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武夷星相关大学毕业论文范文 跟武夷星:从星爱上大红袍有关硕士学位毕业论文范文

主题:武夷星论文写作 时间:2024-04-05

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武夷星茶业以“一心做好茶”为核心价值观,秉持“诚信、创新、感恩”的理念,肩负“弘扬茶为国饮,倡导健康生活”的企业使命,努力实现“成为中国茶行业旗帜性企业”的愿景

武夷星茶业有限公司(简称武夷星)成立于2001 年10 月,公司总部位于风景秀丽,世界文化与自然双重遗产的福建省武夷山,是一家专业从事茶叶繁育种植、生产加工、经营销售、科学研究及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业,产品涉及乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、花茶等茶类.

自创立以来,武夷星坚持“以顾客关注为焦点”,精细化人文化服务市场.十六年间,该公司从武夷岩茶的生产环境、制作工艺、储藏特色出发,优化产品结构,推出“清香、醇香、浓香、足火香、陈香”五种大红袍标准香型系列产品,让消费者可以全面了解武夷山场地的特殊性,了解武夷岩茶产品的独特性.同时该公司开展专属、开展茶文化旅游等方式,全方位、立体化拓展沿线国内外市场.

现在,武夷星已经形成具有自主知识产权的名牌产品,不断提升企业品牌价值和品牌影响力.促进产学研联合 提升研发创新能力武夷星着力于质量管理的持续改进和科技人才的引进、培养,积极进行科技项目申报、实施.以武夷岩茶产业科技的研发、创新为主导,以福建农林大学为依托,开展栽培育种与生物技术、初加工、深加工、质量管理、茶叶经济和贸易等多个方向的关键和共性技术研究,使科技研发和技术创新有力支撑了公司经营的持续快速发展.武夷星成立了福建武夷岩茶行业技术创新中心,并获福建省科技厅批准,拥有武夷山市茶叶研究所、新产品开发中心、饼茶研发中心和茶叶质量检测检验中心等科技研发、技术创新和质量检测的机构.该公司以福建农林大学为技术依托,并被确定为福建农林大学茶叶科教基地,是福建农林大学茶学学科研究生重要的科研点.

武夷星以“产学研”为模式,联合福建农林大学,共参与、主持了国家和省级项目30 余项,其中,获福建省科技进步一等奖1 项,二等奖2 项,三等奖1 项,南平科技奖1 项;获得商标213 件,申请发明专利2 项、实用新型专利20 项、外观专利179 项.其中包括一种利用水轮发电控制的茶叶湿审评台、一种自动清理茶渣的茶叶湿审评台、一种茶叶筛选机、一种茶叶揉捻机等,均申请了专利,同时武夷星公司依托茶科所的研究平台,建立武夷名枞观察园,申报了“武夷珍惜名枞繁育与高效安全生产配套技术示范项目”,进一步有效保护了武夷山名枞的各种资源,繁育推广优异的品系,调整茶叶品种结构.该公司近年来推出的新品屡屡在国内各大赛事获奖,知识产权保护工作大有成效.

完善质量管理体系 专注安全健康

为确保消费者利益,让消费者喝到一杯安全、放心的好茶,武夷星围绕“践行绿色环保,专注安全、健康”的企业方针,坚持防控结合,持续改进,做到从茶园到茶杯,全程质量跟踪.

同时, 武夷星建立了健全的质量管理体系,通过了ISO9001、HACCP 国际体系认证和FSSC22000 认证.通过了中绿华夏有机食品认证中心、杭州中农质量认证中心、德国CERES 有机认证中心(美国NOP、日本JAS、欧盟EEC)认证及中国良好农业规范(GAP+)认证,提高了产品质量安全水平.

武夷星多年来一直致力于行业标准化的建立,生产加工方面提出了“栽、制、审、泡、啜”共99 道星标准,日常品饮方面提出了“干泡法”及武夷岩茶“一岩两香”的特征总结.产品方面,武夷星主打的五香大红袍系列,将大红袍根据焙火程度的不同,分为清香、醇香、浓香、足火香、陈香五种香型,涵盖了所有大红袍的香气类型.2014 年,武夷星根据市场需求、客户需求及消费者需求,建立了二十年、十五年、八年、五年岩茶陈茶标准体系及产品,满足了消费者需求,同时填补了市场空白.

弘扬茶文化 提升品牌知名度

武夷星非常注重企业文化传播,在品牌宣传时并不仅仅只是品牌的,更多是结合多种渠道让消费者更为深入的了解企业文化.为此,武夷星在品牌推广前做了大量的文化梳理工作,将企业文化转化为消费者易于接受的平民文化.与茶类专业的媒体平台茶语网合作,通过详细深入的了解企业文化撰写了大量的文字稿件,用于在各大平台的广泛传播.同时与茶类专业的电视媒体茶频道合作,通过知识普及类的视频、短片在网络上传播.

近年来,武夷星结合线上线下多渠道,通过线下活动,线上传播的方式,持续发力的进行品牌推广.2016 年与央视合作直播的祭月大典活动,让更多的消费者感受到武夷星和武夷山的茶文化;2017 年举办武夷山桐木村和武夷山天心村两大行业内巅峰水平的斗茶赛事,并通过视频、稿件等方式在各大媒体平台上广泛传播,极大地提升了武夷星品牌知名度.

除此之外,武夷星每年举办多项大型活动.每年5 月份,武夷星开展“秒不可岩”——春茶体验官的活动,邀请全国各地的茶友到武夷山体验岩茶采摘制做的茶之旅;武夷星每年举办几百场“从星爱上大红袍”品鉴会,带着武夷星的团队,在全国各地举办品鉴活动.同时,武夷星全国门店每周三开展“周三品茶会,全国各地的茶友都可以免费预约品茶,感受武夷星大红袍的魅力”通过每一位茶友的口耳相传、通过品鉴会的知识普及,将武夷星的文化和品牌带到全国各地.武夷星是武夷岩茶由默默无名到享誉全国的见证者,同时也是推动者.面对未来的行业竞争态势,武夷星将砥砺前行,肩负“弘扬茶为国饮,倡导健康生活”的企业使命,努力实现“成为中国茶行业旗帜性企业”的愿景.

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