对内蒙古肉牛改良,该文是内蒙古硕士学位毕业论文范文和肉牛和改良和内蒙古方面硕士论文开题报告范文.
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1 肉牛改良的基本情况
肉牛业是内蒙古畜牧业的重要组成部分,具有悠久的历史,肉牛的品种资源丰富,有一批地方良种、培育品种和引进品种,为肉牛业的发展提供了重要的基础条件.改革开放以来,内蒙古肉牛总量保持较高的增长速度.“十二五”期间,内蒙古肉牛存栏和牛肉产量持续增长,发展速度明显加快.2015年肉牛存栏829.8万头,比2010年增长38.7%；出栏326.4万头,牛肉产量52.9万吨,比2010年增长6.4%.牛肉产量比重占全区肉类比重的21.5%,比2010年提高1.5个百分点；2015年全区肉牛存栏在全国排第8位,牛肉产量居全国第3位,占全国牛肉产量的7.6%,为国家牛肉供给做出了重要贡献.
内蒙古肉牛区域集聚优势更加明显.已经形成一批相当饲养规模、各具特色、集中连片的商品肉牛生产基地.已形成了以中东部为主的优质肉牛生产区和高端肉牛养殖新兴区.2015年,肉牛存栏5万头以上养殖大旗已达到56个,出栏3万头以上生产大县45个；规模化养殖水平逐步提高,全区年出栏肉牛50头以上规模养殖场（户）有13547个,出栏160.6万头；50头以上规模比重43.9%,比2010年提高20个百分点.
内蒙古肉牛品种主要是西门塔尔牛及其杂交改良后代、科尔沁牛及其杂交改良后代,也有少量安格斯牛及其杂交改良后代、利木赞牛及其杂交改良后代、夏洛莱牛及其杂交改良后代.主要分布在通辽市、赤峰市、锡林郭勒盟、呼伦贝尔市、兴安盟和乌兰察布市.饲养方式有放牧饲养、放牧加补饲、舍饲3种方式.“十二五”期间,全区平均每年肉牛育肥出栏268万头.18月龄～24月龄育肥牛出栏活重450kg以上,日增重1.5kg以上,重225kg以上.
在肉牛业发展过程中,始终注重了种公牛站、种畜场和改良服务网络等良种繁育推广体系建设,建成通辽京缘种牛繁育有限责任公司、赤峰赛奥牧业技术服务有限公司、内蒙古赛科星繁育生物技术（集团）股份有限公司、内蒙古海拉尔农牧场管理局家畜繁育指导站、内蒙古天和荷斯坦牧业有限公司等5个国家级种公牛站,存栏肉用种公牛212头、乳用种公牛111头、乳肉兼用种公牛50头,年生产冷冻700多万剂.现有西门塔尔种公牛175头、夏洛来种公牛16头、安格斯种公牛8头、和牛种公牛11头、利木赞种公牛2头、三河牛种公牛50头、荷斯坦种公牛111头.胚胎移植技术已走出实验室,形成生产力,进入商品化生产、推广和应用阶段.
与良种繁育相配套,全区自上而下形成由自治区、盟市、旗县、乡镇苏木家畜改良（畜牧）站及嘎查村配种站点组成的家畜改良技术推广服务网络.其中旗县级以上的家畜改良机构有114处,乡镇苏木畜牧综合站641个,全区肉牛冷配站点达到5080处.全年肉牛冷冻改良配种213万头,受胎率达到80.6%.经过多年的建设,肉牛良种繁育体系已基本建立,育种、扩繁、推广和应用相配套的构架基本形成.
内蒙古肉牛产业化发展能力不断增强.一批起点高、规模大的肉牛屠宰加工企业在肉牛优势区域内崛起,发挥了龙头企业的带动作用,推动了肉牛业发展.2015年全区销售收入500万元以上以加工牛肉为主的企业73家,实现销售收入105.4亿元,产值107.4亿元,增加值30亿元,利润总额6.1亿元,上交税金0.9亿元.随着高水平肉牛养殖企业的培育和引进,肉牛加工企业的发展壮大,内蒙古肉牛产业发展后劲持续增强,发展前景更加广阔.
