七夕节，会是葡萄酒消费淡季的一个小高峰吗？,该文是葡萄酒消费方面大学毕业论文范文与高峰和葡萄酒和七夕节方面专升本毕业论文范文.
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端午节过后,有两三个月时间没有传统节日,这段时间也被称为酒水的传统淡季.很多商家在等待中秋节的到来,希望以此开启下半年的旺季销售.但也有一些葡萄酒商家,抓住所谓淡季的每一个节日制造话题、推广促销产品.
七八月份因为节日稀少,向来是促销活动的惨淡期,七夕是这两个月里刺激消费比较重要的节日.商场里美妆、服装、饰品及各类快消品纷纷抓住短暂的节日搞起促销和推广活动.葡萄酒作为情侣约会营造氛围的不二之选,商家们也抓紧短暂的时间窗口开展起系列有针对性的促销活动.“中国情人节”七夕,能否成为淡季里葡萄酒销售的一个“小高峰”？
瞄准“七夕”电商、实体店齐发力
近日,在做市场调查时发现,从8月10 日起,线下实体店和电商的七夕促销便陆续出炉.
在天猫和京东,搜索葡萄酒可以看到很多葡萄酒专营店在做七夕促销活动,活动方式多为第二瓶半价、领券满300 减30 或买二送一.在酒的品种方面,起泡酒、甜白、桃红以及小瓶装礼盒最为畅销.不少葡萄酒专营店还会送精美的包装盒或红酒杯,以更像一个礼物.
实体店方面,在永辉、欧尚等大型超市里七夕促销活动十分常见,礼盒装的巧克力搭配葡萄酒,营造出十分浪漫的氛围.七夕促销的葡萄酒多为小瓶装的桃红和甜白,同时酒水区的干红也有买一赠一或特价活动,但询问的人不如活动专区多.
河南昶华贸易有限公司总经理李肖华表示,七夕节的葡萄酒走量虽然比不上中秋、春节这类传统佳节,但也能创造一个小高峰.他们主营的几大品牌趁今年七夕在郑州的一些商超开展促销活动,收效非常好.“我们主推南非长颈鹿,还有少量富邑旗下的品牌如奔富bin 系列、洛神山庄,在河南的一些大型超市,通过买酒送公仔和玫瑰花或者现场品鉴的方式,再搭配一些七夕氛围,促销手段相对比较模式化,但就目前一线反馈的结果,活动效果很好,一天卖十几箱酒没问题,主要是长颈鹿的桃红和甜白,还有部分干红.”
在天猫上,七夕活动价158 元的两只装的某款酒月销量超过两千笔,另一款卖得火爆的是颜值十分高的起泡酒.一瓶平时过百的葡萄酒,活动期间打折和满减,七八十元甚至更低就能买到手,受到年轻人的欢迎.
不同声音：噱头成分重,对销量和利润不抱期待
七夕之后一个月便是传统的中秋佳节,比起七夕,不少经销商和商家更愿意将重点放在中秋节上.四川极棒酒业有限公司总经理刁维君认为目前葡萄酒的主要消费节点还是集中在中秋、元旦、春节这样的传统“大节”上,消费主力也是公司团购.“七夕节会有一定的销量,但促销的效果跟中秋、春节没法比.”出于这样的考虑,他的公司在七夕节没有做促销推广活动,而是将主要精力都集中在不久之后的中秋节上.
美葡佳酿国际贸易有限公司总经理李小娇说,七夕期间他们在商场、超市和经销商里开展了一些促销活动,比如针对经销商的满300 瓶送20 瓶,由于量不算大,在经销商中间反响尚佳.“今年走得比较好的是标准装的梦时刻,酒精度只有5 度,颜值高,便宜,很受年轻人,尤其是年轻女性的青睐.”李小娇说,两年来他们尝试许多情人节促销,比如制作葡萄酒礼盒,花篮或者花盒包装,但由于包装和物流成本上升,利润空间十分有限,只能作为节日期间的噱头.“年轻人有消费热情,但节日消费毕竟是一时的,而且年轻人的消费能力比起大公司团购而言还是有所欠缺,所以我们对七夕这样的节日销售量没有抱太高期待,也没有花特别多的精力,还是更重视中秋一些.”
营造消费场景,葡萄酒能否成为约会的“标配” ？
在英剧、美剧中经常能看到这样的场景：一对男女在十分有气氛的餐厅约会,男主角往往会叫一瓶红酒,酒酣耳热,气氛正好时,便是拿出钻戒表白或求婚的时刻.
在营造浪费氛围方面,葡萄酒具有天然的优势.追逐浪漫情怀的年轻人对英美剧的桥段不陌生,年轻情侣在节日期间消费酒类的习惯也逐渐培养.一些经销商们抓住这一点进行推广和促销.李肖华说：“在我们国家,情人节就是男生给女生送礼物,所以节日期间畅销的多是偏女性的商品,卖得好的葡萄酒也是口味偏甜,适合酒量一般的女性.我们的促销也抓住这一点,赠品是长颈鹿公仔和玫瑰花,都是女性喜爱的礼物.”
在消费主义盛行的时代,任何节日最后都会变成商家们的节日.他们为自己的产品赋予节日的核心理念,成为实体化的节日象征,最具代表性的是将与永恒爱情捆绑营销的戴比尔斯公司,以及将巧克力与情人节捆绑的日本甜品公司.与特定节日绑定,商品便拥有了持续的生命力.
或许,葡萄酒在情人节的促销不应该只定位成礼物,而是约会必备物品.抛开繁琐的礼盒包装,在消费者能接触到的地方营造出消费场景,将葡萄酒与完美的约会捆绑.口味偏甜、酒精度低、颜值高、亲民,几大要素轻易划分出适合这个节日推广促销的葡萄酒类型,延伸出细分市场,打造出葡萄酒的新消费场景和消费理由.未来,葡萄酒会不会逐渐演变成约会或浪漫爱情的“标配”呢？
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