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绿豆汤不仅甘凉可口,而且可起到防暑消热的作用.但是,患有高血压、高血糖等慢性疾病,需要每天按时服药(尤其是中药)的老年人,还是要少喝绿豆汤.如果喝,每天绿豆的食用量最好不要超过10克,并且与服药时间最好相差2小时以上.
除此之外,由于绿豆“味甘性寒”,长期有手脚冰凉、唇色发淡、腹泻等症状者,最好不要多喝绿豆汤,以免诱发其他疾病.另外,大病初愈的人及体质虚弱的人也要少喝.因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收,而这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻.古人说药补不如食补,但是,我们在看重食物功效的同时,也应当根据自身的情况,否则就会好事变成坏事.(摘自6月21日《健康时报》王新志文)
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天冷喝煲汤
香菇白菜汤制法白菜200克,水发香菇100克,姜末、葱末各5克,精盐、味精、鲜汤各适量,食油20克 白菜分片洗净,沥去水分,横切成细丝;香菇去蒂,洗净切丝 锅内放入食油烧热,下入姜末和葱末炸香,投入白.
喝绿豆汤有讲究
炎热的夏季,喝一碗绿豆汤,既能解渴消暑,又能解毒 那么,到底应该如何正确喝绿豆汤呢绿豆汤能消暑解毒中医认为,绿豆性凉味甘,平时熬点汤喝能消暑解渴 由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,能起.
神经衰弱来袭喝碗汤水吧
调查数据显示,春天是失眠、抑郁、焦虑的发病高峰 研究证实当季节变化,人们因工作压力、学习紧张、过度疲劳、精神压抑、家庭、社会……因素使神经受到刺激时,其人体大脑内分泌的神经介质就会失去平衡,表现为失眠.
夏季感冒,喝姜汤捂汗可能适得其反
文胡敏俗话说,冬吃萝卜夏吃姜 但夏天感冒,不能随便喝姜汤 若是暑热、暑湿引起的感冒,喝姜汤会适得其反 另外,用捂汗的手段来退烧也是大忌 出汗再多,也不能退烧 热伤风的概念来源于传统中医学和民间说法,即.