绿色食品早春大棚西瓜栽培技术,该文是关于绿色食品方面专科开题报告范文与大棚西瓜和绿色食品和栽培技术方面毕业论文范文.
绿色食品论文参考文献：
摘 要：随着农村种植业结构的不断调整,华北地区西瓜种植面积亦在不断扩大.本技术在总结多年示范推广早春大棚西瓜栽培经验的基础上,从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等环节详述绿色食品早春大棚西瓜栽培技术,总结一套适合华北地区的绿色食品西瓜生产技术,以规范西瓜生产,对保障华北地区西瓜的产品质量安全具有重要意义.
关键词：绿色食品；西瓜；栽培
1品种选择
选择适应华北区域种植、抗病虫、优质、高产、商品性好、适应市场需求的品种.嫁接栽培时,选用葫芦类、南瓜类品种做砧木.
2育苗
2.1浸种
可采用常温浸种、温汤浸种.浸种完毕后,将种子从水中捞出,沥去水分,放入布袋,置于28～30℃条件下催芽,1天可出芽.无籽西瓜种子催芽温度为33～35℃,3～4天可出芽.砧木种子催芽温度为25～28℃.催芽期间保持种子湿润.待种子露白时播种.接穗种子、砧木种子可在催芽箱内催芽.
2.2苗床构建
在有加温设施的日光温室中育苗,育苗设施要在育苗前进行消毒处理.砧木育苗采用32～50孔的穴盘,接穗采用平盘,选用正规厂家的基质直接装盘即可.
2.3播种
砧木播种,根据种子大小,接穗种子栽培面积育苗用种100～150g/667m2,砧木用种量250～500g.播前穴盘内先浇足底水,水渗后将发芽的种子直接播于其中.种子平放,胚根向下.每钵（穴）一粒种子.播后覆盖1.5cm厚洁净的蛭石或过筛的细土保湿.播后覆盖地膜.接穗播于平盘中,种子平摆开,不挤压即可.
2.4嫁接
采用插接法在砧木真叶铜钱大小,接穗子叶半展开时进行.嫁接后在小拱棚内遮光2～3天,提高温度和湿度,白天温度26～28℃,夜间20～25℃,空气湿度保持饱和状态.嫁接3天后逐渐恢复光照,4天后通风逐渐降低温度和湿度.
3整地
整地前清除前茬残留物.选定的西瓜种植田,定植前15天,应深翻30cm以上,进行晾晒.定植前深翻土地,施足基肥后耙细作畦.
4施肥
施优质腐熟的农家肥5000kg/667m2,或商品有机肥1500～2000kg/667m2；同时施过磷酸钙50kg/667m2,硫酸钾10kg/667m2.缺乏微量元素的地块,还应施所缺元素微肥1～2kg/667m2.有机肥与化肥、微肥等混合均匀,沟施.有机肥用量大时,可50%均匀撒施、50%沟施.
5定植
定植前按定植密度打定植穴,定植时将瓜苗放入定植穴内,保证幼苗茎叶和根系所带营养土块完整,定植深度以营养土块表面与畦面相平为宜.嫁接苗接口应高于地面1～2cm.定植后浇足缓苗水,扣好拱棚,并在夜间加盖一层旧棚膜.
6田间管理
6.1水肥管理
定植水要浇足.土壤墒情良好时,开花坐果前不再浇水.开花坐果期严格控制浇水.果实长至直径3～5cm时浇膨瓜水.果实成熟前5～8天停止浇水.抽蔓初期,一般不进行追肥.果实膨大初期和中期,连追两次高钾高氮复合肥各20kg,并可叶面喷施0.3%～0.5%的磷酸二氢钾加0.1%的硼砂和0.5%的硫酸亚铁水溶液.
6.2植株调整
一般采双蔓整枝或三蔓整枝.第一次压蔓应在蔓长40～50cm时进行,以后每隔4～5节压一次蔓.坐瓜前要及时打掉多余的瓜杈,只保留坐瓜节位瓜杈.坐果后应减少打杈次数或不打杈.一般选择主蔓第二或第三雌花坐瓜.采用双蔓、三蔓整枝时,每株只留一个瓜.采用多蔓整枝时,一株可留两个或多个瓜.
6.3授粉
人工授粉采用每天上午6：00～10：00,选择正常开放的雄花对开发的雌花人工授粉；也可采用熊蜂授粉.西瓜花期,放置1箱/667m2西瓜专用蜂,使用期35～40天,到期更换.蜂箱放于设施,用药前应及时将蜂箱移出.
7病虫害防治
7.1防治原则
农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅.
7.2防治方法
7.2.1西瓜苗期猝倒病防治：选择未种过瓜类及其他果菜类的块地建苗床,用充分腐熟的优质有机肥配制苗床营养土；或用50%多菌灵可湿性粉剂处理土壤,每1m2用药8g与15kg细土拌匀,播种时下铺上盖；发现病苗后可用72.2%霜霉威水剂每1m2有效成分含量3.6～4.5g浇灌苗床一次.
7.2.2西瓜苗期立枯病防治：发病初期喷洒5%井岗霉素水剂1000倍液.
7.2.3西瓜枯萎病防治：利用白籽南瓜或瓠瓜等葫芦科作物作砧木,用靠接或插接法培养西瓜嫁接苗；发现病株及时拔除,收获后及时彻底清除病残株；发病初期用50%硫菌灵可湿性粉剂200倍液灌根.
7.2.4西瓜炭疽病防治：与非瓜类作物实行2年以上轮作；用农用链霉素100倍液浸种10min,浸种后用清水冲洗3～4遍后催芽.
7.2.5西瓜病防治：发现病叶及时喷雾防治,可选用50%硫磺悬浮剂,150～200g/667m2.
7.2.6蛴螬防治：施用充分腐熟的有机肥,及时灌水,减轻危害；发生蛴螬幼虫危害时,可用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根,株灌药液250ml.
7.2.7瓜蚜和红蜘蛛防治：用黄板诱杀有翅蚜；喷洒3%除虫菊素微囊悬浮剂800～1500倍液防治蚜虫；或喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂3000～5000倍液防治红蜘蛛.
8采收
西瓜达商品成熟时及时采收.采收时保留一段瓜蔓.
生长期使用化学合成农药的西瓜,应在农药安全间隔期之后采收.
参考文献
[1]尚会敏.早春大棚西瓜栽培技术[J].种业导刊,2013,（12）：24-25.
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