食品添加剂和食品安全,本文是食品添加剂类有关本科论文范文与食品添加剂和食品安全和食品安全研究相关专升本毕业论文范文.
食品添加剂论文参考文献：
随着我国科学技术以及化学的不断发展,我们的生活正在逐渐发生变化,例如在饮食方面,食品添加剂的发明使我们的饮食方式发生了极大的变化,食品添加剂可以使食物看起来色泽诱人,使食物吃起来味道鲜美,但是,食品添加剂毕竟只是化学药剂,它对我们的身体还是有一定的危害,而且一些商家为了提高自己的利益大量使用食品添加剂,带来了一系列的食品安全问题.
食品添加剂在使用过程中存在的问题
在食品加工的过程中,食品添加剂能够起到一定好的作用,但是,如果使用食品添加剂不当,食品添加剂就会对食品的安全造成一定的影响.虽然我国的食品添加剂发展的比较成熟,但是食品添加剂在使用的过程中仍然存在一定的问题,存在的问题主要体现在以下几个方面：
第一个方面,一些商家为了获得更高的效益,在制作食品添加剂的过程中使用了一些不能食用的物质；
第二个方面,一些商家在使用食品添加剂的过程中,把一些质量未达到标准的食品添加剂用在食品加工的过程中；
第三个方面,一些商家在使用食品添加剂的过程中为了取得更好的口感,没有按照相关规定,加大了食品添加剂的用量；第四个方面,一些商家不按照相关规定,在添加有食品添加剂的食物包装上并没有注明添加有食品添加剂,欺骗消费者.
食品添加剂与食品安全管理措施
我国是一个人口大国,民以食为天,因此,我国必须加强对食品添加剂以及食品安全的管理措施.下文主要从控制我国食品添加剂的使用、保证我国食品安全的有效措施几个方面,针对我国食品添加剂与食品安全管理措施进行了深入具体的分析.
控制我国食品添加剂的使用.我国必须大力控制在食品加工的过程中,食品添加剂的使用,控制食品添加的使用主要有以下几个方面的措施：
第一个方面,在食品加工的过程中,严格控制食品添加剂的用量,从而保证生产的食物安全可靠；
第二个方面,我国在食品安全保护方面的法律还不够健全,针对这种情况,我国必须及时完善我国与食品安全有关的法律法规,大力宣传食品安全法律法规,使我国的人民都能够了解食品安全法律法规,使食品安全法律法规起到真正的作用；
第三个方面,对于违反食品安全法律法规的商家,相关部门要严格按照相关的食品安全法律法规对其进行处罚,并且要不断加大处罚的力度,使处罚起到一定的威慑作用,使商家不敢违反食品安全法律法规.
保证我国食品安全的有效措施.为了我国的人民有一个安全、健康的饮食环境,我国必须采取科学有效的措施保护我国食品的安全,保证我国食品安全的有效措施主要有以下几个方面：
第一个方面,不断建立健全我国食品安全的机制,首先,要先建立健全食品安全保护的法律法规,先做到有法可依,然后要安排专门的组织或者机构进行监管工作,使食品安全法律法规起到真正的作用,与此同时,我国还应该大力发展食品安全的检测技术,对食品安全进行严格的检测,保证食品的安全；
第二个方面,要加大宣传违反食品安全法规的处罚力度,食品安全保护的相关部门可以通过广播、电视或者是宣传画册向大众宣传处罚的相关规定；
第三个方面,加大食品安全教育的力度,使我国的人民人人都关注食品安全保护问题.
综上所述,近几年来,食品添加剂得到了飞速的发展,食品添加剂在为我们带来一定好处的同时,也对我们的人身安全产生了一定的危害,许多商家为了谋求更高的利益,没有按照相关的食品添加剂使用规则使用食品添加剂,这样加工的食物被人们食用后,可能会对人体造成危害,因此,我国必须加大对食品添加剂以及食品安全的研究,不断加强对食品添加剂以及食品安全的管理.
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化学添加剂和食品安全
摘 要近年来,一些不良的食品加工企业将对人体有害的化学添加剂加入食物中,对食物安全造成了一定影响,如苏丹红事件和三聚氰胺事件…… 目前,化学添加剂让很多食品消费者闻变,也受到了很多消费者的关注 关键词.
食品添加剂对食品安全的影响
摘 要随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平越来越高,对于饮食的需求已经不再仅是温饱,更多的是营养、健康、刺激味觉 为了满足人们对食物日益增长的需求,能够刺激人们味觉的食品频频出现 很多有添加剂的食物.
食品添加剂和食品安全问题
近几年来,生活品质的逐渐提升,人们在食品安全方面给出了严格的标准,但是,随着食品安全事件的不断出现,食品添加剂已经是当前人们最为担心的食品安全问题因素 从实际角度来说,科学应用食品添加剂,可以保障食品.