咖啡馆：城市的醇香,本文是关于咖啡馆方面学术论文怎么写跟咖啡馆和醇香和城市有关毕业论文怎么写.
咖啡馆论文参考文献：
曾纯敏
在《关于香港的咖啡馆与文化的对话中》,台湾作家龙应台是这样定义咖啡馆与城市文化的关系的：
我们在谈的这个所谓“咖啡馆”,当然不只是一个卖咖啡的地方.它是一个“个人”开的小馆,意思是,老板不是一个你看不见、摸不着的抽象财团,因此小馆里处处洋溢着小店主人的气质和个性：它是社区的公共“客厅”,是一个荒凉的大城市里最温暖的小据点.来喝咖啡的人彼此面熟,老板的绰号人人知道.如果因缘际会,来这里的人多半是创作者一一作家、导言、学者、反对运动家……那么咖啡馆就是这个城市的文化舞台.
咖啡馆,早已超越了其单纯的“享用咖啡的地方”这一本义.它接纳了太多人的五昧杂陈时光,很多人的喜怒哀乐都可能在这里发生过,无论展开还是落幕.这样一个公共的私人空间,承载了很多都市人的沉静与奢华,这是一块充满弹性和可能性的空间.人民的议会
法国的咖啡馆作为一种公共场所,成为了法国人日常生活的一部分.提及法国咖啡馆,脑海中总是马上浮现浪漫、醇香,暧昧而诱惑的氛围,然而,这并不是法国咖啡馆的全部.法国咖啡馆还有着法国人崇尚自由、擅长辩证批判思维的一面,是更写实而完整的法国国家性格写照.
法国最早的咖啡馆出现在马赛.在咖啡馆出现之前,贵妇们举办私人沙龙,有社会地位的人们聚集在一起谈论文学和艺术,但是这种沙龙只是邀请有社会地位的人.咖啡馆的出现,为各社会阶层的人提供了一个公共沙龙.
巴尔扎克曾经说过：“咖啡馆的柜台就是人民的议会.”激进派们一边阅读着报道时局的头版头条或者是政治措施,一边无所顾忌地表达自己的政治观点.政客们也常常造访咖啡馆,在那里,他们可以聆听各种意见.出版界的记者们,也常去咖啡馆,他们在这里获得新的消息、期待一次有趣的访谈或者就坐在咖啡馆修改、编辑文章.孟德斯鸠在1 721年的作品也曾这样写道：“如果我是这个国家的君主,我就要关掉咖啡馆,因为这些地方很容易让人们的头脑发热.我宁可看到他们在小酒店里喝得醉醺醺的,至少他们不会做出对自己有害的事情,但是咖啡馆带给他们的狂热,对国家的未来而言,会让他们变得危险.”
直到今天,我们还可以在一些咖啡馆里找到这一政治特征的痕迹：议会大厦旁的咖啡馆里常常会看到国民议会议员们的身影；热衷政治的法国一般民众也常聚集在咖啡馆里谈论政治.与大革命时期不同的是,人们对政治话题的讨论不再那么热烈激昂,而是在一种很平静轻松的气氛中展开的.
创作的摇篮
小说家、剧作家、诗人、编辑、绘画家还有音乐家都将咖啡馆作为他们的“第二个家”.在“公共沙龙”的咖啡馆,作家可以遇到各类的人,他们观察咖啡馆里的客人,试图去了解这些人的个人经历,为自己的创作准备素材.
咖啡馆中的景象给创作者们以灵感,有一位音乐家选择咖啡馆为创作地点,是因为“在咖啡馆,人们总是聊很久.人们在咖啡馆既可以找到片刻的宁静,又不会觉得寂寞.人们去咖啡馆可以获得与外界交往和交流的乐趣.推开门,点一杯咖啡,就可以融入到人群之中了,我喜欢独处,我不喜欢太靠近人群,但是我也不喜欢太远离人群.”咖啡馆汇集了志同道合的人,又让他们保持着理性的空间距离,借以触摸社会,收获灵感.
有的咖啡馆还设立了自己的文学奖项.在法国,著名的双叟咖啡馆(les DeuxMagots)、丽普咖啡馆(la Brasserie L．ppe)还有花神咖啡馆(le Flore)都会颁发文学奖,为的是奖励并鼓励年轻作家们.咖啡馆就这样与文学界更加紧密联系在一起.
音乐之都维也纳是个优雅、浪漫的城市,不仅空气中弥漫着悠扬的旋律,大街小巷飘出的咖啡香更令你陶醉,忍不住放慢了脚步.当咖啡馆遇到了音乐创作,讲述的就是维也纳的故事,
舒伯特经常与朋友们一起聚集在咖啡馆里谈论音乐和现实,在这里他找到了音乐的灵感,激发了他创作的热情.贝多芬经常独坐咖啡屋一角吸烟冥想,构思他伟大的交响曲；圆舞曲之王小约翰·斯特劳斯不时地在公园露天咖啡馆里举行个人音乐会,《蓝色的多瑙河》便从这里流向世界各地.自我的领域
清贫的学生来咖啡馆,是为了免费阅读报纸和温习功课；悠闲的老人们相聚咖啡馆,是为共叙过去的好时光；精力充沛的年轻人光顾咖啡馆,是因为人约黄昏后；浪漫的情侣相约咖啡屋,是因为对你的情感依然如故；郁郁寡欢的失意人走进咖啡馆,是为了寻觅知音.没有太见解独到的政治辩说,也说不上拥有文学与艺术创作的才华,在咖啡馆,每个人都可以有他的故事.
“一个客人坐在咖啡馆里喝咖啡.”维也纳咖啡馆文学大师托贝格写下了这句外行看似平淡明白,其实却很难悟透的名言.
阿拉伯人说,在任何用咖啡招待客人的地方,我们都会叫到最高贵、最宽容的朋友.
土耳其人说,咖啡馆是一个伊斯兰传统和世俗文化的共生之所.
英国人说,咖啡馆曾经是交易市场和信息中心,也是自由派别的会议室.
奥地利人说,我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上.
意大利人说,咖啡馆是第二个家,热闹而温馨.
与欧陆咖啡馆所承载的平等、博爱、自由和反叛精神不同的是,如今的咖啡馆在更多地偏向温和、孤独、安静和怀旧,并且参杂了一种倾慕和无原则的崇拜,它更接近某种高尚优雅的生活情调的显现.咖啡馆洋溢着的轻松安逸气息,与快节奏的都市生活形成了一种与之抗衡的力量.
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