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让蜜柚之香绽放论文参考文献：
事实上,在徐凤蓉眼里,这满山的柚苗就是自己带到这个世界的“ 孩子”,她把它们视为心肝宝贝,时时刻刻牵挂着它们, 关注着它们的成长,并精心浇灌.
文 何君林 刘早生 李 朋
走进重庆市南川兴隆镇金禾村, 满眼的绿色扑面而来, 让人倍感神清气爽. 沿着上山的路前行, 你会发现绿色源自满山遍野枝繁叶茂的柚子树, 而那一个个沉甸甸的红绵蜜柚隐藏其间, 散发出让人心醉的独特柚香.
当你继续进入柚林深处, 也许会邂逅一位朴实、 矮小的农村妇女, 她肩上扛着锄头, 正一瘸一拐地走向其中的一颗柚子树. 当她挥动锄头, 你会发现这位身有残疾而又矮小的身躯里蕴藏着巨大的能量； 当她抬头仰望天空, 你会发现她黧黑的脸庞在阳光映照下折射出一种别样的光采.
当地村民会热情地对你说： 这个名叫徐凤蓉的农村残疾妇女不简单啦！她硬是把一座荒山变成了一座柚山,把杂草堆变成了金银窝, 看看她这劲头, 实在是让人佩服不已呀！
从花果之乡到荒寂山村
曾经的金禾村, 跟徐凤蓉没有丝毫关系. 四川蒲江县才是她的出生之地, 才是她的故乡, 那是一方出产水果的沃土, 蒲江丑柑、 蒲江猕猴桃远近闻名. 出生于花果之乡, 在花果之乡生活, 这似乎是徐凤蓉该有的人生.
确实, 先天双腿残疾的徐凤蓉走路都一瘸一拐, 注定走不了多远, 似乎只能留守在自己的家乡. 但由于身体和家庭的原因, 徐凤蓉不仅没读多少书, 还不得不自立自强扛起生活的重担. 于是, 她拿出超出常人的决心和勇气, 早早就出门打工挣钱. 幸运的是, 在工地她认识了自己现在的丈夫, 开启了自己新的人生之旅.
几年前, 她随丈夫来到远离家乡几百公里外的重庆南川兴隆镇金禾村,而眼前看到的情形却让她心生忧戚.这里给人第一印象就是荒凉落寞, 大片荒山荒地无人耕种, 长满杂草灌木；这里水果品种很少, 就是有钱也买不到水果； 村里更是冷冷清清, 除了几个坐在门口望天发呆的老人, 就是几个疯跑疯玩的小孩.
难道这就是我后半生要生活的地方？
徐凤蓉不由自主地想起自己的老家蒲江, 那里四季都是花果飘香, 年轻人在家种植水果, 或做着与水果相关的工作, 处处给人兴旺、 热闹之感.
似乎是一种本能, 她萌生了在金禾村开荒种果树的念头. 为此, 她特意赶回蒲江, 经过打探咨询, 决定把当地正在推广种植的红绵蜜柚引进南川种植, 因为南川没有出名的柚子.当她兴冲冲把自己的想法说出来的时候, 遭到家人的强烈反对, 认为她是瞎折腾, 甚至就是疯了.
他们给出的理由很简单： 你一个女人家, 还是残疾人, 没有资金、 没有劳力、 没有技术, 也没有多少文化,种什么柚子？ 金禾村这地方从来没人种过什么柚子, 也许压根就不适合种柚子, 到时种出的柚子品质不好烂在地里, 你亏得起吗？ 你这是不想安分过日子啊！
毫无疑问, 徐凤蓉是想好好过日子的, 而且想过富裕幸福的好日子. 为了说服家里人, 她将土壤样本送到成都农科院进行专业检测, 结果显示这里的土质很适合种植柚子, 气候条件也适宜. 面对这个结果, 望着她坚毅的神情, 家里人只能默认. 接下来, 她不仅找了两位合伙人, 还将自己全部积蓄拿出来, 加上贷款承包了 500 亩荒山, 开始了自己的创业之路.
