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主题:转基因食品论文写作 时间:2024-03-07

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摘 要 目前,各国对转基因食品的管理方式各不相同.在转基因食品的安全领域运用风险预防原则,是当代转基因食品发展的必然趋势.它可以使国家发挥主导作用,推动转基因食品产业的发展,还可以加大对转基因食品的监督管理,完善食品标识制度,使我国转基因食品产业能够健康稳定的发展.

关键词风险预防原则;转基因食品;安全领域;适用

中图分类号:D99

文献标识码:C

文章编号:2095-1205(2018)03-112-02

近年来,我国转基因食品产业的发展速度非常快,产品的种类也越来越多,但随之而来的问题也逐渐增多.转基因食品的安全成为人们关注的热门话题.转基因食品具有两面性.一方面为人们提供了充足的资源,节约了生产成本,另一方面,转基因食品具有抗药性,可能对人们的健康带来威胁.所以,风险预防原则在转基因食品安全领域的应用非常重要.

1 转基因食品管理类型差异及原因

1.1转基因食品管理类型的差异

国际上对转基因食品的安全评价有两种:欧盟模式与美国模式.在欧盟模式中,如果不能保证转基因食品的安全性,就会加大对转基因食品的监管力度,甚至杜绝销售.欧盟在对转基因食品进行监管时,会注重消费者的意愿,将社会因素考虑其中.美国模式中,是将产品技术研究出来后再对其进行评估.如果不能证明转基因食品有害,就相信其具有一定的安全性.在对转基因食品进行监管时,美国比较注重科学.

目前,转基因食品管理标识有四种:定量部分强制标识、定量全面强制标识、自愿标识、定性按目录强制标识.我国大多数采用强制标识管理方法.

1.2转基因食品管理差异的原因

影响转基因食品管理差异的原因有很多,主要有四个方面:第一,每个国家对转基因食品的安全意识不一样.美国认为转基因食品与非转基因食品没有区别,只要不存在害处,就认为是安全的;欧盟与美国的意见相反,认为不能证明其安全性,则其就具有危害性.每个国家的观点不同导致了转基因食品的安全制度各不相同.第二,需求不一样.每个国家对转基因食品的需求是不同的,所以制定出的标准的法规也各不相同.第三,经济利益不一样,每个国家都是以经济利益为发展目标.所以,对转基因技术的追求也各不一样,发达国家是为了增强竞争力,而发展中国家是为了解决粮食问题,目的不同,导致经济利益不同.第四,各国的饮食不同.欧洲人对食物要求较高,追求无任何添加的食物;而美国人习惯快餐.所以,对转基因食品的管理方式也各不相同.

2 风险预防原则

2.1风险预防原则的形成

风险预防原则是在《卡塔赫纳生物安全议定书》中形成的,被列入协定书中.目的是为了限制转基因快速发展带来的风险.在2000年1月加拿大召开的《生物多样性公约》中提出,到目前为止,风险预防原则落实最到位的是国际公约.所以,各成员国可以对不健康的转基因食品采取限制措施.

2.2风险预防原则的内容

风险预防原则是对潜在的风险进行预防,根据出现的风险采取向相应的预防措施.科学的不确定性是风险预防原则运用的前提,对风险评估及管理要明确.风险评估可以对生物体产生的不利影响进行评估,从而保证食品的安全.

3 风险预防原则在转基因食品安全领域的适用

在转基因食品安全领域运用风险预防原则,需要采取风险预防措施,比如,风险评估、同意进口的决定程序等,提高转基因食品的安全程度.转基因食品的安全领域运用风险预防原则,主要从以下几个方面进行判断:第一,转基因食品安全领域具有科学不确定性.随着新食品的不断出现,原本的科学分析不能满足食品更新换代的速度,具有一定的滞后性;第二,转基因食品安全领域如果发生重大风险危害,不利于社会的健康发展;第三,风险预防原则的运用,符合成本效益.所以,将风险预防原则引入到转基因食品安全领域具有重大意义.

3.1转基因食品的强制标识制度体现了风险预防原则的内涵

随着社会的不断进步,我国转基因法制体系也不断完善,在食品标识方面具有很强的标识制度.农业转基因生物在销售前,要按照规定进行标识,否则无法进行销售活动.我国是唯一采用强制标识的国家,标识的产品种类有很多.强制标识制度可以在转基因食品风险不确定时,对成本效益进行控制.通过标识,可以让消费者的知情权受到保护,有利于国家对食品的监管,保证国民安全食用.所以,风险预防原则可以通过强制标识来体现,将强制标识制度给予一定的重视,可保证转基因食品的安全.

3.2利用成本效益分析法设置强制标识阈值制度

成本效益是判断风险预防原则的途径之一,所以,成本效益分析法的作用非常重要.成本效益可以对风险预防原则进行评估,评估其在社会经济方面是否符合成本效益.如果预防措施缺乏技术性,就不得采取,以免影响生产.另外,运用风险预防原则时也要考虑其经济价值.如果转基因食品影响社会秩序,为社会带来安全感,则应该使用风险预防原则.运用成本效益分析法,设置阈值,剔除不可行的风险预防措施,真正落实强制标识制度.

转基因食品的阈值指的是其产生的生态环境或对人们健康安全的最低值.目前,转基因食品还没有科学的定论,其成分与安全不存在必然联系,所以,在人们无法控制转基因食品的安全状态下,会通过标识阈值采取相应的预防措施.尤其转基因食品的不确定性,每个国家设置的阈值各不相同.我国应结合自身发展水平,确定合理的阈值,使强制标识具有可操作性.

3.3加大政府监管力度

近些年来,我国发生了很多食品安全事件,例如三鹿奶粉、地沟油、等.食品安全问题的发生,给人们留下了心理阴影.食品问题接二连三的出现,对食品监管部门提出了巨大挑战[5].在转基因食品产业发展的时代,人们对此类食品不够信任,没有安全感.所以,政府要加大对转基因食品的监管力度,完善管理体系,减少民众对转基因食品的不信任,以此推动转基因食品产业的健康发展.

4 小结

风险预防原则在转基因安全领域的应用,可有效避免风险发生率.转基因技术作为当代社会发展的重要技术之一,在提高生产力方面有着重要作用.食品安全关系着千家万户,对于市场上的转基因食品必须做好风险预防,风险预防原则,可以完善强制标识制度,设置合理阈值,以此保证转基因食品的安全,推动转基因食品产业的发展.

参考文献

[1]李杰,转基因食品风险防控的法律规制路径研究【J】.重庆科技学院学报(社会科学版),2017(7):18-21.

[2]李莎莎,转基因食品安全刑法规制论纲[J].河南社会科学,2016,24(10):34-39.

[3]赵研,浅析《食品安全法》中的预防原则【J】.食品工业科技,2015,36(6):32,34.

[4]朱青,浅谈转基因食品安全问题及欧盟对其政策【J】,佳木斯职业学院学报,2015(10):434.

[5]张美冬,孙玲,熊秋芳等,转基因作物的安全性及其评价[J].湖北农业科学,2015,54(5):1025-1030.

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