苏打水：适量饮用，因人而异,本文是苏打水类有关专科毕业论文范文跟因人而异和苏打水和适量类论文范文素材.
苏打水论文参考文献：
有人认为喝苏打水等碱性水可以改变酸性体质, 有利于健康.对此,有关专家表示,喝碱性水、吃碱性食物并不能预防肿瘤.身体本身会做出精细调整,使之处在最合适状态,而通过一般饮食很难改变身体的酸碱环境.人们还是应均衡饮食,而不是偏酸或偏碱,否则可能造成酸中毒或碱中毒.
食用碱的主要化学成分是碳酸钠,人如果直接服用碳酸钠会很快被胃酸中和掉,加上体内缓冲系统的作用,所以不会对人体的酸碱性产生很明显的影响,反而会使人感到明显腹胀等症状.而且碳酸钠对消化道刺激性强,是不能用来直接服用的.临床上使用的直接中和胃酸的药物是碳酸氢钠,其碱性较碳酸钠相对要弱,作用相对要缓和一些.
目前市面上出售的苏打水主要分为三类,有气苏打水、无气苏打水和天然苏打水.有气苏打水其实是经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料,不能称之为苏打水,更不具备医疗保健作用.无气苏打水是碳酸氢钠的水溶液, 也是人工合成, 添加*糖等非糖作为口感调节剂,并且适量添加了食用香精.天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有钾、钠、钙、镁、锶、碳酸氢根、硫酸根、氯离子等多种微量元素,pH值呈弱碱性,对传输氧气、排除酸性物质和预防疾病有一定保健作用.
那么,什么样的人适宜饮用苏打水？ ① 胃酸过多、过少的人：饭前1~1.5小时饮用适量的温热天然苏打水,可抑制胃酸分泌.②糖尿病人：天然苏打水所含的锌、镁能促进免疫功能改善,有助糖尿病好转.③痛风、肩病、腰痛等风湿性疾病患者：普通自来水100毫克能溶解尿酸11.7毫克,而弱碱性天然苏打水100毫克能溶解21.3毫克的尿酸,为前者的2倍,溶解率是它的1.8倍,所以经常饮用天然苏打水能有效排泄尿酸,使患者从疼痛中解脱出来.
专家建议,对于大众养生,苏打水一定要适量饮用,也要因人而异.长期服用苏打水可能会引起碱中毒,轻则厌食、恶心、头痛、抽搐,重则昏迷,尤其老年人及肾脏病患者,长期服用更易发生碱中毒.另外,苏打水还会溶解牙的珐琅质,易造成钙的流失,并会令肥胖概率提升1.6倍.
（禹建/文,摘自《中国妇女报》）
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