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饮食相关函授毕业论文范文 跟调整饮食构成预防老年斑相关毕业论文题目范文

主题:饮食论文写作 时间:2024-03-27

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老年斑是肌肤杀手!研究发现,随着年龄的增加,我们的皮肤可能会长老年斑,而老年斑又与早衰有关.所以,我们有必要了解老年斑是什么,如何调整自己的饮食构成才能预防老年斑.

老年斑的特别

1、老年斑一般长在面手四肢等部位,形状不规则,分布呈不对称性.老年斑较黄褐斑小,多长在面部边缘部位和手背.

2、皮肤功能逐渐衰退、自由基排泄能力降低、内分泌紊乱、内脏功能减弱、血液循环不良及长期受日光照射是老年斑形成的原因.

3、老年斑是一种不良的角化突起病灶,一般位于脸部及身上的老年斑面积较大,而位于四肢、手或足踝的老年斑面积较小,颜色也较淡.

预防老年斑的饮食原则

1、应用抗氧化营养素

预防老年斑可多食用如B胡萝卜素、维生素E、维生素C以及微量元素硒.具体的补充剂量为:每人每天服用l3胡萝卜素10至15毫克,维生素C为300至600毫克,维生素E为100至200毫克,微量元素硒为150毫克.

2、减少脂肪摄入量

预防老年斑可从饮食入手,尽量不食油炸食品、不吃肥肉、少吃猪肉,植物油的摄入量也要控制,每人每天摄入的炒菜用植物油不宜超过20克.

3、辅助方法同时进行

如经常食用黑芝麻、莲子、核桃等食物,以补充锌、铜、锰等微量元素;注意精神因素影响,避免忧郁、生闷气,尽可能使自己开朗将有助于减缓衰老;舒肝、养阴、活血的中药有较好的消除自由基的作用,也有利于老年斑的消退.此外多进行体育锻炼,作用也是很明显的.

预防老年斑的食谱

1、莲藕排骨汤

材料:莲藕1 00克、猪排骨200克,盐、葱段、姜片、陈皮、料酒各适量.

方法:把排骨清洗干净后剁成段,并用清水焯一下备用.莲藕清洗干净去皮切成块.紧接着在锅中加水并烧开,再将准备好的排骨、葱段、姜片、陈皮和料酒等材料一同放入锅中炖煮.放入莲藕块,开锅后换小火慢炖,直到熟烂,最后加入适量盐进行调味.

2、天麻芸豆蛤蜊汤

材料:天麻1 0克、鸡汤400克、芸豆200克、蛤蜊400克,姜片、盐适量.

方法:将芸豆清洗干净后切成小段备用.再把芸豆和鸡汤煲汤炖煮,之后转成文火再煲20分钟左右.放入蛤蜊,以大火煮沸.等到蛤蜊壳都张开后,加入适量盐进行调味.

用姜蒜预防老年斑

生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素有很强的抗老年斑作用.把姜洗净切成片或丝,加入沸水冲泡10分钟,再加入一汤匙蜂蜜,每天饮用一杯,可减轻老年斑.也可将姜切碎(每曰10克),加上精盐、味精、少量辣椒油,拌匀,长期食用.另外把大蒜切成薄片,贴在老年斑处,反复摩擦,直至皮肤充血微红为止,每曰3次,连续用1周以上效果不错.

李胜利(山西省永济市人民医院主治医师)

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