从开荒除草到历经艰难
杂草丛生, 灌木遍地, 周围 3 公里内没有人烟,堪称名副其实的蛮荒之地……这就是徐凤蓉承包的荒山, 这就是她的创业之地. 2013 年 7 月 13 日, 当她挥刀使锄铲掉第一窝杂草的时候, 没人知道她当时的心情.
为了节省时间, 她在山上临时搭建了一间简易木屋, 吃喝睡都在山上解决. 人们无法想象, 这整整一座山的杂草灌木是怎么被清除的, 人们只看到被荒草灌木遮蔽的山地渐渐露出泥土的本色. 也许只有徐凤蓉自己清楚, 这样的变化是自己每天起早贪黑、 披荆斩棘刨出来的, 是自己用一滴滴汗水换来的.
清除了杂草灌木, 接下来就是修路, 挖蓄水山塘. 一年之后, 6 公里多的山路修通了, 山塘蓄上了水, 500 多亩荒山显露出果园的雏形. 2014 年 6 月,徐凤蓉从老家蒲江购进 3 万多株红绵蜜柚嫁接苗,种在自己开垦的荒山上. 当最后一株柚苗下地, 她起身时长长地吐了一口气.
其实, 栽下柚苗只是万里长征跨出的第一步,距离挂果收获还差得远. 用徐凤蓉的话说, 从栽下柚苗那天起, 她就开始了旷日持久的焦虑与担忧：她担心柚苗能不能存活, 担心活下来能不能长好,长大了能不能开花挂果……
事实上, 在徐凤蓉眼里, 这满山的柚苗就是自己带到这个世界的孩子, 她把它们视为心肝宝贝,时时刻刻牵挂着它们, 关注着它们的成长, 并精心浇灌. 从除草到松土、 打药、 施肥、 修枝……她一天都没有停歇过, 还总是担心干旱缺水, 又担心雨水过多, 整个身心都扑在了果园上. 当 2016 年初一场突如其来的大雪, 压断了很多才长成的柚苗时,她哭得很伤心.
而更令她痛心的是, 眼看柚子树就要挂果了,两位合伙人却突然撤资退股, 导致资金链断裂, 连购买肥料、 支付工人工资的钱都没有了. 很多人都劝徐凤蓉把基地转让出去, 但她到处借钱、 赊肥料也要坚持. 面对高筑的债台和纷纷上门催款的债主,难以承受的丈无居然提出了离婚, 但她依然倔强地坚持着, 丈夫实在不忍心只好跟她一起咬牙坚持.
后来在当地政府和金融机构等相关部门的帮扶下, 让她走出了困境, 保住了自己的果园.
从苦学技术到硕果累累
种植红绵蜜柚, 不只是苦力活, 更是技术活.如果只是种植三两棵, 也许不需要那么讲究, 但要大面积种植红绵蜜柚, 没有技术支撑, 结局只能是失败. 徐凤蓉心里很清楚, 像自己这样种了 500 多亩红绵蜜柚, 光有好品种、 好土壤、 好气候远远不够, 光有吃苦耐劳的雄心壮志同样不够, 还需要成熟先进的栽培管理技术, 才能结出好果子.
虽然文化水平不高, 但这挡不住徐凤蓉学习技术的热情和决心. 她走进南川区农业技术广播学校,成为南川区新型职业农民培训班和农村实用人才带头人创业富题示范培训班学员. 学习如何通过修枝让柚子树达到最佳光合效能的树形, 如何疏花疏果才能既保证品质又不影响产量, 如何实施绿色无公害防治病虫害等等. 通过刻苦学习, 她获得果树产业新型职业农民培训证, 掌握了一套科学的柚子无公害种植技术.
2017 年, 徐凤蓉的 500 亩柚子树初次挂果, 而且结得多, 一棵树上挂着十几个果子, 少的也有五六个, 进入成熟时节, 个头大的有 5～6 斤重, 小的也有 3～4 斤重. 今年, 柚子树花开得更多, 果子也结得好, 估计产量有 20 多万斤. 望着这满坡壮实丰满的红绵蜜柚, 徐凤蓉心里比蜜柚还甜！
今年还是柚子第二年挂果, 徐凤蓉知道, 等再过一两年, 果园进入盛产期, 年产柚子可以达到 300万斤左右, 那个时候, 她的柚子产业就算真正做大做强了.
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