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朋友们,你们吃过布丁吗？我吃过一次特别的布丁,那味道至今还记忆犹新.
去年夏天的一个下午,我躺在沙发上嚼着软糖,突发奇想：自称吃货的我,为什么不亲自做一次布丁呢？说干就干.我首先在百度上搜索制作布丁的方法,然后到超市买材料,最后在老爸的帮助下,开始了制作布丁的旅程.
首先,我往平底锅加入适量的水,然后把软糖扔到锅里,打开燃气灶.瞬间,蓝色的火苗像跳起了欢快的肚皮舞.约5分钟后,软糖融化了,呈凝胶状,像一面紫色的镜子.我用一根筷子充分搅拌,很快,“紫色的镜子”消失了,一个接一个的泡泡在不停地翻滚.看到这些泡泡,我着急了,手足无措.老爸说：“你可以关火了！” 嘿,刚才还兴高采烈的火苗,就像《西游记》里银角大王“嗖”的一下被收进宝瓶一般神奇地灭掉了！
等泡泡消失后,我把融化后的糖液倒进一个黄白条纹的瓷碗里,冷却后,放到冰箱冷藏.30分钟后,布丁做成了！我将碗反扣进一个盘子里,一块紫色宝石般的布丁呈现在眼前.布丁表面光滑,通体呈浅紫色,稍微有点透光.它的美丽把我震撼了.
我看了好一会儿,还是忍不住,用勺子舀了一块儿,放进嘴里.布丁酸里带甜,滑溜溜还有点弹劲儿.那味道,至今令我记忆犹新.更重要的是,品尝自己的劳动果实最甜蜜.
（指导老师 陈 菊）
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