融合广府文化的展示设计课程项目化教学实践,本文是关于展示设计类大学毕业论文范文和展示设计和广府文化和实践类论文例文.
展示设计论文参考文献：
摘 要：新的历史时期要求职业院校推进课程改革,推动民族文化在教育全过程中的融入,提升文化传承能力.广东文艺职业学院以“服务区域经济,弘扬岭南文化”为办学宗旨,从目前展示设计课程教学存在的问题入手,通过将广府文化融入展示设计课程的项目化教学改革,合理设置课程,项目导入,让学生在情景代入、参与理解分析和操作的实践性教学模式中充分发挥主观能动性.如此,既是培养展示设计人才的需要,更是地域文化传承与创新人才培养的需要.
关键词：地域文化；展示设计；广府文化；项目化教学
一、展示设计课程简介
随着经济全球一体化进程不断加快,展示设计是经济贸易相互合作交流的基本手段,是科学技术及文化宣传的窗口,在商业信息流通领域中充当着一般媒体不可替代的角色.各类结合文化主题的商业展示活动已成为重要而活跃的社会经济活动.“展示设计”课程是我校环境艺术设计专业的专业核心课程,是一门综合性很强的艺术设计学科,需要同时交叉融入相关学科的知识,包括营销学、工业设计、陈列设计、视觉传达设计、建筑设计、广告创意设计等等.它主要针对特定主题性的商业活动场所进行创意表达,不仅含有解释展品宣传主题的意图,并使观众能参与其中,达到完美沟通的目的,这样的设计需要表达的内容更加宽泛,因而要求教学活动对学生的培养就必须更加综合性、更加具有创新性.
二、地域文化融入展示设计课程的改革意义
国家教育部、国家民委、联合发布《关于推进职业院校民族文化传承与创新工作的意见》,提出“推进职业院校民族文化传承与创新是发挥职业教育基础性作用,发展壮大中华文化的基本要求”,要求各职业院校“推动民族文化融入学校教育全过程；推进课程改革,提升文化传承能力”.就职业教育而言,这是首次将民族文化传承提升到如此的高度.这要求现今环境艺术设计专业培养的人才除了具备特定岗位的操作能力之外,还应掌握相应的与地域文化相关的知识体系,为民族文化传承、文化表达方式创新以及民族文化可持续发展等发挥相应的作用.
目前,展示设计课程在实践教学的过程中虽然取得一定的效果,但仍然存在不足的地方.主要原因是由于课程涵盖的知识面太广,课程教学设计未够合理.一方面导致学生难以在短时间内消化知识内容；另一方面由于学生缺乏生活经验,对如此综合性很强的设计学科难以全面、深刻理解.要解决这些问题,就要在教学中结合学生自有经验,切合实际地设置教学目标与内容,以达成教学适应性.学生的日常生活是和地域文化融为一体的,教师在教学中结合一些具有地域特色的生产场景和生活情景进行教学内容的讲解,使学生不自觉地结合自身已有经验理解教学中令他们熟悉而又亲切的教学实例.
总而言之,将地域文化融入展示设计的课程改革既是培养展示设计人才的需要,是人才培养方式创新的需要,更是民族文化传承的需要.
三、融合广府文化的展示设计项目化教学实施
1.教学项目设计
（1）课程目标
学生在商业展示设计课程之前已经完成构成学、识图与电脑制图、装饰材料与构造、样板房设计的课程学习.后续是餐饮空间设计、毕业设计等课程的学习.从先修后续课程的知识能力结构上来看,展示设计课程解决的是对品牌展示设计技能的培养.根据课程改革的方向,完整的教学目标是：以广府地域为背景,在展示广府文化风情的基础上,展示现代商业品牌,营造广府文化与现代品牌和谐融合的展示环境,利于地域文化的传承,并提升展示设计的创新能力.
（2）课程“项目”的选择
项目化教学在课程项目的选择上,“项目”可以是真实存在的,也可以是虚拟的.但不论是真实存在的项目还是虚拟的项目,都应符合展示空间设计实际工作的要求.其强调项目情境教学,情境应当是真实的,但并不是要把所有的工作内容都搬到课堂中去实施,而是要根据教学目标,对内容进行甄选,把典型工作情境运用到教学中来,让学生在这种情境中学习.1
例如,佛山岭南天地是当地一个具有代表性的,集文化、旅游、商业为一体的综合商区,是一个以文化保育为主题的跨界文旅商业项目.其符合了营造广府文化与现代品牌和谐融合的展示环境的项目课程要求.以佛山岭南天地为项目背景,商区内商铺展示空间营造为教学情境,熟悉的地域环境,有利于学生结合自身已有的地域文化理解,将广府文化风情与现代品牌的展示环境相结合,老师既创新了展示设计教学的方法,又提升了学生地域文化展示能力的培养.
