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粮食有关自考开题报告范文 和粮食文化景观符号识别和应用探析以浙西粮食物流中心室外景观设计为例相关硕士毕业论文范文

主题:粮食论文写作 时间:2024-03-12

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1 粮食文化景观

“粮食”一词初见于《左传》:“楚师辽远,粮食将尽”.郑玄注,“行道日粮”,“止居日食”,这是“粮食”一词最早的出处.粮食的确切内涵,直到晚近《辞海》问世,才给以明确地界说:“各种主食食料的总称,如小麦、大米、高梁、玉米、薯类等”[1].

粮食是中华民族赖以生存的物质基础,而粮食文化的产生与内涵更以粮食耕作为主,它包含多种粮食文化,如物质文化、制度文化、行为文化等[2].

粮食文化是长期在农耕时间活动中产生和形成独具粮食特点的物化态、制度化、行为化、形态化的各种文化财富的总和[2],也指人们在生产、生活中从事与粮食相关而创造的物质与非物质文化,既包括粮食播种、收割、加工、储藏、运输等与粮食相关的生产方式,也包括粮食相关联的农耕活动、农耕民俗活动等生活方式,其相关文化习俗、乡土人情、节庆活动、民间典故等形成的独特的粮食文化内涵.

目前,有关粮食文化景观的符号识别与运用的系统研究更为缺乏,因此,有必要对粮食文化景观的内涵与要素进行系统的梳理,并探讨其在现代景观设计中的应用.

2 粮食文化景观符号识别

2.1 粮食的“物”

粮食的“物”所指粮食有关的生物形象景观符号,可表现为农作物,如稻谷、玉米、麦田、高粱等粮食生物形象,也是仿生景观设计的重要灵感来源[3].

2.2 粮食的“事”

粮食的“事”是与粮食生产农作密切相关的,是与粮食相关联的农耕活动、以及粮食农耕生产活动相关的工具,如石磨、石镰刀、梁斗等[4],以及表现为粮食的非物质形态,如农耕活动中相关的名人、神、民间典故等人物形象,这类元素的景观具有较强的感染力和表现力,其悠久的文化内涵是文化表达的重要来源.

2.3 粮食的“意”

粮食的“意”是粮食的一种内在的精神,也包含了丰富的文化内涵,形成粮食精神.“意”是“物”和“事”的结合与升华,比“事”更加抽象,往往不容易把握.景观设计中的应用则需要文化意境的营造,注重景观文化氛围的渲染,结合观赏者的心境,让景观空间具有认同感和归属感,引起观赏者的共鸣.

3 粮食文化景观的应用探析———浙西粮食物流中心室外景观设计

3.1 项目区位与范围

3.1.1 项目区位.“浙西粮食物流中心”位于衢州市衢江区东侧排门村以东、东迹大道以北衢州市物流园区内,占地约5.3hm2,其中建筑占地面积1.8hm2.

3.1.2 设计范围.本次景观设计主要是“商务办公与交易市场”两栋建筑周边的室外景观设计,重点设计园区入口标志性景观.

3.2 设计构思

3.2.1 目标定位.设计以“突出景观特色、强调粮食文化、注重绿色生态、体现可操作性”为设计理念,积极推进“浙西粮食物流中心”的生态景观环境建设,全面提升整体景观形象、改善粮食物流交易环境与人们的休闲办公环境,将“浙西粮食物流中心”将打造成集仓储物流、户外商务、文化展示等功能于一体的全国性粮食交易基地.

3.2.2布局结构.设计总体布局“一心、两带”的结构.一心:入口标志性景观.入口标志性景观作为园区中最主要的标志景观,是浙西粮食物流中心“对内对外”的主题景观形象.两带:粮食文化主题景观带、生态休闲带.规划两条景观带,分别是东侧景观形象带和南侧生态休闲带.东侧粮食文化主题景观带主要包括南北2 个入口及粮食文化主题景观墙,强调粮食文化主题形象.南侧生态休闲带强调绿色、生态休闲空间.

3.3 粮食文化景观应用的探析

3.3.1 粮食的“物”的景观表达.(1)粮食景观标志物的塑造.粮食景观标志物以“麦穗”为灵感来源,设计通过景观符号识别及艺术简化的处理手法进行塑造.经研究分析,设计粮食景观标志物总高约27m,平面布局呈3m×3m正方形,满足多面视觉观赏需求,结构采用整体钢结构设计,外部装饰分为上下向部分,下部采用黄金麻花岗岩干挂,上部采用一体式复合材料进行构建.考虑夜景需要,整体增加LED勾勒外形的灯光照明.该设计既强调整体结构稳固性和可操作实施性,又注重表达粮食文化主题,不仅在景观视觉上成为浙西粮食物流中心的景观名片,也成为衢州向全国展示粮食物流及其文化的重要窗口.(2 )环境小品的形体应用.场地中设计多样富有粮食景观主题的休息小品,如座椅、树池等.设计以储藏粮食的“粮斗”为设计来源,采用一体式复合材料进行形体塑造,整体形成简洁、大方、美观、实用的户外休闲小品.

3.3.2 粮食的“事”的景观表达.(1)相关诗词歌赋的雕刻.以诗词方式进行景观化的应用是展现粮食文化景观较直接的展示方式[5].设计在有限的空间环境中,通过艺术化的文化主题墙“为耕者谋利、为使食者造福”,即景观节点上融入与粮食相关的诗词歌赋,烘托浙西粮食物流中心的文化景观氛围.(2 )地雕景观的应用.地景艺术也是展示粮食文化的重要表达途径.设计在铺装上通过融合与粮食文化关系密切的二十四节气图,较直观地展示粮食主题.

3.3.3 粮食的“意”的景观表达.(1)整合场地空间格局.场地空间格局是展示粮食文化的一个重要空间载体.粮食文化影响景观环境的整体空间形态、总体布局、建筑形态等.在布局中,以粮食生产赖以生存的农田环境为设计来源,空间布局应是规则、均衡的,具有一定肌理感的平面布局.因此,设计应充分整合空间格局,融合粮食文化,凸显文化意境的传达,使人们在观赏和停留的过程中联想粮食景观物化,从而引起意境共鸣.(2 )凸显粮食文化主题.粮食文化具有历史的厚重性、粮本性、粮安性、生态乡土性等特征[6].在中国农耕和粮食发展历史上,“农本论”贯穿着始终,在于强调“粮本性”,即粮食的基础性的地位和作用,如“富在固国,唯在粮食”即是粮本性的特征[2].在节点空间中结合主题小品展示粮食文化内容,凸显粮食文化主题.(3)强调景观环境体验,.浙西粮食物流中心承载粮食物流、交易等主要功能,但在进行商务物流活动的同时,它的室外环境并不应是冷漠而与人无关的,更应该注重景观的服务性与体验感.室外景观环境为物流服务提供便捷的停车、商务贸易等功能的同时,需要在停留休息的细节上,注重空间的亲民感并适当增加停留时间,让使用者参与体验到景观环境中,赋予了环境的活力,加强粮食文化展示的效果.

4 结语

粮食文化在当代农业休闲景观环境中应用较广,具有其独特的魅力,如何发挥粮食文化在景观环境中的魅力,创造出更具有人文情怀、绿色生态、艺术创造的景观空间,仍是景观设计师值得探索的方向,充分发挥粮食文化的真正内涵,建立多种有效的、可持续性、创造性的粮食文化景观语言,从而使景观空间更具文化性、艺术性与观赏性.

总而言之:上文是一篇关于符号和文化景观和景观设计方面的粮食论文题目、论文提纲、粮食论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文.

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