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故乡滋味长方面自考毕业论文范文 和故乡滋味长有关论文写作资料范文

主题:故乡滋味长论文写作 时间:2024-02-17

故乡滋味长,该文是故乡滋味长方面学年毕业论文范文与故乡滋味长和滋味有关开题报告范文.

故乡滋味长论文参考文献:

故乡滋味长论文参考文献

1

“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,剪春韭,就应该趁着夜雨.一场春雨之后的新韭菜,特别鲜嫩.与此对应的,是冬天的雪地里,白茫茫一片,母亲从积雪中捞出一颗卷心菜,哎呦,那个沉甸甸的娇嫩啊.清炒卷心菜,或者放几片腊肉,美味极了.

城里总吃不应季的菜,从而感受不到春天的菜、夏天的菜、秋天的菜、冬天的菜各自的滋味,也就难以感受到四季的滋味,因此很难有苇岸在《二十四节气》里的感受:一个“惊”,一个“蛰”,两个平淡无奇的汉字,组合在一起就可以有无穷的想象.太阳升高了一些,土壤开始温暖,冬眠的虫子醒了,庄稼开始冒芽,春天的菜,就要开始破土而出了……

2

初中时,大概是清明前后,地里的第一茬蚕豆出来了.母亲煮好嫩蚕豆,叫父亲骑车送到我宿舍.我当时在上课,宿舍里有其他同学在睡觉.父亲将蚕豆放我床上,就回家了.

五天后,我周末放假回家,才得知父亲送过蚕豆.原来,最新最嫩的蚕豆太香了,被我同学偷吃了.

父亲叫我不要追究:同学嘛,吃就吃了,想吃现在就去地里摘.地里的蚕豆,就像鲁迅《社戏》里写的,“乌油油的都是结实的罗汉豆”.我还在埋怨着同学,怎么就不能像《社戏》里的阿发,只偷自家的蚕豆呢?父亲已经摘了满满一篮子,胖乎乎的,沉甸甸的.

3

“胸中歌千首,都为家乡山水留.”想起故乡的歌,印象里最深刻的,一是阳春三月的时候,母亲跟村里的女人一起,用土话唱《四季歌》.那时候我还小,母亲还年轻,我觉得母亲真好看.

二是有一年冬天,外面飘雪,各家大门都紧锁着.我们一家人围着炉子烤火,外面有一家人卖唱,有拉有唱,唱完后敲门乞食.母亲并不嫌弃,立即开门,送两角钱,再递一碗热饭.卖唱的是外地人,我听不懂他们的话.他们唱的歌,现在想来,像是《红楼梦》里的《好了歌》,“荒冢一堆,草没了,草没了,草没了……”然后,唱歌的人越走越远,只留白茫茫一片……

母亲说他们是安徽人,逃荒到我们县城.

4

故乡的山药,跟外地的山药一点儿都不像.它的形状像人手.相传禅宗四祖司马道信小时候体弱多病,他母亲挖山药炖汤给他喝,病就好了.后来,道信专门培育这种山药.再后来,故乡人就把这种山药叫佛手山药.

佛手山药产于梅川北边的山里,就是故乡最北的屏障——横岗山,属于大别山的尾梢.

佛手山药比外地的铁柱山药好吃多了.山药炖肉,再放一把故乡特产豆腐果(豆泡),是故乡的一道名菜.

初中时,有天晚上我发烧,躺在宿舍很难受.附近一位教师家属打开水路过,看见我憔悴的样子,就回家炖了山药和排骨豆腐果,给我送来一大碗.我趁热吃完,出了一身大汗,居然渐渐烧退了.当时我很腼腆,只会说“谢谢这位娘”,居然不知道问她名姓.后来也再没见过,想来遗憾.

5

中学时,我们的语文老师很不讨人喜欢.

他讲课照本宣科,让人昏昏欲睡.我们私下里给他起难听的绰号.但是,有几节课,让我印象深刻.

