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农业科技方面毕业论文怎么写 和多元产业空间背景下的农业科技工程能力:概念框架、趋势与提升策略有关本科论文怎么写

主题:农业科技论文写作 时间:2024-02-24

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摘 要:农业科技工程同农业产业发展紧密相连,已成为经济社会发展的主要驱动力之一.农业科技工程创新以促进现代农业发展为目标,创新效率对中国建设创新型国家、提升农业科技和产业竞争力具有重要战略意义.本文首先辨析了中国发达地区及国外典型农业发达国家和地区相关经验与趋势,及农业多元产业空间与科技创新系统的互动关系,提出提升农业科技工程创新能力的若干建议.

关键词:多元产业空间;农业可持续发展;农业多功能性;农业科技工程

DOI: 10. 13856/j. cnll-1097/s. 2016. 12. 007

从中国沿海经济发达地区农业产业链延伸和产业范围拓展趋势看,农业已由第一产业延伸出加工、流通和服务等多元产业发展趋势.农业不仅要保障可持续发展和国家粮食安全,其发展方式更要适应农业产业组织、商业模式创新等新业态发展,成为涵盖农业产前、产中、产后各环节的多学科、多部门协作的系统化农业产业综合体系.这种多元产业空间背景下的新型农业产业综合体系,不仅早已在农业高度现代化的欧美地区成为普遍范式,而且在日韩等亚洲国家也已作为提升农业产业增值的重要举措.

1 相关概念

为探索农业产业综合体系进程下农业科技工程创新趋势,首先要认识多元产业空间所涉及相关概念内涵,并从系统工程论角度辨析其互动关系.

1.1 多功能农业理论

多功能农业(Multifunctional Agriculture或Multifunctionality,MFA)是在欧洲市场自由化、消费倾向和环境意识变革下提出的乡村地区农业多元发展战略.相关理论的使用可追溯到欧洲等国乡村地区政策和科技发展战略等农业政策制定原则的演变历程.从1988年《乡村社会的未来》到欧盟领导者计划“LEADER+”以及创新联盟2020旗舰计划,农业多功能理念将促进农业研究与粮食生产、生态农业、有机农业有机结合,并以此为平台在农业科研、市场、消费者、生产者和政府管理部门间建立可持续性创新伙伴关系,共同塑造一个低投入高产出相互促进的农业体系.21世纪以来,欧美国家又涌现出诸如农业城市主义、食物农业主义、连续性生产景观等新的学术思潮,分别从区域、街区和建筑不同尺度对农业与城乡内外产业空间融合发展进行了研究和实验.联合国粮农组织( FAO)基于发展中国家乡村地区发展,进一步提出了农业多功能价值概念及其界定,强调了农业的食物安全、经济功能、环境外部性和社会功能4方面价值.经济合作与发展组织( OECD)也分析了农业多功能价值的理念,农业生产食品和纤维的同时,农业活动将在土地保护、生物多样性保护、可再生自然资源管理、乡村地区社会经济发展、乡村景观等可持续发展方面具有积极作用口].世界银行在“以农业促发展” ( Agriculture for development)为主题的《2008年世界发展报告》中提出了农业多功能的贡献,提出农业作为一项经济活动是国民经济增长源泉;农业作为一种谋生手段,为当地社区提供了大量的就业机会和相当于社会福利的保障;农业活动对于环境具有正面和负面双重功能.

1.2农业多元产业空间理论

近年来,国外农业现代化的范式不断强调对农业多功能的挖掘和农业可持续发展;国内学者也相继指出中国现阶段农业亟须拉长产业链,丰富产业化体系,建立农业产业链上中下游一体化互促产业体系.在农业多元产业空间理论指导下,农业不仅提供安全和营养食物,还是高度融合的系统化产业体系;农村发展兼具提升农村生活质量、环境土地管理和经济多元化竞争力与凝聚力等重任.其中,对农业多元产业空间最具代表认识为“六级产业”概念,由大学今村奈良臣教授在1990年提出,强调农民作为主体应分享农业生产的大部分利润,要依靠农业经营综合加乘效应提高初级农业主体性.之后,齐藤修一以农业综合企业论( Agribusiness)提出地区内自行发展,以及之后的一产集聚论(Cluster),同样强调了农业从最初的一产延伸出加工、流通和服务等具有连锁性价值的农业经营方式[2].

