肉蛋兼用型地方鸡品种拉伯高脚鸡,该文是地方类硕士学位论文范文和拉伯和肉蛋和兼用类硕士学位论文范文.
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拉伯高脚鸡主产于云南省宁蒗县拉伯乡,因体型高大、胫长而得名.它产肉性能优良,肉质细嫩、营养丰富、风味独特,抗逆性强,耐粗饲,适应高海拔气候,但早期生长发育较慢,繁殖能力低,是优良的肉蛋兼用型地方鸡品种.
1.体型外貌.拉伯高脚鸡公鸡体格大而结实,雄壮威武,羽毛紧凑发亮,头颈高昂,尾翘立,体躯结构匀称；母鸡后躯发育良好,呈前细后粗的圆锥形.头中等偏小,鸡冠、肉髯、虹彩多为鲜红色,耳叶红色带白,鸡冠以单冠为主,冠齿在6～10个之间,有少数复冠.羽型主要为片羽,有少量丝羽（松毛羽）.公鸡羽色主要有青麻、褐红两种,两者尾羽均为黑色带光泽,也可见少量纯白、纯黑色公鸡；母鸡以麻羽居多,也有少数纯白、纯黑、瓦灰色个体,其中麻羽又分为青麻、黄麻、褐麻3种羽色类型.喙、胫为青色,少数个体有胫羽.
2.体重和体尺.280日龄公、母鸡的体重、体尺分别为：公鸡平均体重2690克,体斜长26.8厘米,胸宽8.7厘米,胸深13.9厘米,胫长13.9厘米；母鸡平均体重2280克,体斜长24.9厘米,胸宽8.4厘米,胸深13.3厘米,胫长12.1厘米.
3.生产性能.初生公鸡、母鸡平均体重均为38克；1月龄平均体重公鸡为280克、母鸡为260克；3月龄平均体重公鸡为830克、母鸡为780克；6月龄平均体重公鸡为1850克、母鸡为1620克.屠宰率,公鸡为90.5％、母鸡为92.2％；全净膛率,公鸡为75.7％、母鸡为71.3％.
4.繁殖性能.公鸡一般180～210日龄开啼,母鸡一般180～240日龄开产.年产蛋90～120枚,平均单枚蛋重49.6克,蛋壳为浅褐色.公、母鸡养殖比例为1∶10.种蛋受精率90％,受精蛋孵化率85％.母鸡就巢性较强,1年就巢3～4次,1次就巢15～20天.
（云南省宁蒗县烂泥箐乡兽医站 邓绍志 邮编：674300）
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