一节是讲林觉民的《与妻书》,讲得十分动情.一节是讲归有光的《项脊轩志》,也同样声情并茂,尤其是文中那句“儿寒乎?欲食乎?”非常打动人,如今读来,仍能让我想起母亲的很多事.小时候家里没有什么补品,母亲每天早上都会给我和哥哥蒸一碗鸡蛋羹,或是用开水加冲一碗鸡蛋花.

还有一节课,是另一个语文老师讲鲁迅的《社戏》,一群少年相约去看戏,架起两支橹,划白篷船,小河水声潺潺,两岸是碧绿的豆麦田地.长三角水网密布,到处是汊港,村庄林立,特别容易形成乡愁.多年以后,我还记得课文中的小河流、青草香、偷自家蚕豆的阿发、划船时的那个轻快,以及渔火里忽明忽暗的故乡.

6

记忆中,母亲几乎从来没有批评过我,更没有打过我.唯一的一次责备,让我刻骨铭心.那年我家筑新屋,缺钱用.9 月1 号,我升四年级,母亲带我去学校报名,结果学费涨了,钱不够.报名老师还没说话呢,我一下就委屈得哭了起来.母亲恨我不争气,说了一句特别重的话:“男伢哭什么!哭你娘死了啊!”

我立即就消停了.一来,我知道母亲是让我坚强一些;二来,我也很难过,不是因为委屈,而是惊诧于母亲怎么这样说她自己;三来,我才知道,原来母亲也是可以对我不好的.一个人并不是必须要对你好,她对你好,只是因为心里有爱.

7

我小时候倔强,远近闻名.父亲年轻时脾气也暴躁,曾经提起我的双腿,倒着打.所以小时候,我恨了父亲一段时间.和解的那次,发生在我上初一那年.有一回上课的时候,我在窗户边看见远远走来的父亲.他推着单车,车后绑了一箱东西.父亲等了一节课时间,我一下课就飞奔过去.原来,父亲厂里发了麦饭石饮料,一下班,他就送过来了,因为我们以前从来没喝过这种叫“麦饭石”的东西.

父亲越老越温柔.他后来对我侄女、侄子的疼爱,简直就是溺爱,有求必应,有打必护.父亲晚年对我,也是特别温和.2010 年,我过年回家探亲.父亲带我到地里摘橙子、枇杷.一不留神,只见六十多岁的父亲,像猴子一样爬到枇杷树上.仿佛只要我爱吃,父亲愿意去做任何事.

六十多岁的父亲如此健硕,谁知道几年后他的身体就垮了呢.

8

“家兄酷似老父亲,一对沉默寡言人.可曾闲来愁沽酒,偶尔相对饮几盅.”正如这歌词里唱的,父亲和我哥都是沉默的人.两个内向的人之间,容易憋话、生闷气.父亲不善于表达爱,我哥从小就不善于撒娇;严父很少去夸奖孩子,我哥也甚少去炫耀成绩;父亲年轻时候脾气不好,我哥青春期又很叛逆.所以记忆中,我哥和父亲之间一度关系紧张.每逢父亲责怪,我撒撒娇,给个拥抱,就过去了;我哥则会顶牛,表达不满.

和解的那次,是我哥从上海打工回来,坐轮船回.那时候没有高速公路,家乡的港口很繁华.我哥坐的轮船是半夜到的,当时没有出租车.父亲和我,各自骑着单车,早早就在码头边等.轮船晚点了两个小时,我们一直等到夜里一点多.我哥初次外出打工回家,给我们都带了礼物,给父亲买了皮鞋,给母亲买了衣服,给小弟买了球鞋.父亲很感动,我哥也很感动,他没想到那么晚,家里人还来接他,毕竟家离码头,有近十里路.

