从宁羴源的电商之路看灵武羊产业的喜和忧,本文是关于产业毕业论文开题报告范文和电商和宁羴源和灵武类毕业论文提纲范文.
产业论文参考文献：
宁夏宁羴源牛羊肉有限公司（以下简称“宁羴源”）总经理纪成军朋友圈里的内容大多都跟牛羊肉有关,经过多年的积累,他的朋友圈人数已经达到了几千人,其中有一部分是他的铁杆客户.从 2015 年开始“试水”电商销售,利用朋友圈销售产品已经成为纪成军的一种主要方式.
实践证明：灵武羊肉依托互联网营销是可行的
在 2014 年成立公司之前,纪成军做了十几年的牛羊肉批发生意,随着人们生活水品的逐步提高,对于牛羊肉的烹饪方式也是花样百出. “以前我们做销售牛羊肉就是一整只羊,现在不一样了,一只羊可以分割出来二三十个部件,有用来烧烤的、做手抓的.所以加工的量就要上来.也是在这种情况下,我们成立了公司,形成了规模化的牛羊肉养殖与生产加工.”
纪成军是幸运的,在公司成立之初,恰巧赶上灵武市大力开展电子商务进农村工作,商业嗅觉灵敏的纪成军立刻找来相关的政策进行研究,并且参加了相关部门组织的电子商务培训.
也是通过多次学习,纪成军开始学会利用大数据来分析用户的需求以及用户的购买习惯,从而调整公司的生产加工策略.
第一年,宁羴源牛羊肉的线上销售额就达到了 300 多万元.
2016 年,灵武市加大了电商培训的力度,从大数据分析、运营管理到品牌建设,“还多次组织我们去上海、温州等地进行参观学习,也是从那个时候开始,我的脑海里才对如何使用互联网做营销有了比较清晰的概念.”纪成军说.
“我个人认为利用朋友圈来做营销更适合我们.”纪成军说,朋友圈营销几乎没有成本,而且操作简单,可以即时发布.而淘宝、京东这些平台,认证过程比较麻烦,美工、网络运营都需要专业的人员,难度比较大.
之所有有这样的一种认知,缘于纪成军朋友圈营销第一单生意后所产生的效应.
纪成军来自朋友圈的第一单生意是一位朋友介绍的,客户来自广州,对于这个“第一次”纪成军非常慎重,他亲自选好了客户需要的羊肉,并亲自到机场送上了去往广州的飞机.广州的客户非常满意,后来的连锁效应超出了纪成军的预期,由这名顾客介绍的客户就有三四十位.而这些客户介绍的客户都无法计算.
也正因为此,纪成军悟到了朋友圈营销的真谛——诚信.
纪成军说,经过两年多的积累和沉淀,宁羴源不仅在天猫、京东等网络平台上积累了一些客户,朋友圈的销售也非常畅销.很多客户关系都是通过网络建立起来的,一些大宗产品,客户会通过网络联系到我们,我们寄出样品,他们品尝过后,如果觉得满意会要求我们发上吨的货物.
为了方便用户提货,纪成军也改进了以往的物流方式,由最初的客户自提到现在采用冷链物流,每公斤至少节省 2 元钱.另外,如果采用整车发货,物流成本最低只有0.7 元一公斤,节省了很多成本.而物流成本的降低,也为宁羴源羊肉的销售增加了一个“筹码”.
综合配套欠缺成灵武羊产业壮大的瓶颈
2017 年,宁羴源的销售额达到了 7000 多万元,其中网络销售额达1200 万元.其实,对于这样的销售额纪成军不是特别满意,他说,如果综合配套能够跟得上,销售额再翻一番不成问题.因为,灵武山草羊肉的品质在全国属于上乘,当地的存栏量也足够.
记者从相关部门了解到,羊产业是灵武市农业主导产业之一,也是该市推进畜牧业供给侧结构性改革、促进一二三产业融合、推动现代农业发展的有效载体.截至 2017 年,灵武市羊只的存栏量达到 200 多万只,每年出栏的商品羊在 80 万只以上,年产值在12 亿元.
但由于当地没有屠宰场、没有上规模的牛羊肉深加工企业. “两年前,我们当地的屠宰厂因为环保问题被关停了,至今还没有复工.我们当地的羊都是拉到吴忠的屠宰厂屠宰完之后再拉回来,这样无形中增加了运输成本,如果时间长一点也会对品质有一定的影响.”纪成军说.
由于灵武没有牛羊肉的深加工企业,当地的很多品质优良的活羊未经加工就廉价流失到了内蒙、青海等地.“那边的牛羊肉深加工企业把我们的肉拉过去,进行深加工之后,贴上他们的商标,以高于我们甚至翻倍的再卖到全国,这对灵武山草羊肉来说是很大的损失.”纪成军无奈地摇摇头.
其实,从 2009 年开始,灵武市就开始实施“助农工程”,为农户提供了很多优惠政策,当时很多农民都响应政府的号召开始养羊.然而,当地综合配套跟不上,附加值不能得到提升,羊肉的始终达不到一个合理的标准.
采访结束时,纪成军不无担忧地说：“要使灵武羊肉在全国市场中占有一席之地,这不是仅凭一家之力或者一个部门就能解决的.如果能够将现有的资源有效利用,加上电子商务的推动,灵武山草羊肉才嫩确立它在全国市场中的地位.”
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