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现状方面有关硕士论文范文 跟费县核桃产业现状和建议相关硕士论文范文

主题:现状论文写作 时间:2024-01-26

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费县核桃栽培有2 000 多年的历史,主要分布在马庄镇、费城街道、朱田镇等五个乡镇.截至2017 年底,全县核桃种植面积已达25 万亩,占全县果园总面积的33%,占临沂市核桃种植总面积(30 万亩)的83%,占全省核桃种植面积(150 万亩)的16.6%,年产值达到2 亿元.2004 年原芍药山乡被中国果菜产业论坛组委会命名为“全国优质核桃生产龙头乡镇”,费县被授予“全国核桃产业十强县”称号,2013 年,费县又获得“中国核桃之乡”荣誉称号.费县“芍药山核桃”荣登2017 年中国果品区域公用品牌价值榜,品牌价值为2.07 亿元.2018年4 月,“费县核桃”成功入选了全国经济林产业区域特色品牌建设试点单位.

1 费县核桃生产现状

1.1 标准化生产步伐加快

费县大力推广核桃标准化技术,加大改劣换优力度,积极探索核桃嫁接技术,成活率提高到95%以上.费县果业管理局结合实际,制定印发了《费县核桃标准化生产技术操作规程》,用于指导基层核桃生产.核桃产量、效益明显提升,部分优势产区亩产量已达200 千克,亩收入5 000 元以上.

1.2 品种资源丰富

费县核桃栽培历史悠久,品种资源丰富,仅传统实生品种就有10 余种,又陆续引进了20 余种核桃良种,确立了以香玲、元丰、强特勒、鲁果4 号、鲁果5 号、鲁光、晋龙1 号等8 个品种作为费县主栽品种进行推广发展.

1.3 品牌效益凸显

成功注册了“芍药山”、“金芍药”、“歆瑶”、“鄪国春”等27 个商标;通过有机核桃认证面积3 000 亩;“芍药山”核桃获农业部农产品地理标志,“金芍药”牌核桃获首届中国核桃节产品优秀奖.“沂丰”牌核桃2009 年被中国果品流通协会命名为“中华名果”(图1).“沂丰”牌有机核桃被评为临沂市首届沂蒙优质农产品十佳品牌(图2),费县蒙禾特色食品有限公司生产的“蒙禾”牌有机核桃油获第二届沂蒙优质农产品十佳品牌称号.

1.4 新型经营主体队伍不断壮大

全县成立了“费县芍药山核桃专业合作社联合社”、“芍药山绿缘核桃专业合作社”、“费县长青核桃种植专业合作社”等核桃专业合作社61 个、家庭农场40 个,合作组织成员达5 600 人.

1.5 科技创新步伐加快

核桃研究工作先后荣获山东省科技进步三等奖1项、临沂市科技进步二等奖3 项,发表核桃相关学术论文60 余篇.成功实施了临沂市科技发展计划《费县良种核桃种源库构建及高效栽培技术研究》等项目5 个.

1.6 市场前景广阔

目前,费县仅有沂蒙小调特色食品有限公司、费县蒙禾特色食品有限公司、核桃山谷三家核桃加工企业,主要以核桃仁深加工(生产核桃油)为主.我国拥有十三亿人口,高消费层次人口占30%,中层次消费人口占40%,欧、美发达国家市场缺口份额达60%,蕴藏着数百亿元的市场商机,而国内核桃产品远远满足不了市场需求,核桃深加工产品的市场发展空间巨大.

2 费县核桃产业发展中存在的问题

2.1 集约经营程度偏低,规模优势不明显

费县核桃生产基地点多面广,种植模式还是以户为单位零星种植,过于分散,缺乏合作社、家庭农场、种植大户集中经营,难以进行有效的科学管理.生产管理、经营管理水平普遍较低,标准化、机械化作业水平不高,丰产栽培技术示范推广力度还不够.

2.2 基础设施不配套,产业发展后劲不足

大多核桃主产区由于果园水、电、路、渠基础设施不配套,尤其是南部青石山区,土地瘠薄,水资源缺乏,果园缺水问题成为果业发展的关键因素,抗拒自然灾害能力低,造成发展后劲不足.

2.3 苗木市场秩序混乱,建园标准较低

核桃种苗市场混乱,没有良好的监督机制,杂苗、劣苗扰乱市场.部分乡镇用低价实生苗建园,品种繁杂,栽植混乱,高标准示范园太少.

