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28岁的李女士在网上看到一个适合夏季减肥的方法：喝酵素.于是,李女士按照教程做好酵素,放在冰箱内冷藏,一日3次,在饭前服用.
前不久,李女士患上感冒,21日下班后,她到药房买了头孢曲松钠和感冒药,回家后就着酵素服用了头孢,没想到当时就出现头昏、胸闷、呼吸困难、全身红肿的症状,家人立即拨打120将她送到武汉市汉口医院急诊科就诊.急诊科主任胡红平检查后,诊断李女士为双硫仑反应.
胡红平解释,酵素经过长时间发酵,里面有少量的酒精成分,如果和抗生素同时服用,就会出现双硫仑反应,发生面部潮红、眼结膜充血、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、恶心呕吐、胸痛、呼吸困难、急性肝损伤,惊厥及死亡等反应.
（摘自8月24日《武汉晚报》）
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酵素乱象
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