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关于酒店管理论文写作资料范文 和高职院校提高学生到课率的和实践以青岛酒店管理职业技术学院为例有关自考开题报告范文

主题:酒店管理论文写作 时间:2024-02-10

高职院校提高学生到课率的和实践以青岛酒店管理职业技术学院为例,本文是关于酒店管理论文例文与高职院校和酒店管理和职业技术学院类自考开题报告范文.

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摘 要学生到课率是反映高职院校学风与教风,教学与学生管理水平等的晴雨表.到课率高低直接关系到学校教学质量和育人质量的高低.但高职院校学生到课率普遍不高,已成为目前影响和困扰学校日常教育教学的一个难题.本文就如何提高学生到课率问题,结合青岛酒店管理职业技术学院所做的探索实践,给出了具体综合的对策.

关键词高职院校到课率对策研究与实践

Research and Practice of Countermeasures to ImproveStudents´ Class Attendance in Higher Vocational Colleges:Taking Qingdao Vocational and Technical College ofHotel Management as an Example // Jiang Ruihua,ZhanRongju

Abstract Students´ class attendance is a barometer that reflectsthe academic style and teaching style, as well as the teaching andstudent management level of a higher vocational college. Classattendance is directly related to the level of teaching and education.However, class attendance of students in higher vocationalcolleges is generally low, which has become a problem that affectsand confuses the daily education and teaching of higher vocationalcolleges. Therefore, this paper gives concrete and comprehensivecountermeasures on how to improve students´ class attendance,combined with the exploration and practice of QingdaoVocational and Technical College of Hotel Management.

Key words higher vocational colleges;class attendance;countermeasureresearch and practice

学生到课率是指按教学计划进程安排,教学班课程(理论或实践)学生实到人数与应到人数的百分比.到课率是反映高职院校的学风与教风,教学与学生管理水平等的晴雨表.从小处讲,到课率高低会直接影响到教师与学生教与学的积极性,从大处讲,会影响整个学校人才培养质量及综合竞争力的提升.

1 高职院校学生到课率现状及原因

目前,高职院校学生到课率普遍不高,存在着低年级好于高年级,专业课好于公共课,小班课好于合堂大班课,实践课好于理论课,校内教师课好于外聘教师课,同一班不同任课教师到课率各异等共性特点.究其原因,既有学生学习目标不明、动力不足;教师教学内容枯燥陈旧,方法与手段落伍,缺乏吸引力;也有学校教学管理与学生管理制度不完善、落实不到位、措施不得法等诸多因素.如何改变这种现状,提高学生到课率已成为高职院校高度聚焦和亟待解决的问题.

2 高职院校提高学生到课率的对策及实践

2.1 多方法多途径激发调动学生自律、向学的内在动力.高等职业教育培养的目标是,以服务为宗旨,以就业为导向,面向生产、建设、管理、服务第一线需要的下得去、留得住、用得上,实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才.学生是教育教学的对象和主体,是事物的内因,高职教育培养目标的实现,必须充分重视和发挥学生的主体作用,挖掘和调动其学习的主观能动性和积极性,才能达到事半功倍的效果.

(1)重视并加强学生的入学教育,使学生确立新目标并付诸行动.从高中进入大学,学生大都怀揣着美好的憧憬与愿望,同时对学校的一切感到新鲜和懵懂.学校必须抓住新生入学的契机,结合学生的心理需求,开展入学教育.入学教育的重点应放在:责任与使命教育;校训校风教育;大学学习教育;遵规守纪教育.通过入学教育,使学生能在入学之初,迅速确立自己新的奋斗目标,规划、管理并过好每一天,上好每一堂课,养成自律、向学的良好习惯.

(2)建立负责任可信赖的班委,树立良好的班风和学风.班级是学校教学和管理的基本单元,是学生日常生活学习的基本组织和依托.良好校风的形成和维护必须从班级抓起.而班风和学风如何,很大程度上取决于班委的示范和影响力.优秀的班委可以引领同学形成团结友善、好学向上、你追我赶、其乐融融的氛围.所以,选拔学习勤奋、成绩优良、自律公正、作风扎实、敢于担当负责、有能力、可信赖的同学做班委非常重要.

(3)建立学生信息员队伍,使学校和教师及时了解学情,为学生解疑答惑.为充分了解全校师生日常教与学的情况,笔者所在学校除去惯常的师生交流沟通外,由纪检监察处负责,建立了学生信息员队伍和相应的制度.一方面加强与任课教师的信息沟通,将本班同学学习中遇到的困难或问题及对课程的意见建议及时反馈给教师,同时将老师的要求及时反馈给同学;另外一方面将本班的学情、教情等及时反馈给纪检监察处,以便学校能对学情教情进行动态了解,及时诊断,采取针对性措施,更好地服务于学生和教师.

(4)开展学霸个人、学霸团体等的评优活动,使同学学有榜样.所谓学霸是指平时努力学习,刻苦钻研,学识丰富,学习成绩斐然,德、智、体、美全面发展的个人或团体.为鼓励学生勤奋学习,积极进取,形成比学赶帮超的学习氛围,我校各分院每学年末都会开展学霸评选活动,使学霸成为学生学习的榜样.

(5)拓宽实习就业渠道,减少高年级学生实习就业方面的顾虑或压力.现在的高职院校基本采用2+1 模式,即两年时间在校学习,最后一年实习.各二级院部专门负责学生实习就业的专业老师和辅导员也会随时通过学校网络平台或微信、 群等方式将实习就业相关信息及时告知学生,切实解决了学生焦虑实习就业、逃课去实习或做,导致大二体到课率降低的问题.

