关苍术的应用价值与市场前景,本文是应用价值方面有关学年毕业论文范文跟苍术和市场前景和应用价值有关论文范例.
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[中图分类号] S567 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2017)05-0033-01
关苍术为菊科苍术属多年生草本植物.野生资源主要分布我国的东三省及内蒙地区,是东北地区的道地药材,生长于酸性和微酸性沙质山坡、柞树、灌木丛及杂木林下或边缘.目前,关苍术主要来自野生,驯化种植始于本世纪初,种植规模有限.
1 经济药用价值
关苍术入药指根状茎部分,其含发挥油1.5%.油中主要成分为苍术酮、苍术炔、桉叶醇、茅术醇、二乙酰苍术二醇等.关苍术的嫩茎叶又称“头菜”富含营养,每100克可食部分含胡萝卜素3.81克、纤维素49毫克、尼克酸8.5克、蛋白质2.86克、粗纤维4.07克,同时含有维生素E和Ca、Mg、K、Na等无机元素.因此,关苍术所具备的内含物决定了它的药用价值和食疗价值.
1.1 药用价值
关苍术根茎入药应用历史悠久,历代医学著作如《本草正》、《本草通玄》、《纲目》、《医学启源》对其药用价值均有很高的评价.苍术根茎入药具有健脾燥湿、发汗解表、明目祛风、辟秽气的功效.主治食欲不振、胃消化不良、肚气胀满、受风寒吐泻、风湿性关节炎、伤风感冒、头痛、水肿、小便不利、夜盲症.
目前,国内以苍术根茎作主要原料开发的药物有十几种,如“祛风舒筋丸”、“三妙丸”、“前列舒丸”、“纯阳正气丸”、“小儿百寿丸”等,近代科学研究对肝癌治疗有一定功效.
关苍术也是民族药,东北地区的朝鲜族人采挖的野生关苍术根茎,经处理须根,把老根茎晒干当做苍术用,新生的结节状、块状根茎除须去皮晒干后当做“朝白术”用,主治胃肠病、风湿病、浮肿、食欲不振、胎动不安.具体采取内服煎汤,每次10-15毫升.熬膏或入丸、散或磨成粉与蜂蜜服用,每次一汤匙,治胃病效果佳.
1.2 食用价值
国内已把苍术列入可用于保健食品的物品行列中.韩国在东北地区进口苍术,用作食品添加剂,如在饼干、饮料中按一定比例加入苍术粉或提取物,起到健胃作用.国内把苍术嫩茎叶作山野菜食用.
1.3 饲养业用价值
饲养业规模化发展,防病治病成为重要的管理环节,而苍术根茎制作兽药,可治疗家畜的胃肠病、伤风感冒病,特别对家禽的禽流感有治疗作用,也可做为饲料添加剂使用.
1.4 农药用价值
目前,国内外农药的发展趋势是以向生物制剂的有效成分对农作物无药害、对病虫无抗药性、对环境无污染、对人畜无毒害无残留的绿色农药方向发展,而苍术的全草可制植物农药杀虫、杀菌剂.
用苍术全草14克加水250毫升,烧开煮6分钟,过滤后喷洒,可防治蚜虫;全草燃烧产生的烟雾可用于防治仓库害虫；用5%的苍术根茎粉剂,可抑制立枯病的发生；20倍水煮液,可抑制秆锈病夏孢子的发芽.
2 市场需求及前景
苍术属于常用大宗药材之一,国内各大制药厂用苍术为主要原料开发的各种药品有数十种,随着医学领域科技不断进步与创新.人们生活质量的不断提升,饲养业产业化发展模式逐步完善,从而拓宽了苍术的应用范围,不但药用以外,而且在健康食品、饲料、兽药、农药方面多有应用,特别是东南亚等国家和地区从中国进口原料主要生产保健食品,用量逐年增多.
目前,关苍术原料资源主要来自于野生,人工驯化种植始于本世纪初期,随着韩国需求量激增,致使关苍术收购产地价连年飙升,产区药农干光货索价每公斤40多元.受经济利益的驱动,刺激产区人们疯狂采挖野生关苍术,使之关苍术再生能力减弱,造成野生资源货量不丰,产不足需,市场货源紧张.据业内人士统计,每年苍术社会总需求量在5000吨左右尚缺1000吨以上.目前国家药检管理部门加大中药加工生产质量规范的认证,追溯原料原产地的道地性,中药市场将更加有序、规范运作,据统计加工出口量以10%的速度递增.到目前为止,已有120多个国家和地区使用苍术,苍术逐年上扬.随着野生苍术资源逐年减少和用途的拓宽,市场需求将不断增多,从发展的趋势看,未来人工驯化种植前景十分广阔.
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