2 肉牛改良存在的问题
内蒙古肉牛遗传改良工作虽然取得了较大的成绩,但无论是与肉牛业发达国家相比,还是与我国现代肉牛业发展的要求相比,仍然存在一些差距,比较突出的问题一是生产方式比较落后.肉牛业“小、散、低”的局面仍没有得到根本扭转,出栏50头以上的肉牛规模养殖比重不高.饲养管理方式比较落后,优质饲草饲料不足,饲料配合不科学,圈舍建设改造滞后,生产水平不高.二是遗传改良进展缓慢,良种化水平较低.一直以来“重引进,轻培育”,自主培育种牛机制没有建立,缺乏自主培育种公牛的能力,大部分种公牛依赖国外引进,主要品种缺乏核心种子母牛场,品种登记、生产性能测定、遗传评估等尚未有效开展,影响了肉牛繁育育种相关工作的推进.地方牛种特有的耐粗饲、抗逆性强和口感好等优良特性没有得到重视和发挥.三是家畜良种推广资金投入不足.由于内蒙古经济基础条件较差,农牧民自筹能力不高,近年虽然有了一些投入,但与生产需要仍有很大差距,牛的配种器材不足.
3 肉牛改良的建议
（1）明确基本思路.以市场为导向,以资源为依托,以科技为动力,以效益为中心,以法律为准绳,按照区域化布局、专业化生产、一体化经营的方向,重点建设种公牛站、种牛场和良种推广体系.种公牛站建设按照上规模、上水平和加快科技进步的要求,建立起数量少、档次高、规模较大、相对集中的冷冻和胚胎生产体系,建成肉牛良种繁育体系.种牛场建设以原种场为重点,建立起育种核心场、良种扩繁场、商品生产场“金字塔”式良种生产体系.良种推广体系建设以旗县家畜改良站为重点、乡镇苏木畜牧业综合服务站为纽带、农牧民改良配种员为技术骨干,巩固和完善良种推广体系.
（2）规划区域布局.把肉牛品种改良,提高个体生产性能作为发展肉牛业的主攻方向,逐步实现优势肉牛生产的区域化布局、规模化发展.应将通辽市、赤峰市、锡林郭勒盟、兴安盟等列为西门塔尔肉牛优势产区,呼伦贝尔市列为三河牛的优势产区.其余肉牛产区根据当地情况可以以安格斯等为主推品种,进行二元或三元改良育种,形成肉牛生产核心区和优质牛肉供应基地.
（3）完善种公牛站建设.建立起以通辽京缘种牛繁育有限责任公司、赤峰赛奥牧业技术服务有限公司、内蒙古赛科星繁育生物技术（集团）股份有限公司、内蒙古海拉尔农牧场管理局家畜繁育指导站、内蒙古天和荷斯坦牧业有限公司等5个种公牛站为中心的肉牛冷冻生产体系.利用现有设备、种牛和技术力量优势,充分挖掘潜力,努力增加优质肉牛冷冻数量,尽快建立和完善肉牛繁育体系,采取引进与自主培育优秀种牛相结合的办法,以此为龙头,带动全区肉牛业的发展,并辐射和服务于全国.
（4）加强种牛场建设.首先要继续深化种牛场的改革,按照有利于种牛生产、有利于增强种牛场经济实力的原则,明确责、权、利,完善内部经营管理机制,建立适应市场经济发展、充满活力的新型种牛场经营管理机制.其次在重点建设海拉尔谢尔塔拉农牧场、通辽市高林屯种畜场等2个肉牛核心育种场的基础上,要积极争取国家和自治区的投入,加强种牛场的育种工作,运用先进的育种技术和手段提高种牛质量,为全区肉牛业提供品种齐全、质量好、数量多的种牛.第三,要重视地方优良品种遗传资源的保护利用和优良特性的开发,加快地方品种选育,加强现有品种原种场建设,建立以原种场为骨干的良种繁育体系.
（5）加快科技进步.进一步开发冷冻技术,运用计算机技术,建立信息网络,进行种公牛后裔测定和生产性能测定,开展联合育种,加快良种化进程.要将科技的开发性研究与良繁体系建设有机地结合起来,以科研带动生产,以生产促进科研.要认真做好科技培训工作,扩大技术队伍,提高技术水平,充分发挥科技在生产中的威力.要创新科技推广方式,强化家畜改良技术推广机构地位和作用,加大技术集成推广力度,加快肉牛改良步伐,扩大肉牛改良育肥的成效.
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