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主题:马拉喀什论文写作 时间:2024-04-05

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“这真是一座玫瑰色的城市.”

穿过人潮涌动的火车站内庭,探着身子透过阿拉伯传统纹样的镂空装饰幕墙向外望去,不禁感叹出声来.此时我们刚刚迈下火车,正式踏上这个城市的土地.

马拉喀什是摩洛哥著名的四大皇城之一,由于过去长期被法国殖民统治和先天的地理条件优势(离欧洲只相隔了一个大西洋),其独特的穆斯林文化夹杂着法式悠闲与精致,融合出极富异域魅力的装饰艺术,这些年来一直令热爱旅行的人们心生向往.

这是一座“红色之城”,最初源于古城墙用赭红色的岩土砌成,后来城市的建筑无论是皇室宫殿还是平凡民居都沿用了这一颜色,这种被认为是纯正穆斯林建筑艺术的色彩便成为了马拉喀什最具代表的城市名片之一.

行Jadin Majorelle Garden 马约尔花园:YSL 的精神角落

提到马拉喀什的著名景点,绕不开时装大师YvesSaint Laurent 的这座花园.

不同于整座城市的红,这里别出心裁地运用了反差到极致的蓝,据说这种蓝色的颜料只能从撒哈拉沙漠的植物中提取,以克计算,可谓价值连城.花园的第二位主人Yves Saint Laurent 精心修复了花园并以此得到灵感,经典的18 号Bleu Majorelle 蓝色甲油便由此而生.

小小的园子被高矮胖瘦各不同的仙人掌填满,别致的马约尔蓝喷泉小景、藤蔓庭廊及睡莲池塘,这里所有的一切都看似不经意地组合在一起,但却灵动生趣,犹如一个顽皮小孩的秘密花园.

午后到傍晚日落时分,游人少了些许,此时的光线也刚好,便慢慢地欣赏一草一木.

园中的别墅空间被划分为博物馆、画廊及精品商店,在里面可以搜罗到不少特别版的手工艺品、书籍、明信片.大概是为了方便游客休憩,园中专门辟出了一块cafe的区域,肆意生长的爬藤类植物如瀑布般垂下仿佛形成了一张巨大的网,把灼烈的阳光挡在了外面.

斑驳的红砖搭配着异域风情的沙发座椅,时值午后三点,点一杯咖啡,搭配一块小小的蛋糕,翻看着刚买的YSL 特别版纪念画册,法式风情幽幽地溢出了画面.Le Jardin Secret 秘密花园:可遇不可求的神秘花园这座命运多舛的宫殿可以追溯到16 世纪下半叶,曾是当时马拉喀什的重要建筑之一.随着萨迪安王朝的没落,于17 世纪末被毁,19 世纪中叶重建,历经波折几经易主,终于在失修74 年后的2016 年才正式向公众开放.

老城麦地那的街巷实在错综复杂,导航常常会处于失灵状态,本来也并未期望能偶遇这座神秘宫殿,漫无目的地闲逛,幸运竟然就在眼前.赶在闭园前一小时进入了园子,正巧余晖未尽,私以为这是逛园子的最佳时刻.

取了观园手册顺着入口的层层花阶向下,一米见方的池水正和光玩着光影游戏.在穆斯林文化中水是生命的象征,有了水,灵魂便可以凝视它的倒影,进入自己的世界,由此净化自身.

目光随着池水的脚步滑去,跟几乎所有的伊斯兰花园一样,在Le Jardin Secret 的中心有一座喷泉.而这个有着千年历史的地下水源代表了一种稀有的特权和额外财富,是上帝存在与力量的象征,而《古兰经》则将天堂描述为“溪水流过的花园”,可见这里的主人建造之初便是怀着把此处打造成人间天堂的愿景.

马拉喀什不论景点还是酒店亦或是民宿甚至餐厅,都有一个独一无二并且令人惊喜的花园,他们从不吝啬自己的实验精神,总能创造出混搭着各种植物的配置.

Le Jardin Secret也不例外,这里的绿色空间充满异域风情,种满了来自世界各地的植物,小径的尽头总是贴心地设置着轻巧的座椅,轻到仿佛融进了植物背景中.可以在此沉思,也可以趁此时捕捉那恰到好处的光影.

除了神秘花园和奢华建筑,这里也应时地设置了书店、精品店及cafe的区域,在这可以买到关于这座建筑和花园修复的历史资料、种植的每一种植物的趣闻信息,还有独特的手绘版画,*爱好者们可能会挪不动脚步了吧.

出口隔壁有家卖亚麻制品的小铺,亚麻围巾的款式和色彩很高级,手感细腻柔软,若碰见,不妨稍作停留.

宿Riad Goloboy 古洛波伊庭院旅馆:当梦想照进现实

在摩洛哥寻找落脚处时,第一眼就被这家Riad所吸引,高饱和度的配色,戏剧化的室内装饰,随处可见的动物造型雕塑着实让人挪不开眼.