欧美日韩等农业发达国家日益重视农业及农村的农业活动在国民经济和社会中的战略作用.在欧盟已有超过77%的领土被归类为农村,自然资源不仅集中在农村地区,更是欧盟一半人口的所在地,就业贡献率占据欧盟GDP的6%[3].在比利时,以多功能农业为战略起点,立足农业产业发展,通过建立地区合作平台,为乡村地区带来食品工业、乡村景观、乡村竞争力的协调发展[4].系统化产业综合体将农业生产相关的上下游产业在区域内联系起来形成产业集聚[5].在韩国,“新村运动”以农业为核心将农业多功能性作为经济新增长点,政府农业主管机关长期推动生产与加工结合及品牌营销、农业休闲等政策.第六计划等农业政策致力于推动农业培育成为一个高质量、高附加值具有竞争力的产业,通过扩大产业范围(包括生物产业、种子、微生物、昆虫、宠物、观赏植物、自然资源等),将农业转变为一个增长型产业.

依托农业多元产业空间叠加文化、旅游、休闲养生等功能,将实现产业链纵向延伸和横向联结,成为现代特色农业强镇新路径.近年来,浙江省和上海市等沿海发达地区对农业多种功能拓展,主要体现在一二三产业联动,包括农产品流通、农产品电子商务、农业休闲旅游、创意农业等多元产业融合发展,实现土地产出提高、增加农业综合效益、促进环境友好.

基于以上认识,笔者认为重视以农业多功能性挖掘为基础,注重农业产业集聚效应在优化农村地区多元产业空间组织中的作用,将是提升农业相关产业产值和经济增长的一种新形势和重要途径.因此,可将以多元产业空间为特征的农业综合体系理解为在保障农业食物与纤维生产基础上,涵盖农业产前、产中和产后,具有明确功能的农业经济实体和农业经济业态.

2农业多元产业空间背景下的农业科技工程战略

农业多元产业空间结构的构建得益于多学科和多部门在共同利益目标下的协作,其核心是农业科技.生物技术、信息技术、新材料技术等前沿技术成果必将不断向农业产前、产中、产后一体化发展领域渗透.在此进程中,国外典型农业发达国家经验为中国农业科技工程创新提供了新思维、新理论、新技术、新方法.

2.1 构建系统化工程化研发战略体系

国外典型农业多元产业空间的成功源于多学科在农业综合体中的协作,形成政府、大学、研究机构、农场组织、农业企业及其他利益相关机构互动机制.农业科研与农业经济研究不仅集中于初级农业生产,更重视农业生产链上的各环节系统化发展,形成以农业多元产业为核心的“农业综合体”.一方面重视生产体系建设,确保农产品安全品质;另一方面,开发传统农产品高级技术和产品销售,振兴乡村多元产业.以技术研究机构与农协及企业合作,实施特色产业技术指导、促进行业企业间合作、建立消费者反馈渠道等联合技术研发与推广方式,使农产品生产能跟随现代消费者新的需求进行不断地演化和适应,最终使农产品提升的附加值回归农业从业者并留在农村地区.如荷兰农业综合体,致力提高农业生产要素的质量和利用率,改善农业投入品的供应和农产品销售,以技术创新和品种更新适应市场饱和、环境问题和生产应用中出现的技术问题.在韩国,农林食品科学技术水平提高目的在于提升农业产业商业化率,提高农业对经济增长的实际贡献度.在挖掘传统农林食品产业的高附加值的基础上,促进农业科学技术融合营养需求、气候变化、灾害、疾病等研究,实现农业生产、观光、文化为一体的多元农业产业生产模式.在美国,农业研发以提高自然资源基础和环境为目标,为农村居民提供经济机会,估评美国人营养需求,确保高质量安全的粮食和其他农产品生产,以农业多元产业将农村社区和城市社会融为整体.日本作为最早提出六级产业的国家,不断扩展未来农业产业发展空间,强调以地方农业产业为核心,建立由技术开发、生产、加工、销售一体化农业产业链.

2.2启动农业多学科重大优先战略项目

欧美等国作为当今世界的主要知识生产中心,非常重视重大科技战略或计划的设计与实施.首先启动农业产业可持续管理政策措施.农业可持续管理政策重点关注农业对多样化食物生产、温室气体排放量、生物多样性、土壤及水资源利用的影响.着力解决农业和城市环境挑战,包括温室气体排放量,土壤贫瘠化,水和空气质量,动植物栖息地,生物多样性及气候挑战的影响.为此分别提出了不同的政策措施,并设计交叉指标体系提升食物链安全生产标准、农场收入、农业产业竞争力、森林水草等可持续农业资源和环境利用率.