9

父亲手工很好,有天分.从来没人教,他就自己用竹篾啊、编织带啊,编了竹篮、鱼篓等各种各样的家用工具.他种树,搭葡萄架,干净利落.仲夏的黄昏,葡萄藤顺着父亲架好的铁丝网,浩浩荡荡爬到我家三楼顶上,藤下有足以倾听牛郎织女窃窃私语的荫凉;丝瓜藤似火一样烧绿了三棵意杨树,母亲得用竹竿才能够得着在树上吊着晃荡的丝瓜;黄瓜藤也不甘落后地占满了整个茅厕屋顶;南瓜花变戏法一样地开花了,映衬着旁边红红的洗澡花,色彩斑斓,喜庆热闹!

有一天黄昏,葡萄藤日渐沉重,突然“啪”的一声,把铁丝压断了,惊得父亲丢下正在编织的竹篮,出屋看个究竟,而我们一帮小孩,则高兴坏了,因为满地都是葡萄!

10

父亲走后,我哥开始接管、盘弄菜园,很认真,很辛苦,也乐在其中,但总没有父亲那么有条有理,而是显得有些杂乱,像个大拼盘.白菜秧苗出来了.我哥说:“白菜太容易遭虫子了.不打农药,简直就没法长大.所以,城里那些肥大的油菜,基本上都是打过农药的.”像父亲一样,我哥知道我爱吃橘子,所以地里种了一排橘子树.秋天,金黄的橘子挂满枝头,很打眼.因为经常吃橘子,我和我哥发明了橘子的十几种吃法:翻瓣吃瓤花,烤着吃,做罐头吃,橘子皮晒干泡茶喝,橘子汁,橘子茶,橘子汤,橘子酱……居然十几年了还吃不厌.

11

村里的主要亲戚,是我的大舅和小舅,以及三个表哥和一个表弟.三个表哥都是大舅家的,表弟是小舅家的.

大舅、小舅和我母亲并非嫡亲的兄妹姐弟,他们是我外公弟弟的儿子,但因为从小就在一起同甘共苦过,所以感情深重,情同手足.三个表哥小时候也由我母亲带过,所以他们都很敬重他们的大姑.每逢我们家有事需要帮忙,两个舅舅和三个表哥都会过来出力.两位舅舅都是忠厚人,所以三个表哥和表弟,也都是忠厚人.

三个表哥都做了泥瓦匠.这样,他们就都有了吃饭的手艺.我们村里几乎所有的房子,都是他们仨盖的,包括我们家的,从房屋设计,到材料选择,兄弟仨齐上阵,一砖一瓦地改变着村庄的模样.

12

小舅会做事,又会做人,有一方乡贤的气质.每逢过年,小舅总会把全家族的人都聚拢,大摆酒席.小舅当年是部队有名的炊事员,会烧一手好菜.一道道家乡特色菜摆上来,一杯杯酒开始互相敬起来,那时候就特别有年味,特别有家族的香火味.

小舅为人大气量,凡事总会让着别人.他承包的鱼塘到了收获的季节,总会捉一条最大的鱼送到我家,让母亲熬鱼汤喝.他养的蘑菇发出来了,也会剪上几朵最鲜嫩的送来我家.有一回,我骑单车上学,不小心把一个人蹭了一下,当时特别慌张.幸好小舅在一旁路过,赶紧过来,让我先去上学,剩下的事他来处理.

小舅是我们家族的灵魂人物.

时光慢慢流转,老一辈的人就渐渐地少了起来,一开始是小外婆走了,然后是小外公走了,然后是大舅走了,然后是我父亲走了,然后是我母亲走了.离家出去找生活的年轻人越来越多,过年的时候,全家族的人就很难凑齐了.

老一辈的人,就数我小舅年纪最大了,可他也日渐苍老下去.当兵出身的他,腰杆居然也有点驼了,大嗓门似乎没以前洪亮了,那张英俊的脸,越来越黑,黑到暗淡.

今年清明节回家,小舅拿着一个老旧的手机打电话,抱怨着信号不好,抱怨着电池不好.

我想给他买个好一点的手机.

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