如果说公共空间是在讲述梦游仙境的故事,那你不得不感叹位于顶层的餐厅.

这里即使是白天也依旧昏暗,暗黑系的主色搭配了明媚色调的家居饰品,精细雕琢的天花,最妙的是走廊尽头的满墙镜,不经意间魔幻起来,让你觉得自己仿佛成为一千零一夜中的某个主人公.

房间内部也是别具匠心,在色彩中穿插了部分传统装饰元素,既复古又时髦.

露台的布置非常有趣,延续了梦游仙境的故事情节,不仅有兔管家在餐桌边“服务”,连天线也玩起了俏皮.

在这吃上一顿丰盛的早餐,一天都能元气满满.Riad Farhan 法尔汉庭院旅馆:一面净如尘雪,一面娇若少女

住过自带戏剧属性的Riad,也想要体验下传统摩洛哥风情的庭院旅馆.

依旧隐匿在曲折的街巷尽头,叩开那扇再平凡不过的木门,土墙内的景致鲜活了起来.

那条分叉到尽头的巷道把这家Riad隔成了两座建筑,主楼便是有着泳池中庭的院落,大面积白色的运用十分清爽怡人.

另一座则是另一番景象,四面耸起的粉墙,融化了少女心.

客房内的装饰也十分养眼,色彩跳跃在白色空间中,搭配少量的传统纹样,大概就是BOHO 风的正确打开方式了.

天台是摩洛哥民宿中的重要组成部分.Farhan 能从几家备选名单中脱颖而出,讨人喜欢的天台功不可没.从雕刻精致的石座沙发、随处摆放的休闲坐垫、造型独特的草扎小马,到绣了Farhan 名称的草帽,无一不让人感叹,这曾经被法国殖民的马拉喀什,余留太多法式的精致与慵懒味道.

食Le Jardin 花园餐厅:迷失花园的日与夜

出发前并未对马拉喀什的美食抱有期待,牛羊肉混合着各种根茎类蔬菜的tajine 和这里特有的主食couscous 似乎总是每餐必备,这时便需要融合料理来减轻一下肠胃负担.

依旧是误打误撞,我们被另一家客满餐厅的侍者带着绕了无数个狭窄拥挤的巷道,最终来到Le Jardin.偌大的庭院飘来阵阵轻调Jazz,仅有零星的吊灯和桌面烛光照明,配着高大的落地植物,浪漫又神秘.菜品味道符合预期,花园真容却未赏全,一行人便一致决定第二天再探这家城中盛名的花园餐厅.

再次踏入这个餐厅已过了正午,阳光透过树叶的缝隙最后落笔在斑驳的墙面上,留下一张张印象派画作,甚是朦胧又巧思.园中就餐的食客只有我们一行,趁此便细品了这家餐厅上上下下的布置.各种色度的绿自成一体铺满了整个餐厅空间,角落增加复古又富有童趣的小景调味,与鸟笼里豢养的虎皮鹦鹉、四处追逐阳光的乌龟遥相呼应.

拾级而上,着实为二楼的祖母绿所惊艳.餐厅老板的确深谙装置艺术之道,碎布头随意组合拼接织成一张张色彩斑斓的挂毯,成为整个空间最大的亮点.

除了常规的tagine和couscous味道还不错外,觉着新奇,便点了份在国内不太常见的whole grilled sardines.大概世界上除了中餐能把鱼烹出各种花样外,北非人民也同其他地区人民一样,选择在炉架上烧烤这种简单直接的烹饪方式.撒一把粗粒海盐,附上两片柠檬去腥.

好在鱼肉的鲜熟度与表皮的焦糊程度掌握地刚好,转念再想想沙丁鱼中富含丰富的OMEGA-3、蛋白质和钙,一块块送入口中,食欲和精神亦甚是满足.

购Souk 市集:麦地那里的魔幻市集

曾在《牧羊少年奇幻之旅》中读到过对摩洛哥市集的描述.

“成千上万人正大声论价,卖东西,买东西,蔬菜被摆在一些当中叫卖,地毯被放在菸草边展示.”

可见市集物品种类之繁多而混杂,当然现在市集不会像作者所描述的那般杂乱无章,但品种也丰富到足以让你眼花缭乱.

在这里的几天,每天一头扎进市集里淘“宝”倒也成为了趣事一桩.

市集的商铺顺着纵横交错的巷道排列开去,黄铜铸造的镂空花灯,手工编织的毯子,骆驼皮的手工鞋,五彩的草编篮,每件商品似乎都在提醒着你,走过路过不要错过.

的确,摩洛哥的几个城市相比下来,Souk市集的物品种类是最丰富的,且精致独特,入手也有较大商谈空间.慢慢闲逛,目光流转之处被那些散发着摩洛哥气息的物件填满,仿佛离这里的生活更近了一些.

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