基于规约-开放教学模式的在桂留学生汉语课程改革探析,该文是教学模式相关专升本论文范文和规约相关在职研究生论文范文.
教学模式论文参考文献：
言 瑶 李鸣镝
（桂林航天工业学院,广西 桂林 541004）
摘 要：“分技能教学模式”弊端的不断出现,促使了“规约-开放”任务教学模式的出现.本文以桂林航天工业学院为试点开展针对广西区留学生汉语课堂的教学改革实践,旨在建立以交际为目的、操练为核心、考核为方法的汉语教学“规约-开放”任务教学模式.在实时监测与阶段性考核基础上,通过集体论证,不断修正和完善该模式.实践证明该模式对提升留学生汉语水平及专业能力效果显著,对提升留学生汉语课外交际信心及能力亦有所裨益.
关键词：国际乘务；汉语教学；“规约-开放”任务教学模式
中图分类号：G642.0 文献标识码：A
随着中国-东盟国际合作的加深,广西作为中国-东盟国际合作窗口,积极推进“双万人计划”,促使赴桂留学生人数迅速增长.国际乘务本科留学生成为赴桂留学群体中的又一大留学群体.国际乘务本科留学生的汉语教学因发展历史较短及其他主客观原因,现阶段的教学存在教学模式无序、教师队伍松散、学生学习积极性不高、考核机制单一等系列问题.解决这些问题的关键在于：构建适合国际乘务本科留学生的汉语教学模式.目前对外汉语教学界普遍使用的是“分技能教学模式”,分课程单独训练学生的听、说、读、写能力.这一教学模式自1986年实施至今,取得了较之以往教学模式更优的教学效果,但随着这一模式的不断推进以及教学对象的不断更迭,其问题也日益凸显,如各门技能课程间的独立性致使教学过程易出现知识点的“空白”和“无效重复”.针对“分技能教学模式”的弊端,现阶段国内汉语教学界探索出了一个新的对外汉语教学模式——“规约-开放”任务教学模式.此教学模式以迅速提高汉语交际水平为目的,在任务教学法基础上,通过对任务类型的有效区分来提升教学效果.本文以桂林航天工业学院为试点,对这一教学模式进行教学改革实践,旨在建立适合广西国际乘务本科留学生的汉语教学“规约-开放”任务教学模式.
一、目前广西国际乘务本科留学生汉语教学中存在的问题
目前国内对外汉语教学界留学生教学采用的是“分技能教学模式”,这一模式已渐趋成熟,在师资队伍、课程体系、效果评估等方面已基本成型,这一模式对于短期内提升留学生的汉语水平具有突出优势.但其问题也不容忽视,以桂林航天工业学院国际乘务专业汉语教学情况为例,可以看到在运用“分技能教学模式”的过程中存在以下几方面的问题：
（1）分技能的各科目间缺乏互通性,例如在大一（初级阶段）开设写作课和阅读课,而此时留学生很多是零基础,两门课程都得从汉字笔画及认读开始,在教学内容上存在“无效重复”.
（2）课堂教学存在无序性,具体表现在：一是课堂教学内容、教学形式缺乏统一标准；二是教学进度、教学效果评估无阶段性监控,致使教学过程易出现“前松后紧”的情况；三是同一技能课程课堂教学存在中断性,同一技能课程任课教师因主客观原因屡次更改,甚至同一学期同一技能课程出现更换教师情况.
（3）专项技能课程出现“冷门”现象.例如,对于课时多、要求少、教学难度小的综合课老师抢着上,而对于写作、听力、阅读等专项技能课程,因其课时少、要求多、教学难度大,很多老师不愿接手此类课程.
二、国际乘务专业留学生汉语教学“规约-开放”任务教学模式的应用
针对目前“分技能教学模式”存在的问题及广西国际乘务本科留学生的学习特点,我们以“规约-开放”任务教学模式为框架,以桂林航天工业学院国际乘务本科专业为试点班级,对这一教学模式进行了试验性实践及创新.具体操作情况如下：
(一)教学模式研究
在文献研究、调研研究及座谈讨论的基础上,我们对桂林航天工业学院国际乘务本科留学生汉语教学“规约-开放”任务教学模式理论进行了研究及试验准备,确定了“规约-开放”任务教学模式的六大板块,即：教学目标、教学方法、课程设置、课堂教学技巧、考评机制、试验步骤.
1.教学目标
据观察,该专业留学生只有不到30%的同学在毕业前能达到高级阶段,而该专业对口就业行业为空中乘务等服务性行业,对留学生的汉语水平及交际能力要求严格.因此,本次试验教学目标定为分阶段性地提升该专业留学生的汉语水平及交际能力.试点目标定为一个学期使同一年级学生中85%的人词汇量翻一倍,完成15个日常交际任务.