2.2 创建交流、互学、创新、提高的教风

教师是教育教学的主导和灵魂.著名的教育家陶行知先生有言:为师之道,端品为先,学高为师,身正为范.要提高学生到课率,激发学生学习兴趣和热情,除了从学生方面入手外,打造一支知识广博、技能过硬、教法多样、品行高尚的师资队伍尤为重要.

(1)加强师德师风教育,提高教师的责任感.

所谓师德即教师的职业道德,师风即教师的行为作风.师德师风是教师的根基和灵魂,体现的是教师的素养和人格魅力.学校特别重视师德师风建设问题,利用教师大会、教师读书会、师德师风专题研讨会等与老师进行交流研讨,聘请山东省高工委专家入校做专题报告,对新入职的教师进行师德师风专项教育和培训.在师生中开展师德标兵及我最喜爱的教师的评选表彰活动.师德师风的教育,使教师如沐清风,受益匪浅.

(2)多种方法助力教师改变传统的教学方法,提高教学能力和教学水平.

我校采取的方法有:根据专业特点和需要每年有计划选派年轻骨干教师利用学期或寒暑假时间到国内外知名的高职院校进行访问、考察及培训学习;每个学期有计划的安排任课教师到企业挂职学习,以提高教师对企业的实际感知力,使教学内容和方法更贴合企业、贴合实际.培训和挂职教师学习结束后要在各自所在的学院进行经验交流会,将培训、挂职收获和成果进行分享推广;各学院所有专业每周开展一次教研活动,促进教师间的交流学习;以二级院部教研室为单位,每个任课教师都要在学期内举办一堂公开课,其他教研室老师集体听课,最后每一个教研室选出一位最佳教师代表参加院里的教学交流.这些活动的开展,不仅帮助和促使教师改变了传统的教学方法,提高了教学能力和水平,也大大提高了学生对教师教学质量的满意度,增强了课堂对学生的吸引力.

(3)加强教学督导,完善教师听课和评价制度.

教学督导是高职院校教学质量监控体系中的重要组成部分,是保障和提高教学质量的重要手段.教学督导涵盖的内容和承担的职责有多个方面.基于课堂教学目前依然是高职院校教育教学的主渠道,课堂教学质量是人才培养质量的基础,教情与学情都集中反映在课堂教学上,所以本校教学督导的重点是对教师的日常课堂教学质量进行全程监督、检查、指导、评价与反馈.

(4)选拔和培养一批优秀骨干教师,发挥他们在学院教育教学工作中的引领和示范作用.

优秀骨干教师是学校教育教学的佼佼者和引领者,是学校宝贵的资源和财富,是学校的名片.为进一步激发优秀骨干教师教育教学的积极性和荣誉感,给他们以更大的提升和发展空间,同时引领和带动全体教师提高自身整体素质,本校于2016 年启动了教学名师和青年技能名师工程,制定了教学名师和青年技能名师选拔条件和培养计划,在全院范围内开展申报和评选活动,将选拔出来的教学名师和青年技能名师纳入并正式实施培养计划.

2.3 加强制度建设和落实,完善教学与学生管理办法

(1)改进课程体系和课程结构,减少教学管理盲点.

课程体系和课程结构是高职院校专业建设和人才培养目标中的重中之重,需要根据市场需求、社会发展前景和高职学生个体发展需要进行重构.

(2)严格执行请假审批制度.

日常课堂教学中有不少学生会让同宿舍同学或好友口头向班长或任课教师请假,理由各异,随意性特别强.所以必须严格执行请假审批制度.

(3)多方联动,加强日常到课率督导.

一是形成辅导员、班干部、教师三位一体,相互联动的考勤制度.二是由教务处、学工处、纪检监察处三方联动,形成联合督导组,每天上午的上课之前抽查,形成常态.期末时由纪检监察处将学期三方联合抽查统计的综合平均出勤率反馈给各二级院部.

(4)建立手机入袋制度,提高学生实际听课率.

为改变部分学生上课玩手游、听音乐,听课效率低甚至为零的现状,我校为每一个教室配备了足量的手机布袋,并进行了编号,要求每一个班级、每一位同学上课前必须将手机入袋,并将此作为教务处、学工处、纪检监察处三方联合检查时的内容之一.这一制度的实施,极大改变了学生上课机不离手的不良习惯,提高了学生的听课率.

(5)严格考务管理,完善学生考核及毕业管理办法.

为杜绝学生平日缺勤或人在心不在,期末时要求任课教师划复习范围甚至透露考题,最后突击一下也能过关甚至得高分的现象,采取同一门课程,统一试卷,试题由题库随机抽取的办法.严格考场纪律,学生进入考场必须携带或学生证,对的现象零容忍.对学生成绩的考核评定应更趋合理科学化,如加大平时成绩的权重,凸现对学习态度和学习过程的重视程度.另外对某门课程平日缺勤超过1/3 学时数的学生,取消其该课程期末考试和当年补考资格,该课程以0 分计.对某课程考核不及格的学生,设一次补考机会,补考后仍不及格的同学,该门课程必须申请重修,直到考核及格为止,否则不能取得书.一年之内不及格课程的门数等于或超过本年所开课程总门数一半的学生,进行留级.对4 门以上课程不及格的学生,不予毕业,等等.

综上所述,高职院校学生到课率高低是学校学风、校风、教学和学生管理水平等的直观反映,直接关系到高职院校教育教学质量的高低和育人目标能否顺利实现.但到课率高低受诸多因素影响,要提高到课率是一个系统工程,需要深层次、多角度、全方位分析其原因,从学生自身、教师教学、学校教学管理和学生管理等多个方面入手,采取具体有效的对策,综合施治,持之以恒,方能见实效.青岛酒店管理职业技术学院在这方面所做的探索与实践值得借鉴.

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