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关于饲料相关硕士毕业论文范文 和全球饲料样品霉菌毒素超标高达73%相关论文范文资料

主题:饲料论文写作 时间:2024-02-19

全球饲料样品霉菌毒素超标高达73%,本文是饲料相关论文写作技巧范文跟霉菌和毒素和饲料方面本科论文范文.

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1 全球饲料市场概况

据国际饲料工业联合会报导,每年全球配合饲料产量将近10亿t,每年饲料生产可产生超过3700亿的销售额,其中家禽饲料占45%的市场份额,其次是反刍动物饲料和猪饲料,分别占27%和24%的市场份额.水产饲料产量也在日益增大,目前占饲料产量的4%.

亚洲是全球最大的饲料生产区,占全球饲料总产量的38%达到3.56亿t,全球看来最大的饲料生产国是中国,其次分别是美国、巴西、欧洲和印度.

饲料中应用最多的饲料原料是富含能量的玉米和小麦.在亚洲许多地区,大米也用作饲料原料.全球使用量最大的植物蛋白原是大豆,其中40%-48%的粗蛋白,而且富有平衡良好的必须氨基酸.随着传统饲料原料的增长,畜牧业开始转向使用玉米酒糟及干馏物(DDGS),DDGS是廉价的富含能量和蛋白的饲料原料.

2 霉菌毒素污染情况概览

在世界很多地区,检测饲料原料或成品饲料中的霉菌毒素是一项例行的工序.但据国际饲料工业联合会称,它们发现的主要问题在10亿t配合饲料中,大约3000万t是养殖场生产的自配料,未能对其中可能对人或动物有害的物质(如霉菌毒素)进行检测.

根据最新调查,针对主要饲料原料(包括玉米、小麦、大豆、大米额DDGS)在1月份到9月份期间进行分析,结果表明,在动物饲料中最常见的霉菌毒素是由曲霉菌、镰刀菌和青霉菌产生的,包括黄曲霉毒素(Afla)、玉米赤酶烯酮(ZEN)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、烟曲霉毒素(FUM)和赭曲霉毒素(OTA).在检测中,发现73%的样品中霉菌毒素的含量超过了检测的上限.其中黄曲霉毒素最高含量(平均为89 μg/kg)为美国产的玉米.黄曲霉毒素含量达到89 μg/kg时,对猪禽构成中毒危害,但对奶牛造成致命的危害.北美洲所产的玉米烟曲霉毒素含量也最高,高达6000 μ/kg,这么高的浓度可对所有畜禽造成严重危害.

在中国,被检测小麦样品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量高达1800 μg/kg,可对猪与禽造成严重影响.在亚洲,玉米样品中玉米赤酶烯酮含量也非常高,达350 μg/kg,在这种浓度下会对鸡造成严重影响,也会影响鸡和蛋鸡的生产性能.

饲料是动物生产中最重要的要素,其中成本占总成本的份额最高可达70%.生产优质饲料对畜牧业来说非常重要,但由于霉菌毒素污染谷物不可避免,使生产优质饲料难之又难.因此,为消除霉菌毒素的影响,霉菌毒素风险管理非常重要.

(来源:中国饲料添加剂网)

此文结束语:本文论述了关于对写作霉菌和毒素和饲料论文范文与课题研究的大学硕士、饲料本科毕业论文饲料论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料有帮助.

家禽饲料中霉菌毒素的控制
翁善钢(外高桥出入境检验检疫局,上海,200137)了解家禽饲料中霉菌毒素的危害并采取针对性措施.有助于最大限度地减少霉菌毒素对家禽健康和生产的影响 家禽很容易被霉菌毒素摄人所致的副作用所影响 人们认.

霉菌毒素对养猪产业的危害
现代养殖场所用饲料和原料中霉菌毒素的检出率高达97 以上,临床中发现不少疾病都是由于霉菌毒素引发的 霉菌毒素可导致动物免疫抑制、繁殖障碍、肝胆损伤、肝肾毒性、基因突变、致畸癌变…… 免疫抑制、机体免疫.

猪霉菌毒素中毒的病因、症状和防治措施
赵 壮(辽宁省黑山县畜产品安全监察所,辽宁锦州121400)摘要霉菌毒素是霉菌生长过程中产生的次级代谢产物,具有毒性,在霉变的饲料原料中普遍存在 猪采食发霉饲料后会食入大量的霉菌毒素,从而发生急性死.

猪霉菌毒素中毒的诊治
冬春交季时节,由于南方空气潮湿,玉米、小麦、大豆……在潮湿的天气下,产生大量的霉菌毒素,很多养猪户饲养管理中不加注意,猪采食后很快就引起不同程度的中毒 临床上以食欲下降、母猪假发情、空怀、流产、神经症.

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