2.教学项目实施
（1）项目导入
佛山岭南天地是一个以文化保育为主题的跨界文旅商业项目.项目的定位决定了这里的商业展示已经不再是简单的商品、商标品牌展示.除了展示商品背后的文化,更重要的是展示并推广地域文化,实现地域文化与商业文化的共赢.这要求教学中首要的任务就是引导学生如何将广府文化融入到品牌展示中.
课程开始的第一个任务是引导学生理解广府文化的精神内涵本质,把握其精髓.教师在 课堂中以学生为中心,边学边做,将教学从以理论思维为主变成能力训练为主,发挥学生学习自主积极性.可以将学生分成3—4人一组的工作小组,先从小组内部开始,学生根据自身的生活经历分享各自对广府文化的理解.然后,通过团队合作,将组员的分享结合网上搜索补充的资料整合成一份汇报文件,向全班分享总结.这样组织课堂,一方面调动了学生学习的积极性,提高了学生解决实际问题、团队协作、工具操作的综合能力,另一方面教师也通过互动轻松地将要讲授的理论知识引导出来.2
（2）品牌选择
项目化教学重视培养学生在复杂的工作情境中主动进行分析、判断,并采取行动的能力.
在商业展示空间设计教学中对品牌的认知与理解是重要的一环,了解品牌、分析品牌、讲好品牌的故事非常重要.教师首先要解读整个佛山岭南天地商业项目的定位,让学生了解这是一个文旅商业项目,其中一个重要的功能是文化保育,广府地域文化被作为一个整体品牌进行推广.笔者根据项目的特点及结合专业的特征设计了以下教学环节——品牌的选择（除了不偏离整个商区的档次定位外,应有利于促进广府文化的传播）；找出商业品牌与广府文化相关联的内容.这样的安排承上启下了上个教学环节,培养了学生找到事物与事物之间的内在关联的技能.
（3）融合广府文化的商业展示项目设计
广府文化在展示空间设计中的运用,不能简单地采取拿来主义.在目前设计领域里,存在很多运用地域文化符号拼贴的现象,这种浅显的地域文化的视觉表象设计,并没有相应的文化价值内涵作为支撑,自然也不能真正促进地域文化的传承与创新.
本项目的实际意义在于以商业环境为载体,极大地展示广府地域文化这个大品牌.进行设计时,除了前期找到两者之间内在的关联外,还必须转化成一种可视化的生动的展示载体.例如,A组学生选择了M&M’S商业品牌,在两种文化中提取出“绚丽多彩”这个共同关键词,基于前期对广府文化的学习,选用满洲窗这个广府文化元素作为展示设计的元素.老师在这个时候引出了展示道具设计的教学环节,展示道具在商业空间设计中起到突出了产品的优点,营造了空间意境,更是能提升品牌形象的作用.“只溶在口,不溶在手”的广告语激发了展示道具设计的创意,融化的巧克力曲线形象墙上融入了以满洲窗为设计灵感的展示柜,窗户转化为展示容器,为大家展现一个七彩斑斓的M豆大家族的同时,也呈现了广府文化的活力的一面.又如,B组学生作品选择的是与广府人共同拥有乐观、进取、创新精神的个性潮牌“吉田耀司”,传统广府粤绣作品画面色彩明艳,给人热闹欢快的感觉,这也是“吉田耀司”产品留给大众的印象.学生提出“我型我绣”为设计主题,通过抽象出的粤绣中鲜明色彩与动感线条,塑造出律动的空间形象,带给人们奇幻的空间体验,很好地完成了商业品牌与文化品牌的传播.
四、总结
根据广东文艺职业学院“服务区域经济,弘扬岭南文化”的办学宗旨,将广府文化融入到展示设计课程中是高职环境艺术设计专业的教学目标要求.让设计既能在商业展示上展现文化认同的亲和力,更能通过商业的资源与模式传承、发扬广府文化.通过合理设置课程,项目导入,让学生在情景代入、参与理解分析和操作的实践性教学模式中充分发挥主观能动性,学有所成.让他们在以后的工作中能够将广府故事讲好,成为传承发扬广府文化的生力军.
注释：
1.黄琨.《室内设计专题》课程项目化教学实践探索[J].广西农学报,2017（02）：39-41.
2.苏丽萍.“分类实践”项目化教学模式在展示设计课程中的运用 [J].大众文艺,2014（03）：220.
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