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就在稀有水果和农作物逐渐走俏市场、引发种植热潮的时候,在距北京180公里的燕山北部深山区,却有一个靠着种植传统农产品出名的地区——丰宁县.
在这里,不仅有红谷小米粥米、糜子谷小米饭米、老八趟玉米、当地紫皮蒜、核桃纹白菜、霸王鞭小黑豆、本地红辣椒、*、土豆等20多种传统农作物,还恢复了始建于1919年的百年老字号“福瑞厚”,再现了传承百年的纯豆腐丸子、四喜丸子、卤鸡冻、囊肠等非物质文化遗产技艺.“早在1994年,我们就开始进行农业产业化的探索和实践.6年前,我们致力于搜集、繁育、种植、加工上个世纪五六十年代中国北方农村的传统农作物,并开始在偏僻山区进行产业化发展.”丰宁满族自治县元始种植有限责任公司董事长王明远介绍道,目前,他们帮助恢复和繁育了传统杂粮、蔬菜品种700多个,在丰宁县内黄旗、小坝子、万胜永等16个乡镇、60多个行政村建设规模化、标准化、规范化种植基地1.7万亩,带动建档立卡贫困户1317户,贫困人口户均年增收l万多元.
谈及为何会致力于恢复传统农产品,王明远很有感触,他说,受现代农业冲击,以及随之而来的化肥、农药、除草剂的大量使用,人们开始普遍回味并留恋“爷爷留的种,奶奶做的香”的那个时代.“这是一个契机.”在王明远看来,传统农产品产业市场潜力巨大,是偏僻山区农产品走出深山、走向高端的最佳选择.而丰宁县海拔高、环境无污染,具备打造偏僻深山区独特、独有的传统农业产品的优势.
实际上,丰宁地区有着悠久的历史.早在3000多年前,这里生息繁衍的山戎民族就开始种植谷类、豆类和山葱；清代,这里更设有一个皇庄、四个王庄生产米粮.这里有着丰富的传统农作物物种和种子.
王明远介绍道,目前,他们已建设26个传统农作物种植基地.为了从根本上解决农产品加工中存在的“大企业有卫生、没味道,一家一户有味道、不卫生”的问题,他们着手恢复建设”传统手工作坊”,全力恢复老品种的黑豆豆腐及其他豆制品、煎饼、馒头、代王、烙糕、荞面凉粉、酸菜、咸蒜等20多个传统优质食品,到2020年,这些“传统手工作坊”可全部实现规模化生产.
不过,尽管企业已经初步形成了自己的品牌,部分产品也已经进入北京、天津等地市场,但要想让更多消费者知道了解这些传统农产品,王明远坦言,品牌还缺乏这样的知名度.
王明远说,下一步,他们希望借助电商平台,提升品牌知名度,着力打造营销体系.
在王明远看来,电商平台不仅仅是销售平台,其具有的多方资源优势都需要挖掘.他建议,首先,电商企业可以与农业企业之间形成紧密型的多种形式的合作关系,比如,组建公司是最有效的途径.这不仅可以解决现有农业企业的生产、加工、销售等诸多短板问题,更主要的是能够解决贫困地区农业企业普遍存在的营销能力差、品牌知名度不高等问题.
其次,希望更多有实力、有情怀的工业、商业、科技等多种类型的企业加入到电商扶贫的队伍中来,以工哺农,以商促农,科技兴农,带动更多的贫困地区农业企业健康发展.
再次,建立电商扶贫企业与农业企业之间的沟通平台及长效机制,定期沟通协调、定期走访调研,让电商扶贫在农村这片广阔天地里落地生根,开花结果.“僻壤也是资源,传统更是高端.贫困山区不是包袱,而是难得的资源,这里的农民和土地,都是优势产品的源泉.”王明远说.
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