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骨顶鸡属鹤形目秧鸡科,其肉质鲜嫩,对治疗风湿有奇效.
一、形态特征
骨顶鸡体长40～43厘米,头和颈纯黑色,体羽呈石板灰色,略闪辉光,背暗青灰色,肩羽青灰色,翼上覆羽及内侧飞羽青灰色,初级飞羽黑褐色.下体灰褐色,胸、腹羽色较浅,呈灰白色,尾下覆羽黑色.具明显的白色喙和额甲.眼红色.脚暗绿色,趾有瓣蹼.
二、生活习性
骨顶鸡在我国西北、东北及华北地区是较为常见的夏候鸟,大多在北纬32°以南越冬,在江苏徐州地区属于旅鸟或冬候鸟.骨顶鸡栖息于河流、湖沼、水库、苇塘等各种水域,食性较杂,以植物嫩芽、叶及昆虫、小鱼、软体动物为食.鹤形目鸟类属于涉禽,但骨顶鸡具有瓣蹼,因此既能在岸边或浅水处行走,也能在开阔水面游弋,故其行为介于涉禽和游禽之间.游弋时经常晃动身体和不住点头,尾下垂到水面,起飞前在水面作长距离助跑.常潜入水中找食水草,遇到惊吓时会潜入水中或躲进芦苇丛中.繁殖期常相互争斗追打.雌雄共同在水边苇丛中营建浮巢,偶见在岸边杂草丛中做窝,窝卵数7～12枚,卵梨形、灰白色略带绿色光泽,同时具有褐色斑点.一般双亲孵卵24天.喜集群.
三、驯养要点
1.要有良好的水源.骨顶鸡一天大部分时间在水中,人工驯养须有一定面积的水域和良好的水源.
2.仿生态.在水塘建绿化带,搭小棚舍；水塘内四周种植芦苇、水草,营造仿生态驯养环境.
3.防逃逸.在整个养殖区四周及上方要用钢丝网或尼龙网围住,一般网高2.5米左右,网眼规格2厘米×2厘米.
4.遮阳.骨顶鸡对光线比较敏感,遇强光易躁动、惊逃,因此活动场所应有遮阳设施,特别是夏季,最好在围网上加盖遮阳网.
5.保证饲料的多样性和全价性.
6.辅助开食.骨顶鸡开食比较困难,出壳后4～5天有一半以上雏鸡不会自行进食,需辅助开食.
（江苏省徐州市林业技术指导站 周虹 邮编：221009）
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