猪亚硝酸盐中毒的临床表现、实验窒检查与其防治,本文是关于临床相关论文范文素材和亚硝酸盐和临床表现和中毒相关在职毕业论文范文.
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1 病因分析
原发性亚硝酸盐中毒.猪直接采食过多含有亚硝酸盐的饲料,该类型通常是由于青饲料在太阳下暴晒、被雨淋湿或者携带较多露水而长时间堆置在一起,或熟喂时用小火对青饲料进行焖煮,并在灶火余烬时过夜等,导致其长时间焖置于锅中.这种条件下的温度、湿度有利于大量硝化细菌繁殖,加之时间充足,硝化细菌就会导致青饲料中所含的硝酸盐发生还原反应生成亚硝酸盐,猪采食后就容易发生中毒.
继发性亚硝酸盐中毒.猪由于采食大量含有硝酸盐的饲料,并在胃肠道内生成亚硝酸盐,从而引起中毒.这种情况一般在农村容易发生,即猪饲喂的青绿饲料没有经过放置且配制不当,往往是新鲜的青绿饲料,经过一段时间的连续饲喂会在胃肠道内不断积聚,少数猪就会发生中毒而死亡.尽管硝酸盐的毒性要低于亚硝酸盐,但当猪食入一定数量的硝酸盐,就会刺激其胃肠道,从而导致消化机能发生紊乱,如果出现消化不良就会促使胃肠道内存在的硝化细菌开始大量繁殖,从而使食入的硝酸盐发生还原反应生成亚硝酸盐,引起中毒.另外,如果猪饲喂在收割前大量使用氮肥（如硝酸钾、硝酸钠、）、植物生长刺激剂2,4 - D(即2,4二氯苯氧基乙酸)以及农药的青绿多汁饲料,导致青绿饲料中含有过高的亚硝酸盐,往往能够达到超过其干物质的4.5%,明显比正常值(o．22%)高,从而引起中毒.此外,这种类型发生中毒时间要晚于直接采食亚硝酸盐引起的中毒,且相对更加隐蔽,容易被养殖者忽视,更要加以注意.
2 临床症状及剖检变化
猪一般在采食含有亚硝酸盐的青绿饲料经过30 min左右开始出现发病.病猪先是突然表现出惶恐不安,口吐白沫、流涎或者呕吐,且伴有腹痛症状；之后表现出呼吸困难,口唇处的皮肤开始呈灰白色,然后逐渐变成乌紫色,体温基本正常或者稍有降低,且耳尖端和四肢末梢都比较冰凉；后期全身明显颤抖,四肢无力,行走不稳,心脏衰弱,最终倒地痉挛,且很快就会由于严重衰竭而发生死亡.病猪中毒严重时,会在发病后快速出现倒地痉挛、迅速死亡的现象.但对于少数中毒较轻的病猪,发病可持续1-2 h才发生死亡.
对病死猪进行剖检,发现尸体周身呈紫色,眼结膜、口唇黏膜发绀,血液呈暗褐色,类似酱油,且质地黏稠,不容易凝固,胃内积聚大量的饲料,胃肠黏膜发生充血、脱落,大肠内存在血液,肝脏形成瘀血,且明显肿大,肺脏发生严重瘀血,肾脏也会形成瘀血,且被膜容易被剥离.
3 实验室检查
取病死猪适量胃内容物进行过滤,取5 mL滤液于试管内,接着先添加1-2滴10%稀盐酸,再添加1-2滴10%高锰酸钾溶液,通过振荡如果高锰酸钾快速褪色,也就是呈阳性反应,说明采食的饲料内含有亚硝酸盐.这种高锰酸钾褪色法是一种快速检测亚硝酸盐中毒的方法,只需要3-5 min左右,且还具有便于操作、灵敏等优点,适合广泛应用.
4 防治措施
解毒治疗.治疗病猪的最佳药物是1%美蓝注射液,即取l g美蓝,添加10 mL 75%酒精溶液中,完全溶解后再添加90 mL生理盐水,混合均匀后即可使用.病猪按体重耳根部肌肉注射或者静脉注射1-2 mL/kg,如有需要可经过2h再使用1次.也可选择使用5%甲苯胺蓝治疗,病猪按体重肌肉注射或者静脉注射1 mLjkg,能够迅速见效,且没有任何副作用,治疗效果要优于美蓝.如果猪场没有以上药物,也可给病猪及时注射大剂量的维生素C,也具有治疗效果.这是由于维生素C能够使高铁血红蛋白发生还原反应生成正常的血红蛋白,且非常容易发生氧化而脱去二个氢原子,变成脱氢维生素C,在体内谷胱甘肽的作用下,被还原生成原来的维生素C,又能够再次用于使高铁血红蛋白发生还原反应,构成一种氧化还原系统,起到逆氢的作用.另外,维生素C还能够保护毛细血管壁,缓解脆化趋势,并使其渗透性降低,避免发生出血.一般来说,根据病猪体重大小,每头可静脉注射由10-40 mL 5%维生素C、100-250 mL 25%葡萄糖组成的混合溶液,通常使用1次就能够康复,中毒严重时可经过2-3 h再注射1次.
加强饲料管理.对于含有大量硝酸盐的饲料,建议当天全部用完.这种青饲料进行蒸煮时,建议先在锅内添加适量水,烧开后再添加饲料,并快速煮沸,当达到八成熟就能够取下锅盖,待温度降低后即可用于饲喂,禁止在锅上盖盖后过夜闷煮或者长时间放置.如果青饲料当天无法完全饲喂完而需要进行存放时,禁止在一处堆积在一起,必须摊开存放,防止生成过多的亚硝酸盐.猪禁止以腐烂变质的青菜作为饲料饲喂,避免发生中毒.另外,为了进一步防止猪发生亚硝酸盐中毒,可使用适量清水对煮后的青饲料进行适当清洗.
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