工记录,平江县最适宜的催产时间在5月5日至25日.这个时期的水温适宜四大家鱼的催产与孵化.据1996年至2017年12月底的资料记载[4],有8年这个时期的水温在22℃～28℃之间,仅两年为18℃～31℃之间.同时出现18℃～21℃,29℃～31℃也只有3～5天时间.
2.2 水温要求
根据长年记录和催产成功率的观察,青亲鱼催产最适宜的水温为22℃～28℃,最佳水温为24℃～26℃,水温在18℃～22℃之间,催产往往出现不产卵或产卵不顺利；水温在29℃～32℃之间往往产卵顺利,但受精率低,畸形多.
2.3 亲鱼选择
雄亲鱼的性腺必须发育到V期.这时期成熟精子充满精巢,轻压腹部肌肉时,能流出白色的,似炼乳粘稠,遇水易散开,这说明精巢发育良好,催产效果好.挤不出或有少量流出,不浓或浅红色,是精巢部分没有发育成熟的表现；如挤出的成胶状遇水不散,便是退化了的.这两种情况催产效果都不好.另一办法：取出在显微镜下观察精子的活动.如果精子运动快速,证明精子生命力强.在2008年,尝试取出雄青鱼的冷冻保存,发现第二年精子活动力仍然很强,通过人工授精,受精率仍能达到70%.
成熟的雌亲鱼,卵巢必须发育到IV期末,主要鉴别检查有两种办法,一是外形观察.成熟卵巢输廓非常明显,全腹松软有弹性.二是取卵检查.用取卵器从卵巢中,取20～30粒观察卵子的外形,成熟卵子长得均匀,大部分大小一致,饱满张力大,光泽强,大多数卵核偏心或极化.
2.4 药剂选择
通过多年的实践和实验,采用LRH-A2（促黄体素释放激素）、PG（鲤鱼脑垂体）、HCG（促绒毛膜性腺激素）三种激素进行组合,并通过剂量的调整,筛选出数种催产青鱼达到自然产卵受精的方案,从2009年到2014年共注射87组,自然产卵受精71组,催产率为89%,受精率在27%～95%之间,平均每尾产卵青鱼孵化鱼苗52万尾.单一的用其它两种激素组成方案,都很难实现青鱼自然产卵受精.根据实验结果表明,青鱼的人工催产自然产卵受精,使用剂量最佳方案是雌青亲鱼每1 kg注射剂量LRH-A2 10～15 μg,PG 20～40 mg,HCG 800～1 200国际单位；雄亲鱼每1 kg注射剂量LRH-A2 6～8 μg,PG 1～2 mg,HCG 500～600国际单位.以上剂量范围视亲鱼性腺成熟程度灵活掌握.催产早期,青亲鱼成熟度稍差,水温偏低或亲鱼体重过小,应增加适量的剂量,后期水温偏高,性腺成熟很好,应适当减少用量.
2.5 注射方法
在产卵池中,分两次注射.第一次雌雄亲鱼都注射少量的催产剂,促使亲鱼性腺进一步发育完善,并对催产起启动作用.水温在24℃～28℃之间,亲鱼性腺发育正常,一般第一次注射的剂量为总剂量的1/10～1/12,第一次与第二次注射的间隔时间应根据水温的高低、亲鱼发育情况以及第一次注射量的多少来决定,针距8～10 h为宜.一般针距最长在12 h之内,最短不少于6 h.
2.6 效应时间
青亲鱼的催产在注射正常剂量范围内,效应时间与水温的关系见表1.
青亲鱼催产达到效应时,一开始发情就会出现产卵.一般发情至产卵经历1.5 h左右.
3 人工孵化
3.1 孵化条件
孵化用水经过三道60目乙烯布严密过滤,防止有害生物进入孵化环道.在受精卵充分吸水膨胀后开始收卵,避免卵子过早受到机械损伤,导致受精卵破裂.一般孵化环道每立方米放卵量为80万粒为宜.胚胎发育早期流速尽量减缓,调节流速到鱼卵漂浮和翻动.脱膜后流速应当适当加快,防止脱膜的幼体沉积在水底而缺氧窒息.每半小时察看一次孵化环道,检查孵化情况和流速,定时清洗滤网.
3.2 外界因素
青鱼胚胎发育与水温关系很密切,在适宜的范围内,水温愈高,发育愈快.一般在水温25℃受精后50 min开始卵裂.水温为19℃～22℃,从受精到脱膜34 h,22℃～25℃为28 h,25℃～28℃为20 h.我场在低温下孵化青鱼苗仅有一次,2008年5月9日催产,因遇寒潮,水温下降到18℃～19℃,胚胎发育缓慢,孵化时间延长到一个星期,虽然孵出了鱼苗,但鱼苗体质较差.其他都是在5月下旬.6月上旬常遇高温,水温30℃以上,胚胎出现大量畸形.通过实践,青鱼的胚胎发育最适水温为22℃～29℃,最佳水温为24℃～27℃,低于或高于最适水温,孵化率明显降低,畸形率也会显著提高.鱼苗孵化用水来源于汨罗江.一般情况下,汨罗江5月份水质富氧.pH 7～7.5呈中性或微碱性,青鱼胚胎发育正常.但在孵化过程中,遇到暴雨,江水变浊,水中溶氧降低,pH为6～6.5偏酸,常出现卵膜破裂.通过勤洗纱窗,避免孵化的水质过分浑浊、溶氧降低.同时在孵化用水中适当添加生石灰,调节pH值,能显著减少孵化中的损失.水霉、剑水蚤其他生物都能危害青鱼的胚胎发育.用美婷0.3 g/m3抑制水霉菌的生长,0.5 PPM的敌百虫杀灭剑水蚤.
4 预期效果
青鱼人工繁殖技术实现了以下目标：提高青鱼繁殖技术,成功实现青亲鱼自然产卵受精,受精率、孵化率均达到90%,2017年生产青鱼苗2亿尾,实现销售收入50万元,达到了预期经济效益.
参考文献
[1]湖南师范学院生物系鱼类研究小组.青鱼性腺发育的研究[J].水生生物学报,1975,（4）：471-488.
[2]刘筠.家鱼人工繁殖研究工作的现状与展望（综评）[J].水产学报,1965,2（3）：49-58.
[3]高玉华.青鱼人工自然产卵受精的探讨及试验效果[J].当代水产,1979,（3）：143.
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