2.教学方法
以任务教学法为指导,辅助使用多个切合教学环节的教学法.教师根据专业特色和学生水平设定交际语言任务,任务要求具体性、可操作性和实用性相结合,学生在任务完成过程中,教师须实时跟踪进度、适时提供指导、及时解答疑问.
3.课程设置
课程设置以“综合+分技能”为指导,初级阶段以综合课为主,以部分听、说、读课程为辅；中级阶段以“综合+听、说、读”课为主,以写作课为辅；高级阶段以文化选修课、写作课为主,以听、说、读课程为辅.为使学生在扎实掌握专业相关交际任务的基础上保持对汉语及中国文化的兴趣,具体每门课程中规约型和开放型交际任务的学时比例为6：4.
4.课堂教学技巧
为提升教学效果,打破各课程间的隔阂,在教学内容的选择和课程的组织方面,采取统一系列教材、集体备课、共商规约与开放交际任务、交叉听课监控教学进度等措施规范教学技巧及训练方法,以确保同一年级各课程授课的互补性与规范化.
5.考评机制
考核方式改革为“以考促学、以学备考”的阶段性能力提升监测制度.该专业留学生学习的目标是提升汉语水平及交际能力,因此考评学生学习情况及教师的教学水平都因以学生汉语水平及交际能力的提升为依据,而目前期末考试断成绩的考核方式无法准确定位学生的能力,甚至可能打压学生的学习兴趣.为此,本实验在考评机制上进行了改革,其标准如下：
总评成绩等于考勤成绩（15%）+课堂任务考核（60%）+期末任务考核（25%）
其中：
（1）课堂任务考核共分15次任务（10次规约性任务、5次开放性任务）,每次占总评成绩的4%.
（2）在规定时间内,课堂任务考核学生有两次机会,期末任务考核学生有三次机会,两种考核成绩都以最优成绩为准.
在课堂考核过程中教师须根据考核情况实时监控学生的学习动态,学生及听课教师也须定期（每月一次）评教,反映教学问题,表彰优秀教师.
6.试验步骤
在理论研究的基础上,确定了如下6个试验步骤：
(二)教学模式试验结果
本次试验对象为桂林航天工业学院国际乘务本科专业2015级留学生,因该专业留学生是该校与泰国宣素那他皇家大学及川登喜皇家大学合作交流项目,被试对象的生源地、教学背景、汉语水平等情况与2014级基本一致,在实施新教学模式后,2015级国际乘务本科专业留学生的汉语水平提升上优势明显,主要表现如下图：
由上图可知,实行新教学模式后,学生在汉语课堂及汉语测试上的表现均有较大提升.据国际乘务专业课教师反映,在《客舱服务》等专业课程的表现上,2015级学生也较往届学生活跃,学生出现敢于并乐于用汉语进行日常交际的倾向.
三、国际乘务本科专业汉语教学中构建“规约-开放”的任务教学模式的创新之处
虽然该教学模式仍处于试点阶段,未能推及全校甚至全区留学生,但就目前试点情况而言,其效果较为显著,这主要得益于该模式具备以下创新之处：
一是首次将“规约-开放”任务教学模式应用到国际乘务本科专业留学生汉语教学.国际乘务专业学生与汉语专业留学生最大的不同是其学习的兴趣点在专业领域,而非汉语及中国文化.因此以汉语专业留学生为对象的传统教学模式,如机械操练式、教师讲授式、浸入式等,无法有效激发其学习兴趣.
将“规约-开放”的任务模式应用到他们的汉语教学中,将“迎务”“安全演示”“餐饮服务”“重要旅务”等乘务专业任务作为汉语课堂交际任务,根据学生水平及专业学习进度分层次进行指导,鼓励留学生与同专业中国籍学生结成学习伙伴,完成开放际任务,极大地提升了学生学习的积极性,更好地提升了学生的汉语交际水平及专业能力.
二是建立“以考促学、以学备考”的阶段性能力提升监测制度.汉语教学的最终目的是提升学生汉语水平,传统教学模式“一考定分”的考核制度易形成听说能力与读写能力不同步、考试能力与交际能力不同步等情况.而新模式“以考促学、以学备考”制度,可以让学生消除“为考是从”“畏考失常”等情况,多次考试机会,既让学生了解自身汉语水平及学习问题,也能激发学生学习兴趣,在“刷分”中精益求精.从教师的角度,课堂任务考核及期末任务考核可以及时反映学生的学习困难,有针对性地给予学生及时的指导和操练.
参考文献：
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[4]宗世海. 我国汉语教学模式的历史、现状和改革方向[J].华文教学与研究,2016,（1）：18-39.
作者简介：言瑶,女,湖南省株洲市,桂林航天工业学院,助教,汉语国际教育硕士,研究方向：汉语国际教育,广西壮族自治区桂林市,541004
李鸣镝,1970—,女,广西博白人,副教授,硕士.研究方向：公关文秘.
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