春季养生，中医教你吃三餐,本文是关于中医论文范文例文跟春季养生和三餐和中医方面论文写作参考范文.
中医论文参考文献：
易春困者：宜吃种子类食物
每当大地回暖,一些人会莫名其妙地恹恹欲睡,提不起精神来,谓之春困.中医归咎于肝气虚弱,提出种子类食物可发挥作用,如大米、玉米、燕麦、杏仁、花生、瓜子、开心果、核桃、*、山药、土豆、萝卜等.奥妙在于种子蕴含生机,具有生发功能,有助于鼓动、激发体内的生气,春困症状随之减轻或消失.
西医则从营养学角度推荐化解春困的食物,主张在平衡膳食的基础上增加维生素及钙、铁、钾、锌等矿物元素的供给.食物有胡萝卜、大白菜、韭菜、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、马兰、春笋、草莓等.钙有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用,如酸奶、绿叶蔬菜等；铁担负着为和肌肉输送氧气的重任,如豆类、动物血、菠菜、蘑菇等；钾可消除人的疲倦感,如黄豆、苋菜、柑橘、土豆、香蕉等；锌能提升人的精力,如紫菜、海带、牡蛎等.
吃法：果仁类食物因热量偏高,宜将每天的食用量控制在1 份之内.1 份是多少呢？美国营养学家塔尼娅进行过专门测定,一份果仁的重量约为1.5 盎司（约43 克）,具体换算过来为：开心果30 个,花生25 粒,杏仁20 个,核桃5 个左右.
怕冷者：宜吃新芽类食物
春季虽已过了“三九”,但不时的“倒春寒”偷袭,很容易使人因冷生病.随春萌生的新芽类食物能助你一臂之力,如春笋、椿芽、木兰芽等.这些稚嫩的小芽苗差不多积攒了整整一冬的养分,营养价值高,很有能量.如春笋含丰富的植物蛋白,有一种生发之气,可鼓动、振奋人体肝胆； 香椿芽富含香椿素,可开胃健脾、润泽皮肤；木兰芽富含黄酮类化合物,有助于提升人体免疫力.此外,人工生发的豆芽也有“异曲同工”之妙.以黄豆芽为例,在酶的作用下,黄豆由种子蜕变成豆芽,会释放出更多的营养素,钙、铁等矿物质以及维生素C、维生素B2、烟酸及胡萝卜素等维生素成倍增加,蛋白质利用率明显提高,还避免了直接吃黄豆可能产生的腹胀、过敏等不适感.绿豆亦然,它在发芽的过程中,部分蛋白质可分解成易被人体吸收的游离氨基酸,避免了进食绿豆可能产生的胀气现象,虽说营养价值稍逊黄豆芽一筹,却有黄豆芽所没有的清热、解毒、调脏、美肤等药疗效益,对于春季易发的口腔溃疡、尿黄、生眼屎等小毛病有一定的防治之功.另外,葱、姜、蒜及芥末等味重食物也不错,中医认为可益气通阳、祛散阴寒,西医则归功于所含的活性成分——含硫化合物,具有很强的抗氧化作用,可减少自由基产生,预防衰老.
吃法：春笋含草酸多,须先在沸水中焯一下,且每餐不要超过半根.香椿最宜于谷雨前后采摘,为降低亚硝酸盐含量,务必先用开水烫过（检测显示,平均每公斤香椿含有30 毫克以上亚硝酸盐,用开水烫后可减为每公斤4.4 毫克）,再与豆腐、鸡蛋、大蒜、面粉等烹调.木兰芽宜于谷雨前后采集,掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡3 天左右,以不苦为度,切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭等皆可.豆芽的食用方法多多,如焯水后凉拌,或做汤,或涮火锅等.另外,含硫化合物等活性物质遇热会被破坏,所以吃味道重的食物时尽量少用高温烹调,能生吃的尽量生吃,接受不了生吃辣味的,也不要煮得太熟太烂.
上火体质者：宜吃清热泻火食物
春季风多雨少、气候干燥,加上内脏（肝、胃、肺）中积蓄的内热慢慢散发出来,让人体很难保持新陈代谢的平衡和稳定,因而出现口鼻发干、食欲不振、大便干结、腰膝酸软、健忘失眠等症状,谓之上火.女性因身体阴虚等原因,上火的概率比男性更高.此时,不妨安排些清热泻火食物,如白菜（清泻肺热、通便利肠）、菠菜（解毒防燥）、鸭肉（提升食欲、化解便秘）、萝卜（除燥生津、止咳化痰）、绿豆（清热止渴）、山药、茯苓（健脾）、梨（养阴生津、滋润肺胃）、野菜（如荠菜、马兰头、蒲公英、菊花脑、紫花地丁、穿心莲、马齿苋、苦菜、蒜蓉）等.
吃法：白菜宜与百合、山药一起清炒,清肺火功效好.菠菜先用沸水烫软,捞出再炒.鸭肉可与冬瓜、薏米、春笋等炖食,少吃烤鸭、烧鸭.萝卜、绿豆、山药、茯苓等宜与鲜茅根、瘦肉、生姜等炖食,生津通便作用强.荠菜做馅、做汤、凉拌皆可.马兰头用醋凉拌、清炒、炒蛋、炒肉都行.菊花脑用鲜嫩苗煮食,或全草及花煮汤喝.穿心莲凉拌、蒜蓉清炒或涮火锅皆宜.蒲公英最好焯了凉拌.
还有部分人易出现湿气重的征象,如头重身困,四肢酸楚,或关节酸痛、沉重、活动不利,或小便不畅,大便黏滞不爽等.除湿食物有薏米（利水消肿、健脾去湿）、红豆（健脾止泻、利水消肿）、白扁豆（和胃化湿、健脾利水）、玉米须叶（利湿作用强）、山药（通过补脾间接排出体内湿气）、辣椒（富含辣椒素,除湿作用强）、绿豆芽（清热解毒、利尿除湿）、黄花菜（健胃利湿）等.寿
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春季养生，护肝生阳
文 青禾春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免 总的来说,要注意以下四个方面 饮食春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补 身体.
养生喝杯茶，中医教你搭
⊙张秋霞除了传统的乌龙、红茶、绿茶、普洱……,近年来很多中医养生茶也颇受欢迎 凡是以药食同源的原料制成以达到养生保健为目的的茶,都统称为养生茶 广州中医药大学第一附属医院针灸科主任医师陈兴华介绍,养生.
夏末秋初，中医教你调理身体
小秋天气变干了身体说“我好渴,而且存不住水 ”当气温开始下降,湿度会逐渐降低,空气变得干燥起来 鼻燥、唇干口燥、咽喉肿痛……现象也开始出现 此时,身体所要提升的应变力是提升储水.
春季养生宜吃的食物
芹菜春天肝气旺盛,肝阳易上亢,是“百病发作”的季节,俗话说“春气者,诸病在头” 到了春天,凡肝阳上亢者,血压易波动而升高,特别容易出现疼痛、眩晕,而芹菜.