2.4 品种结构不合理,不遵循适地适树原则

盲目引种,品种结构性矛盾依然突出,如目前栽培品种各地均以香玲、强特勒等早实品种为主,有些贫瘠山地且基础设施不健全,仍然栽植香玲、丰辉、辽核1 号等早实、抗性较弱的品种,使得树势衰退,病虫害严重,产量较低,品质较差.

2.5 重栽轻管,效益低下

建园缺乏科学规划,刻意追求早期丰产,随意栽植,重栽轻管,随着树体逐年增长,密度过大、枝量过密、果园郁闭等问题越来越严重,据统计,目前我县需要更新改造的园区约4.2 万亩.另外,村级果业从业人员数量少,年龄偏大,平均年龄在55 岁左右,接受能力差,科技水平不高,导致劳动生产率较低,影响了核桃产业发展.

2.6 合作组织作用不强,产业体系不健全

社会化科技推广体系尚不完善,技术力量薄弱,缺少必备的科技指导手段,无法形成先进技术和管理模式有效的推广机制;销售多停留在坐等客户上门收购的形式,不能形成有效的产销衔接;专业合作经济组织、行业协会发展相对滞后,社会化专业服务机构发育不完善;缺乏辐射能力强的产地批发市场和营销网络,核桃交易市场较少,主要依赖农产品综合市场.

2.7 产品深加工链短,产品附加值低

目前我县核桃收益主要是销售干鲜果、核桃仁为主,产品结构相对单一,初加工产品多,精深加工产品少.加工核桃露、核桃粉、核桃油的企业少,规模小,商品化处理能力低,核桃深加工量仅占总产量20%.

2.8 发展投入严重不足,整合投入操作难度大

国家各项农业补助用于扶持核桃生产的资金太少,加上地方财力和农民自身实力有限,基础设施投入少,技术手段难以更新,制约了核桃产业发展的质量和效益.3 发展建议和对策

3.1 加强组织领导,提高重视程度

组织有代表性的果农大户、新型经营主体、职业农民、村干部到周边核桃发展先进乡镇、县区参观学习,解放思想,拓宽视野.同时加大宣传引导的力度,利用果业微课堂、报纸、电视等媒体宣传报导核桃产业的典型,引导广大果农、村干部走适度规模型、社会服务型、合作经营型的核桃产业发展之路.

3.2 实施土地流转,实现规模经营

加快推进农村集体土地“三权分置”和引导农村土地经营权有序流转,要改变传统的小农生产意识,采取转包、转让、租赁、互换、或以土地经营权入股、合作经营、集体转包经营等形式依法合理流转土地.推动核桃生产向大户、企业、专业合作组织转移,加快生产种植规模化、品种区域化、管理标准化经营产业化步伐.

3.3 加大园区基础设施配套

实施水、电、路综合配套,改善道路交通状况和水利设施建设,确保农用物资、果品进得来、出的去.南部青石山区一般地形起伏较大,大多处于补给区,地下水位深且年变幅较大.水文地质构造复杂,不利于打深井,距离水库较远,一般附近无可利用水源,所以建议考虑利用雨水集蓄,在地势低、适宜拦蓄处新建蓄水池及拦水坝等小水源工程,充分利用地表水资源,以便满足病虫害防治及旱季灌溉需求,增强核桃基地发展后劲.

3.4 抓好统防统治,提升管理水平

建立核桃统防统治示范点.核桃病虫害防治坚持预防为主的原则,关键防治时期为5 月上旬至6 月上旬.由于核桃面积大,分布过于零星,水源匮乏,依靠一家一户自行防治,时间上、用药上、技术上难以统一,很难达到理想的防治效果,所以建议使用飞机飞防或利用无人机喷药防治.

3.5 推进市场建设,畅通产销渠道

发挥农产品批发交易市场沟通生产与消费的桥梁与纽带作用,依托我县区位优势、物流优势、产业优势、资源优势以及政策优势等,加快推进大型果品批发市场的建设,建立科学、合理的果业经济结构,实行产供销和农工商结合,把果农、新型经营主体和批发市场紧密结合起来,形成利益共同体,进一步提高市场竞争力.

3.6 引入现代营销手段

现代化的核桃生产,必须配套现代化的营销手段,首先要使产品商品化,实施品牌战略,规范采收和加工包装环节.积极发展冷链运输、连锁经营、农超对接、电子商务等,增加产品附加值,提高产品认知度.

本文结论:上文是关于现状方面的大学硕士和本科毕业论文以及核桃和产业现状和费县相关现状论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.

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