同步,启动农业多学科重大优先战略项目.以优先科技战略和配套政策措施,应对全球气候变化对农业生产的影响,以及消费趋势对食品和纤维的变化,维护国家农业大宗商品和农业收入增长.农业多学科重大优先战略项目的设计与实施,旨在实现更广阔的政策目标(如绿色经济、乡村重建)和解决包括世界性挑战(如健康、老龄化、气候变化等).

美国与欧盟等国家农业多学科重大优先战略项目概要如表1所示.

重大农业研究计划的整体组织设计原则,充分考虑了国家科技和产业发展计划的协调性,注重设计长短期相结合的预见性研究主题与有效技术传播.针对主要农作物生产需求,集成农学、生物学、生态学、经济学、社会学等学科,形成技术研究比较与集成一形成策略系统一建立网络平台一开展推广、培训、咨询活动一评价适应性和实施效果(技术、经济、生态、社会)一食品安全的全产业链研发模式.一方面以高新技术促进农产品安全生产和贸易,这些技术包括基因工程动物、动物克隆、新植物品种、动物生物技术和纳米技术.如美国联邦财政为促进美国农业生产和增加粮食安全,加强对农业病虫害的研究与防控,扩大植物病虫害研究范围,研究范围由2009年78类产品扩展至2018年的137类农产品(《美国农业2014 2018年战略规划》).加强农业政策和科技项目对农业可持续发展的积极引导,主要包括:土壤质量、农业面源污染、空气质量、野生动物栖息地和农业景观多样性、多元化水灌溉等.

2.3 应对农业科技工程进步面临的社会和生态影响

为适应农业高度多样化和多功能开发需求,通过集群创新整体优化研发策略,集成交叉学科探索生态工程、景观生态学和生物学、地理学等多学科对区域农业条件的适应,使农业生产更加稳定和可预测.将现代农业科技工程创新与食品供应、能源安全、环境可持续性、缓解和适应气候变化紧密相连.

2.3.1 注重农业生态系统设计

新时期欧美现代农业发展规划,不仅注重提高农产品质量和数量,更重视通过联合生产农产品和一系列的生态服务,围绕农业农村发展创造低碳可持续的经济体系,以多部门合作共同塑造一个低投入高产出农业产业.加大对新型农业生态系统的设计与科技经费投入,在2003 2010年美国农业部农田保护计划中环境保护支出经费增加了10倍,将农田持续保护、增强保育休耕、湿地保护、环境质量激励等相关研发计划和项目融为一体[12].在欧盟2000年议程中,欧洲农业发展模式被确定为可持续发展的高质量农业,计划通过系列改革措施使农业不仅服务生产,增强农村创业活力,而且维护农村区域环境质量和美好风景.为此,在欧盟“2020创新联盟计划”中,积极促进农业研究与农业粮食生产、生态农业、有机农业有机结合,并在农业科研、市场、消费者、生产者和政府管理部门间建立可持续性创新伙伴关系,加快农业、林业和农村地区的知识转变及革新,增强农场的活力和竞争力,实现农业技术创新和林业可持续发展管理,在农业生产中构建安全食品链,注重动物福利和食物安全风险管理,提高农业与森林生态系统恢复与保护,提升农业、食品和林业部门的资源有效利用.

2.3.2 最大化数据共享与影响评估

基于多功能农业属性特征,许多尖端农业科学研究战略项目设计目标大胆且方法灵活.许多合作型科研项目区别与国内农业计划项目仅包括一个专门的专项研究,广泛涉及生态、社会和*方面的综合因素.通过最大化研究数据共享,既满足科研缩短数据产生和发布相隔时间的要求,又以数据最大化促使项目绩效评估,使研究计划的建设、维持和发展成为系统性工作,最大化项目整体功能.如在欧盟ENDURE项目中,由法国农业科学研究院设计的农业耕作技术体系与评估系统( DEXiPM),以技术创新系统(使用创新的技术组合方法或新技术),从环境可持续性等角度考虑资源利用、环境质量和生物多样性,使农业资源使用在能源、水、矿物肥料和土地等方面实现可持续利用[13].

3 对策建议

围绕农业综合体进程中的多元产业空间及其科技需求这一核心问题,本文提出以下对策建议.

