泸西县青花菜无公害栽培技术,该文是技术在职毕业论文范文与青花菜和栽培技术和泸西县有关毕业论文怎么写.
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泸西县以推进农业供给侧结构性改革为主线,加快蔬菜产业结构调整和转型升级,有效促进农业增效、农民增收.目前,蔬菜种植面积达18万亩,实现产值15亿元,大宗蔬菜、水果远销长三角、珠三角地区,以及东南亚国家和地区.该地区“冬无严寒、夏无酷暑”的气候特点,非常适宜发展无公害食品、绿色食品.特别是2016年8月以来,借助“G20峰会菜园子”的品牌知名度和影响力,该县围绕水、田、路等基础设施,整合水利、林业、农业等部门资金8.81亿元、带动新型农业经营主体投入20.27亿元用于高原特色示范区建设,建成标准化商品蔬菜基地18万亩,为农业转型升级奠定基础.近些年,泸西县以农业绿色可持续发展为目标,提出推进全国低纬度高原特色知名品牌示范区、全国农产品质量安全监管示范县、全省出口食品农产品质量安全示范县创建,先后制定种植、畜禽水产养殖等10大类无公害生产技术规程,覆盖90%以上产品,引导企业建立农产品质量安全可追溯体系,农产品抽检合格率保持在99%以上.积极推进“三品一标”认证和农产品商标注册.本文主要结合实际,就芦溪县城发展无公害栽培技术进行了分析,希望通过本次研究,对进一步促进本地区蔬菜产业健康发展,延伸产业链,增加附加值,提高农民群众经济收入有一定帮助.
1 科学选种
要结合本地区气候环境,种植制度,市场需求,选择耐寒、耐热、丰产、抗病能力强的优良青花菜品种,最近几年在泸西县推广应用较为广泛的青花菜品种主要有强汉、耐寒优秀、曼陀绿等几个品种.
2 适时播种
泸西县青花菜无公害栽培,主要选择在夏秋季节播种,通常情况下选择在6月中旬到7月中旬进行播种,花球收获期集中在8月下旬到11月份.海拔高的地区和早熟品种播种期可以适当提前,海拔低的地区和中晚熟品种播种期可以适当延迟.
3 播种育苗
3.1 科学播种
泸西县青花菜育苗主要采用营养钵育苗,要选择高爽、土质疏松、前茬作物不是十字花科类作物的田块作为苗床,通常情况下,每公顷大田需要苗床400平米左右.在播种之前,向400平米苗床施完全腐熟的有机肥500kg,加入辛硫磷和灭菌灵等药剂消灭土壤中的致病菌和地下害虫,和土壤混合均匀后,整细地面,做成宽1.2m,高20cm的畦,然后向其面灌溉透水,水下渗后,将营养钵均匀码放在苗床上,然后再浇足底水,待水渗下渗后,每个营养钵播种一粒种子,在种子上覆盖1cm厚的湿润土壤.
3.2 降温保墒促进出全苗
播种之后立即在上方覆盖一层地膜保墒,避免水分过量蒸发,否则会影响到青花菜出苗.营养钵上方覆盖薄膜以后,还需要在薄膜上覆盖一个草帘,或者在薄膜上方覆盖90%的遮阳网,以降低温度.一般情况下,覆盖草帘比遮阳网效果要好,能够有效将温度维持在25度左右,促进青花菜出全苗.一般情况下,播种2～3天后要及时检查苗床出苗情况,当80%的幼苗出土以后,在傍晚将地膜上方覆盖物及时撤去,同时在苗床上搭建80cm高的遮阴棚,在上午10点到下午3点这个时段遮阳降温,阴雨天气,要将遮阳篷撤去.暴雨来临之前,应该在苗床上方覆盖薄膜避雨.
3.3 苗床管理
幼苗在破心前通常情况不浇水,避免因为下胚轴过高而形成高脚苗.当苗床过度干旱,苗床表面土壤发白时,可以灌溉一次透水,要坚持不干不浇水,浇则浇透的原则.整个育苗期要维持在30天以内,否则会影响到青花菜花头大小.一般情况下,幼苗期需要浇水2～3次,结合浇水,可以追施适量的人畜粪尿,及时拔除苗床上的杂草.
3.4 合理密植
青花菜忌连作,因此在移栽定植之前,一定要科学选地,要选择近三年未种植过十字花科作物的地块.要求种植地地势较高,土壤有机质含量丰富,土壤层疏松多孔,排灌方便.在定植前半个月对土壤进行深翻处理,深翻深度维持在25cm以上,以打破犁底层为主.结合土壤深翻,每亩追施完全腐熟的优质农家肥2000kg,磷酸钙20kg,草木灰100kg,硼酸1kg.整地结束后做栽培畦.一般情况下,每亩定植密度维持在2500～3000株,早熟品种可以适当密植,中晚熟品种应该稀植.
4 田间管理
4.1 适时追肥
青花菜定植到成活以后,可以施入适量的稀薄粪水,在整个生长期内,一般需要重点追肥三次.第一次追肥在定植30天内进行,当植株生长出10～12片叶子之后,每亩追施尿素6kg,氯化钾4kg,过磷酸钙10kg.当青花菜植株生长到17～20片叶子之后,进入花球初现期,这个时期,每亩追施尿素6kg,硫酸钾5kg,或每亩追施复合肥15kg.青花菜进入采收期后,每次采收完毕,都需要进行一次追肥,一般每亩追施尿素5kg.青花菜顶花球采收以后应该重施一次肥料,一般每亩追施尿素6kg,氯化钾4kg,过磷酸钙10kg,以促进侧花球生长.
4.2 及时灌溉
青花菜在整个生育期内都要确保土壤湿润,特别是在花球发育期,更要保证土壤含水率适中.田间土壤露白后要及时灌溉.在整个生长期,如果遇到连续阴雨天气,应该做好田间排水工作,避免田间积水对青花菜根系造成危害.夏季灌溉过程中,应该注意在水凉、地凉时进行,通常情况下在早上或阴天傍晚灌溉为宜.
5 病虫害防治
青花菜病虫害主要有黑腐病、霜霉病、蚜虫、菜青虫,针对这些病虫害,在做好农业防治基础上,还要科学选择药物进行化学防治.青花菜黑腐病发病初期可以选择使用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,或25%噻枯唑可湿性粉剂800倍液,或30%络氨铜水剂350倍液,间隔两周使用一次,连续使用2到3次.青花菜霜霉病,发病初期可以选择使用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清可湿粉600倍,或65%代森锌可湿粉500倍,间隔一周使用一次,连续使用2到3次.蚜虫可以选择使用或50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液,或10%多来宝乳剂1000倍液,或10%虫螨灵3000倍液,或50.5%农地乐1500倍液,或47%乐斯本乳剂1000倍液等防治,效果显著.菜青虫可以选择使用BT乳油或青虫菌6号500～800倍液,2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液,25%（或30%）灭幼脲1号（或3号）500～1000倍液防治,效果显著.
（作者单位：652499云南省泸西县蔬菜站）
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