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略微了解日本文化,都知道日本早期的文化、政治、经济、人文思想等几乎都源自中国,尤其是在唐宋时期,中日交流频繁.但在唐宋之后,由于内外条件的转变,日本与中原文化交流中断,而日本在唐宋的儒家思想之上,走了一条与中国完全不—样的发展道路.
中国茶艺＆日本茶道
茶道,其实是一种茶叙的仪式,日本自古以来称之为“茶之汤”,而喝茶的叙会则称为“茶会”.
平安时代初期,遣唐使中的日本高僧最澄和尚,将中国的茶树带回日本,并开始在近畿的坂本一带开始种植,这就是日本栽培茶树的开始.到了镰仓时代,神僧荣西在中国学到了茶的加工方法,还将优质茶种带回日本传播,他于公元1211年写成了日本第一部饮茶专著——《吃茶养生记》.
从唐始,中国的饮茶习俗就传人日本；到了宋代,日本开始种植茶树,制造茶叶.但一直到明代,日本才真正形成独具特色的茶道,其中集大成者是千利休.他明确提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神,要求人们通过在茶室中饮茶进行自我思想反省,彼此思想沟通,于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂,以达到和敬的目的.
“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”.和、敬是处理人际关系的准则,通过饮茶做到和睦相处、互相尊重,以调节人际关系；清、寂是指环境气氛,要以幽雅清静的环境和古朴的陈设,营造一种空灵静寂的意境,给人以熏陶.但日本茶道的宗教色彩很浓,并形成严密的组织形式.它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的,缺乏宽松、自由的氛围.
中国书法&日本书道
在日本,书道古称“入木道”“笔道”,江户时代才称之“书道”,日本书法分两类,一类是汉字书法,另一类是假名书法.
日本书道正式开始于奈良时代,并在平安时代得到繁盛的发展,一直延续至今.1880年至1884年,学者杨守敬任驻日钦使随员,在日本的4年,他将中国的六朝书风传人日本,日本书界刮起一股“崇杨风”,成为日本书家注重个性发展的有力因素.
日本的书法爱好者,大约有两三千万,占人口的六分之一左右.像茶道、花道等一样,它也是一种修身的方式,同时也是小学开始必学的技艺之一.
中国剑术&日本剑道
“剑道”一词最早见于中国先秦时期古籍《吴越春秋》.
早在两汉时期,中日即有兵器及冶炼铸造技术的交流往来,同时中国刀法经过日本派遣遣隋使和遣唐使与中国之间的往来,以及朝鲜半岛、日本群岛和大陆沿海周边地区的民间交流,于隋唐时期流传到了日本,并和日本本土一脉相承的双手刀法融合.
传至日本的中国刀法,经过在与日本本土刀法的融合和长年的战争岁月中不断演变、完善.在日趋稳定的日本江户时期,各剑术流派模仿日本盔甲的样式,制作了剑道护具与竹剑的基本形制,确立了日后体育剑道的雏形.19世纪末科技日益发达后,用竹刀并穿着护具的对打演变为现今的日本“剑道”运动.
中国射礼&日本弓道
日本弓道的产生,各家说法不同.《弓道》的作者认为,弓道是日本的古代射术在受到日本的神道教与古代中国的禅学影响下产生的.在形式上,它既继承了日本弓术的特点,又吸收了中国射礼的内容.
日本弓道在摒除中国射礼繁复礼仪的同时,又将禅宗中的许多理念融入其中.所以,日本的弓道练习者所讲的很多东西,如“一射,一生也”“射如流水”等,可以说禅味十足,耐人寻味.
中国盆景&日本盆栽
盆景始于我国东晋,至隋唐时发展形成一门艺术.到唐宋时,盆景由皇族官宦的玩物走向民间,至明清臻于极盛,并从南向北发展,形成了五大流派：扬派盆景、苏派盆景、川派盆景、岭南派盆景和海派盆景.
日本的盆栽艺术源于中国六朝时期,并在唐朝时候由遣唐使传播到日本,被称作“盆栽”.日本自平安末期至镰仓初期从我国南宋全盘吸收了盆景、盆石这些艺术形式后,逐渐与本国的风土人情相结合,历经室町、江户、明治等时代的演进,变成今天独具特色的日本盆栽艺术.
叶渭渠在《日本文明》一书中谈到日本的审美观：日本的审美更趋向禅的空寂与枯淡.禅的精神对日本艺术影响巨大,在绘画上表现为留白,在诗文上为余情,在庭园中表现为空相,在盆栽上表现为舍利.
中国花艺&日本花道
日本花道最早来源于中国隋朝时期的佛堂供花,传到日本后,先后产生了各种流派.各流派的特色和规模虽各有千秋,但基本点都是相通的,那就是天、地、人三位一体的和谐统一.
中国鮨&日本寿司
在日本,寿司料理又写作汉字“鮨及舴”.这两个在现代中文里不常用到的字,都是指用盐渍可以久藏的鱼类.早在东汉时期,鮨已在中国广为流传了,直到公元700年时鮨才开始慢慢传人日本,当时的日本商人是为了长途的商旅,用腌制的饭团加上海鲜或肉类,压成一小块长型的形状,作为沿途食用的粮食.
寿司在日本经过千余年发展之后,成为了日本文化的代表之一.而除此之外,日本刀、日本尺八、日本三味线、日本木屐、日本榻榻米、日本相扑、日本能剧、日本折纸等,其源头都是中国.
摘自拾文化
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