3.1 围绕农业资源和环境,系统设计与实施农业科技链

农业作为一个以科学为基础的行业,生产过程效率的提升得益于农业科学域的研究与开发(R&D)的知识,生产技术和管理技能,包括土地、水和动植物遗传物质(如农场设备、生物学、植物品种和动物品种、综合病虫害管理等).同样,消费者对农产品的依赖也依靠科学报告信息(如营养、食品安全、质量和环境).世界各国科学家为维持或提高单产,在不断加大对植物品种抗病害虫、灌溉等研发力量的同时,也不断关注农业产业机构、资源和环境指标在农业领域的变化,以及农业对环境影响,对经济、社会和环境的可持续性.实现区域农业多元产业体系的可持续发展,依靠以农业科技工程为支撑,不断挖掘农业商品与非商品属性潜力,实现农业在技术的实施、化肥的使用、土地的使用、有机农业生产、病虫害管理、土壤管理、用水管理等方面的可持续发展.

3.2 围绕共同利益构建多机构产业协作共同体,促进农业可持续发展

面对现代农业多功能性和可持续发展趋势,农业多元产业空间的构建得益于多学科多部门合作.农业科技工程创新战略在创新模式上,将由单项技术突破向以产业发展为目标的系统创新转变;创新组织,由地理范围内的简单创新组合向以产业链为主线的集群创新转变.科研机构运行管理模式改革,加快建立全新的思维规划适应跨行业合作,积极参与实施建立新的科技工程创新生态链,建立“顶层设计”与“自下而上”的科技协同创新模式.提升农业产业和地区竞争优势,形成集农工商金融为一体的目的是希望把农产品附加值留在农业地区,加强农业发展“内生动力”,使农业从业者享受到更多的产业化利益.使多元产业空间综合农业研究机构、农业企业、农产品信贷公司、联邦产业配套机构服务,集成农业生产、农业生态、生活管理,形成农业生产、加工制造、商品流通、信息服务、金融支持等产业综合体,以高科技含量、高资本投入、高产出和高商品率为特点,建立以农工综合企业、工商企业和农业合作社等行业组织为主的产业化经营体系,打造农产品生产、加工、营销各环节紧密相连的农业产业链.

3.3 围绕新型农业生态系统,构建中短期产业研发战略并最大化数据共享

针对农业工程技术集成与应用需求,以联合研究项目和联合研究团体推动一体化研发策略实施.科研数据的最大化共享,将促进科技工程研发从过去分散独立项目(R& D)设计,转为以需求目标为导向,从研发到成果转化,再到技术应用示范和推广一体化项目( RD& D)计划模式.使产业关键技术、技术路线、解决方案等研发环节实现工程化组织研发,最终使研发成果与农业产业技术体系需求配套,实现科技成果工程化与技术面向市场产业化的紧密结合,有效保证产业和生态综合效益.未来20年,在农业植物保护将更加重视合理利用监测预警、基因调控、生物生态调控、生物防治、物理控制等无害化技术,全面使用天敌昆虫、捕食螨、微生物农药、天然产物、绿色农药等低风险产品,全过程精细化管理农作物全生育期,做到自动化、标准化、信息化和低风险化,全面保障区域或国家粮食安全、农产品质量安全和生态环境安全.

3.4促进可信赖食品生产,构建农业生产与食物链一体化及风险管理机制

针对可持续农业生产,维护土地、水资源等环境效益,重视温室气体排放、生物多样性、农业投入品监管,农业科技将注重解决农业生产中土壤贫瘠化,水和空气质量下降,动植物栖息地被破坏等不利环节,推动自然资源、食品生产和气候资源可持续管理问题.使农业生产在保障农业环境公共资源的前提下,拓展农业产业空间,建立人类、动物及植物健康标准,发挥农业生态涵养功能.

3.5 完善农业科技工程研发结构,促进农业新产业与新业态成长

农业科技工程创新作为现代农业的动力源泉,有助于农业综合体进程中多元产业发展面临的重大科技瓶颈问题.一方面,中国农业科技工程技术研发和储备仍然很弱.如种养的农产品大致有2 000多种,除其中大约200种常用的是比较重视的外,其他1 800种农业科技应选择哪些进行深入研究,将其培育成新产业,这个问题始终没有得到重视.亟须通过挖掘农产品多样性丰富食物来源,以生物多样性、产品多样性减少农业生产风险、农业生态风险和产业毁灭性风险,推动新产业发展的持续动力.挖掘农业科技工程潜力,形成大生物农业、大生态农业、大健康农业、大数据农业、大品牌农业,形成农业新产业价值链、供应链、物流链,促进产业组织、商业模式创新等新业态发展,最终实现农业整产业链增值.

参考文献

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该文点评,上述文章是关于对写作创新能力和农业和概念框架论文范文与课题研究的大学硕士、农业科技本科毕业论文农业科技论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料有帮助.

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