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朝鲜战争论文参考文献：
振威是河北张家口林人, 1950年参军入伍,1951年8月响应国家抗美援朝、保家卫国的号召,随彭德怀总司令开赴朝鲜半岛前线,做了一名运输班长.
朝鲜战场战况惨烈,美军飞机日夜轰炸,援朝志愿军物资匮乏,补给异常困难,其中最急迫的就是水了.当时装水只能用汽油桶,然而林弹雨中,一旦被弹击穿,饮水就会流失,再加上汽油桶较为笨重,运输起来极不方便,因此,前线的战士们一天甚或几天见不到一滴水.
在林弹雨笼罩下的极度饥渴的时刻,林振威想起了自己小时候常吃的胡萝卜,脆甜可口,清爽甘洌,不由得咽了咽口水.胡萝卜在张家口坝上老家是人们的主要食材,解渴又解饿,不怕冻不怕晒.如果这时能有胡萝卜吃,那该多好啊！
他将这个想法报告给团长,引起重视.随即这个消息传回国内, 在京郊、天津、河北张家口、保定等地大量采购胡萝卜、青萝卜,随同其他物资一起运往朝鲜战场,支援与美国侵略军浴血并肩作战的志愿军和朝鲜人民军.
萝卜耐冻、耐干、耐脏,又不怕林弹雨,因此在运输过程中即使遇到敌人的袭击,用麻袋装着, 击中也还可送上火线.从这次志愿军“ 发现” 了萝卜是战士最好的解渴充饥的东西后,萝卜就成了战地很好的补水物资,可以说萝卜在朝鲜战场上也立下了赫赫战功,只是这些鲜为人知罢了.
1970年4月6日,周恩来总理出访朝鲜,并带去送给朝鲜的礼品,在这些礼品中有来自天津沙窝村的青萝卜优种.周总理把沙窝萝卜种子作为国礼送给金日成,这是对抗美援朝战争胜利的纪念,更是对沙窝萝卜的最高褒奖.
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