出正月，食药粥,本文是关于出正月类论文如何写和药粥类论文范文文献.
出正月论文参考文献：
在中国的传统餐制中,自古就有“两干一稀”的说法,这“一稀”便是指在一日三餐中包括一顿稀饭.由于粥品软烂,易于消化吸收,适宜老弱病残食用,所以一直受到中医学家和养生学家的重视.明代著名医学家李时珍尤为推崇药粥养生,他认为“世间第一补人之物,乃粥也”.在他的著作《本草纲目》中,收载的药粥便细分为补气、补血、健胃、清热、解表等将近17类之多.春节假期人们多食肥甘厚腻,身体上常会出现“过年综合症”,出了正月正是补益脾胃,调养身体的时候,我们不妨精心熬煮几款药粥,肯定也会取得不错的养生保健效果.
1.健脾粥调养脾胃减负胃肠
◎核桃粥
制作材料：50克核桃仁、100克粳米.
具体做法：粳米洗净后放入开水内,大火煮开后放入核桃仁同煮成粥.
功效：有温补精髓作用,常食可增加机体御寒的能力.特别适宜年老体衰、病后虚弱的人食用.
◎参芪粥
制作材料：15克党参、30克黄芪、60克粳米.
具体做法：先把党参和黄芪水煎取汁,然后再加入粳米煮为稀粥服食.
功效：此粥可补正气、疗虚损、健脾胃,适用于气虚衰弱、精神疲乏、四肢无力、食欲减退等症状.
2.润肠粥治疗便秘更通畅
◎香焦粥
制作材料：2根香蕉,50克粳米,适量白糖.
具体做法：洗净香蕉后捣成泥状；粳米洗净放入锅中,加入适量清水煮粥,等到快熟的时候放入香蕉、白糖适量,翻腾两次后即可.
功效；每天吃一次,连吃3-5天,可以清热润肠,适用于大便燥结、肺虚、胃脘疼痛等.
◎南瓜粥
制作材料：100克粳米、12杯水、280克南瓜、210克、35克鲜百合.
具体做法：粳米洗净后放入开水内,大火煮开后小火炖40分钟.然后将南瓜捣碎搅匀放入锅内,继续煮20分钟,加入调味,放入鲜百合即可.
功效：每天早晚各吃一次,可以治疗便秘.
3.补肾粥治疗肾虚耳鸣
◎鲤鱼核桃粥
制作材料：100克鲤鱼脑髓、50克核桃仁、150克粳米、细盐、白糖、葱、姜适量.
具体做法：先以粳米加水煮粥,半熟时加入鲤鱼脑髓、核桃仁,煮至核桃仁酥软,米花粥稠时加调味品,即可趁热服食.
功效：每天吃一次,治疗肾虚耳鸣疗效较为显著.
◎羊肉粥
制作材料：150克瘦羊肉、250克粳米.
具体做法：把瘦羊肉切成小块后,与粳米同煮食用,也可在其中加些当归增加疗效.
功效：羊肉性温热,是温补强壮佳品.适用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花、耳鸣耳聋.
◎黑芝麻粥
制作材料：15克黑芝麻,100克粳米.
具体做法：把黑芝麻微炒后研成泥状,加粳米煮粥食用.
功效：可用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等.
4.去肝火治疗失眠肝火旺
◎龙胆竹叶粥
制作材料：10克龙胆草、15克竹叶、10克粳米.
具体做法：先用水煎龙胆草、竹叶,过滤取汁备用；然后用粳米加水煮粥,煮至半熟时加入药汁,煮至米烂粥稠,加适量调味即可.
功效：治疗肝郁化火,不寐兼有心烦易怒、头胀、目赤、大便秘结等症状.
◎桑椹粥
制作材料：30克桑椹、60克糯米、适量.
具体做法：将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入.
功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目.适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等.
总而言之:此文为一篇关于药粥方面的相关大学硕士和出正月本科毕业论文以及相关出正月论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
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