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重庆山城啤酒, 得就串串.还得是面对一口大锅,满锅红辣翻腾,捞都捞不完,吃一烫二看三,满眼都是.菌花,鹅肠,蒜泥香油.旁边放着言子儿听,更美.
青岛啤酒,配鱿鱼.坐堤上,摆开了吃喝,吹着小风.泡沫厚得喝时能触到鼻尖儿, 冰得透了, 一口下去,鱿鱼新炸,还脆韧着.
红星二锅头,就爆肚,我个人喜欢搭芝麻酱葱末.最好是晚上, 跟朋友坐一桌.其实也试过用小春饼卷爆肚,蘸黄酱,就酒.咬一口,能挣得脸红脖子粗.只是个人喜欢.朋友说吃了还行,估计是给我面子.
江南人惯喝绍兴黄酒.若是夏天晚上,下姜丝,用杯子盛酒, 配螺蛳、五香豆、盐水花生、拌豆腐干丝撒芝麻.冬天,铫子里黄酒滚热了,闻得见甜香味,倒一碗来,配炒花生、五香牛肉、肴肉、青鱼干、脆鳝.花生新炒,肴肉凝冻,脆鳝有刺啦啦的响声,最妙.
葡萄酒,配奶酪是百搭的.配水果则有许多会见光死,苏玳酒配某些水果沙拉另说.苏玳酒适合配肝酱与甜品.夏多内新酒适合配海鲜.其他,红酒配红肉,白酒配白肉不提,当然有细讲究.
葡萄牙所有的强化酒,都可以配巧克力或巧克力蛋糕.甜上加甜, 爽得不得了.意大利各类喝着玩的红餐酒,配腌橄榄和干酪,可以不知不觉就喝多了.
琴酒,单喝爽.非要搭的话,腌透的鲱鱼撒蒜蓉.这个就啤酒也很好.伏特加,配脆面包和腌黄瓜.
欧洲食谱会教你说：伏特加配鱼子酱.然而,喝伏特加,图的是个纯粹,一口的事儿,干净.配个鱼子酱罐儿,架势比较小了.所以鱼子酱的话,还是配淡香槟或者不带甜味的白葡萄酒吧.
都说德国啤酒配香肠,其实德国酸菜比香肠要下啤酒.因为香肠吃口咸,你一口香肠,一口啤酒,味道是中和了.如果是酸菜就啤酒,吃惯的话,有种香涩咸酸,背地里飕飕发凉那么好吃.
酸菜、香肠的汁儿用来熬土豆,配啤酒,简直要飞了.西班牙语系的酒,比如s a n g r i a 或者m o j i t o , 后者单喝好,前者伊比利亚火腿配一切,不行？再来盘鱿鱼圈,没什么解决不了的.
下酒菜,最百搭的,永远是入味有口感的玩意.吃菜就饭,图的是饱.喝酒就菜,图的是味儿.肉干鱼干花生,天下无敌.
人类终极秘籍就是：奶油炒花生撒盐, 配一切酒.美国人也吃这个.Saltp e a n u t 嘛,爵士乐都唱了.尤其是花生刚出锅,等一会儿,等脆了的时候,一口花生一口酒, 听见口腔里的咔嚓咔嚓声,给个皇帝都不换.
临了,我有个朋友说,蒙古王+牛肉干+奶油炒米是天下无敌的.
尤其是冬天,尤其在内蒙古.北风卷地白草折那会儿,蒙古王一大口、就着发硬的牛肉干,大筐的奶油炒米.我光想象那情景,就觉得全身热将起来了.
（摘自网络）
（江晨编辑）
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汪海林：世上最美的情话是我信你
文 王琪汪海林和童亚从风华正茂的少年走到了丰盈充沛的中年 光阴见证了彼此的相守,他们会继续坚守心中的恩爱与默契,走向更远的未来 提到电视剧一起来看流星雨系列,铁齿铜牙纪晓岚系列,龙非龙凤非凤,电影说.
世上最美的脸是什么样？
“那游泳的地方,谁家有事,谁病了,都有人出面收钱,我能除外吗没想到这么一个大家凭自愿聚在一起的冬泳队,也有许多恶习被带来了,像是个什么新体制似的,还得顺从——为一张.
美欧日打造新的冷战铁幕？
历史似乎正在轮回,美欧日联手,打造“西方零关税集团”,“冷战”的阴影似乎又重新回到了世界的上空,一道巨大的“冷战铁幕”正在缓缓落.