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■文郑玉超
我颓废极了,母亲指着门前的茶豆——深秋的夕照里,它们坚强地站立在瑟瑟的风里——对我说：”不管遇到多大事,遭受多少难,都要好好活下去.人,还能不如茶豆吗7“是母亲,在我最艰难的日子里,用她最平实最朴素的话语,劝慰着我,温暖着我.
冰冷的冬日里,母亲顶着一头寒霜,给我送来了一提篮黄灿灿的茶豆皮.
嗅着茶豆皮那依稀的香味,我的眼前又一次浮现长盛不衰的画面：夏日里,一朵朵茶豆花如同展翅欲飞的蝴蝶,它们没有槐花那种孑然一身轻、春梦了无痕的悠远旷达,亦无牵牛花那种婀娜多姿、摇曳生辉的妩媚娇柔,更无牡丹那种“一顾倾人城,二顾倾人国”的国色天香,结出的果实扁平削瘦,看不出一点尊宠高贵的影子.悬挂在藤上,三五成群,像是聚在一起交头接耳,窃窃私语的市井草根.
我自小就对茶豆有着特殊的情感.那时,我最爱吃母亲做的茶豆小菜.母亲先是将茶豆放入水中清洗后,捏住茶豆的一角,一掐一拉,撕去弓背弓弦处两缕筋络,待处理好,再三五个茶豆叠加在一起,斜切成细丝.做菜时,佐以葱姜蒜,和辣椒丝——这是有讲究的,若是白茶豆,伴以红椒丝,反差鲜明,色泽和谐.若是紫茶豆,则配以青椒丝.
对于茶豆做菜,母亲有很多种做法,我最爱吃的是炝炒茶豆丝.锅烧热,加少许油,待油七成热时,母亲会向油锅内加入葱姜蒜和配好的辣椒丝,不到几秒钟,香味弥散开来.迅速将切好的茶豆丝倒入,用小铲子不断翻腾.一会儿工夫,清香扑鼻、色味俱全的炝炒茶豆丝就出锅了.那四溢的香味早让我舌底生津了.偶尔,我也会劝母亲腌制茶豆丝,别人都不爱腌制茶豆丝的香气．我倒很喜欢食后的唇齿余香,那是一种天然纯朴的香味.
在农村,茶豆菜上不了台面.谁家来了亲朋,不到万不得已,决不会用茶豆招待客人的.我思虑不出其中的道理.想起舅舅曾说过,大夏天如果用面条来待客,那就是怠慢客人了.我想,其中的道理大概是相通的吧.对于茶豆,或许是因为出生微寒,久居藩篱,才致其无法登上大雅之堂.
母亲告诉我,”茶豆命贱,好生长.”说的是啊,它们不仅在篱笆上放开身段,恣意生长,灌木丛、树上、溪水边,沟沟坎坎,猪羊圈,也是它的栖身之地.不须和菜、豆角和黄瓜那样,中规中矩,点种以畦,夏末随便丢几粒茶豆种子,用不上几天,就鼓出嫩芽来.骨子里的草根性格让它们从不挑剔,不加选择地繁衍生息,枝枝蔓蔓,白的花,紫的花,拖曳着,逶迤着,一路蔓延开去,不卑不亢.茶豆们从不在乎出生低微,始终无所畏惧地开着,活着,灿烂着,大风大雨根本奈何不了它们.
在乡间,常常可以见到被大风吹折的树干,那缠绕其上的茶豆藤紧紧拥抱着,即便随着树干倒伏在地上,沟渠里,篱笆墙上,依然顽强不屈地开花,吐蕊,结果.
清朝文学家学礼曾有诗云,”碧水迢迢漾浅沙,几丛绿竹野人家.最怜秋满疏篱外,带雨斜开扁豆花.”那迎着细雨寂寥开着的茶豆花,在我看来,肆意张扬着活力,没有哀愁,只有生命的欣欣向荣.那是一幅向上、和谐、温馨的画面
等到寒风吹起,白露为霜,茶豆才知道自己该退出奋斗的舞台歇一歇了.零落的寒风里,那树梢、篱笆和沟渠边,甚至高高的大树枝头,我们常会不经意地瞥见被人们遗忘的茶豆,它们已垂垂老矣.扒开荚果,见白的、紫黑的种子静静地躺着,蒙头大睡.在我小时,母亲常常取出它们来,放进燃烧的火中,哔剥有声,烧熟后的茶豆种子香脆可口.
农家的茶豆吃不完是件稀松平常的事儿.剩下的茶豆,人们会放进蒸笼里,蒸好后,放在阳光下暴晒,那一枚枚茶豆早收起了绿油油的心思,晾成了干茶豆皮,留待寒冬重现江湖,再显身手.茶豆皮烧肉、茶豆皮辣汤和茶豆皮大杂烩,美味无比,那古朴的乡土味儿会让你胃口大开,舌底生津.到了大雪纷飞的季节,母亲常会用它们在早晨烧汤,用干茶豆皮、豆角,放点粉丝,勾点*做的芡粉,佐以生姜丝和红辣椒皮,烧好盛出后也可加点蒜茸,喝起来绵软可口.
我曾在旅行中,隔着车窗,望见丘陵上大片大片的茶豆花,漫天开放．迎面扑来,从眼前一晃而过.那气势恢宏极了,壮观极了.
我曾独坐于茶豆藤下,透过微风吹拂的豆叶,仰望苍穹间去留无意的白云,悠然从眼前飘过,任茶豆叶片特有的芳香弥漫在鼻翼,我轻轻触碰茶豆那光滑如玉的肌肤,发一声叹息,空灵,还有对生命的感叹,如云飘过.
我因自己的一意孤行,胡乱投资,结果遭受了痛彻心扉的巨大打击,让我的生活一下子陷入了困顿之中,当时,我连死的心都有.我颓废极了,母亲指着门前的茶豆——深秋的夕照里,它们坚强地站立在瑟瑟的风里——对我说：”不管遇到多大事,遭受多少难,都要好好活下去.人,还能不如茶豆吗?”是母亲,在我最艰难的日子里,用她最平实最朴素的话语,劝慰着我,温暖着我.
是的,茶豆始终以匍匐的姿势、不屈的精神活着.寒冬时节,它这才褪去华装,但依然不肯松开最后一丝牵挂,渐渐枯萎.即便如此,它还是忘不了继续奉献着自己,直到燃成灶台里的一团火,温暖人间,它的青春才了无遗憾,方欣然作别舞台.
如今,蜗居在城里,寒风再一次吹起,我们早已没了四季轮回的感觉.可母亲带来的茶豆,又一次让我想起曾有的快乐,辛酸,还有磨难,切肤般,感受我生命里的冷热轮回.
（编辑赵曼）
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