大棚草莓优质高效栽培技术,本文是关于优质方面专科开题报告范文跟优质高效和大棚草莓和栽培技术有关论文范文例文.
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从大棚草莓的园地选择、栽后管理、花期管理、病虫害综合防治等四方面,介绍了大棚草莓的优质高效栽培技术.
1 园地选择
1.1 整地
选择地面平整,阳光充足,土地肥沃,排灌方便的地方栽植.园地选好后,彻底清除杂草,翻耕园地,深度20~30 厘米,结合翻耕施足底肥,每亩施入优质土杂肥5 000 千克左右、三元素复合肥40~50 千克,翻耕后平整土地.为防治地下害虫,翻耕前可撒施辛拌磷3~4 千克.
为了消除重茬效应,草莓在同一地点栽植3 年后,至少需种植1 年以上的其它作物（如豆科作物）,再栽植草莓.
1.2 栽植时期
以秋栽为主,在日照地区宜于8 月下旬至9 月上旬栽植.秋栽宜早不宜晚,越早栽植,秧苗当年发育越好,形成的花芽越充实,产量越高.秧苗质量差时更要早栽.选阴天或雨天之前或午后栽植.为提高栽植成活率,可于栽前用5~10 毫克/千克的萘乙酸浸泡苗根2~6 小时.
1.3 栽植密度及方向
大棚草莓栽培方式一般为高畦栽培（图1、图2）,畦面宽45~50 厘米、畦高25~30 厘米、畦沟宽20~30 厘米,每畦栽2 行,呈三角形栽植,株行距为15 厘米×35 厘米,每亩栽植8 000 株左右.草莓的新茎呈弓形,花序从新茎的“弓背”方向伸出.为便于垫果、采果,减轻病虫危害和提高果实品质,每株伸出的花序均要在行的同一方向.栽苗时将新茎的弓背朝同一方向栽植,如采用垄栽,弓背应朝向垄沟；畦栽时相邻的两行弓背朝向同一行间.
1.4 栽植深度
栽植深度是决定草莓栽后成活的关键因素之一,要特别注意,使苗心与地面平齐.栽植过深,埋住苗心,易引起苗心腐烂；栽植过浅新茎外露,易引起秧苗干枯.栽植时以“上不埋心,下不露根”为度,栽后埋土要紧实,以轻拔时不易拔出为适度.定植后顺行铺设滴灌管（注意滴头朝向）,滴灌管铺好后立即进行滴灌浇透水,保证种苗成活.种苗生长前期由于根系较细弱,从土壤中吸收的养分较少,应适当进行叶面追肥,叶面喷施0.15%尿素液.生长期及时摘除老叶和抽生的匍匐茎.
2 栽后管理
2.1 水分管理
栽后立即浇透水(定根水),栽后1~10 天视土壤墒情及时浇小水（或进行叶面喷水,每天3~4 次）（图3）,浇水后及时检查苗心是否被土埋没,发现埋没时要及时扒心和抬苗,若栽植太浅时需要埋根.
2.2 扣棚后的温度、湿度管理
一般在10 月下旬到11 月初,当平均气温下降到16 ℃时即为扣棚保温的最佳时期.扣棚后,紧接着铺地膜,地膜以全覆盖（图4）为宜,有利于提高地温和降低棚内湿度.
保温开始后,容易生长过旺,要根据植株生长、气温情况进行温度和水分管理.棚温白天保持在25 ℃,最低不低于20 ℃；夜温保持在5 ℃以上,最好不低于8 ℃,当棚内夜间低温在5 ℃以下时,夜间双重保温,保持夜间小拱棚内温度在5 ℃以上.
大棚内适宜湿度为40%~60%,因此,在铺地膜时,对畦沟走道全面覆盖,不留裸地,以阻止地面水分蒸发.结合温度管理,高温时应注意通风换气,即使在寒冷的冬季,也要利用中午气温高时通风换气降温,以减轻病害,促进草莓授粉受精.花期湿度不能太大,一般不浇水、不滴灌.
为促进草莓生长,打破休眠和促进果实成熟,可喷施5~10 毫克/千克赤霉素液1~2 次,喷施时重点喷心叶,喷雾要均匀,喷施后把室温略微提高,促使顶花芽提前开花.喷施赤霉素时一定要掌握准时间,喷施过早,会把腋花芽变成葡萄茎；喷施过晚,起不到促进开花的作用,只能促进叶柄生长.注意不能超量喷施.
2.3 追肥（水肥一体化）
在整地时施足底肥,生长关键期适时追肥,草莓根系浅,一般追肥不开沟,而是撒在地面后及时灌水（可使用水溶性肥料,浇水的同时进行追肥,实施水肥一体化）,或进行叶面喷肥.草莓植株矮小,每次追肥量不宜过大,生产上一般在以下几个时期追肥：
第1 次追肥：栽植10 天后,全园冲施一次全元素水溶性肥料（保利丰1 号）,每亩2.5 千克（或三元素复合肥20 千克）.随后控水,有利于花芽形成（地面干燥后再浇水）,提高植株的抗病能力.以磷、钾肥为主,控制氮肥.
第2 次追肥：开花前追肥（与第1 次施肥相隔20~25天）,提高坐果率,促进果实增大,增加产量,提高品质.以速效氮、磷、钾为主,每亩施氮磷钾三元复合肥10~15 千克,结合叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾.
第3 次追肥：当顶果达到拇指大小时追肥,冲施高钾肥保利丰2 号（以色列产）,每亩2.5 千克.注意不要在顶花开花时追肥.
第4 次追肥：顶果开始采收时进行.
第5 次追肥：顶果采收盛期.以后各花序果开始采收时酌情进行,一般每隔20 天左右施一次.第3 次以后追肥一般在地膜覆盖后,施肥和灌水结合进行.
液肥的浓度控制在0.35%以内,切忌过浓,以防肥害发生,每亩施液肥量3 000 千克,氮、磷、钾配合使用.生产上还采用叶面肥进行根外追肥,草莓叶面肥以绿威18 效果较好.
另外生产中可使用吊袋式二氧化碳气肥技术（图5）,将吊袋式二氧化碳发生剂挂在作物上方0.5 米,按“之”字形排列,每亩温室挂15~20 袋,可提高有机物质积累,促使果实膨大,提高产量.
2.4 断根
秧苗栽植后,为促发侧根和促使花芽分化早而整齐,于花芽分化前10~15 天,在离植株10~15 厘米处用锹与地面成45°插入土壤中进行断根,断根后及时灌水,促发新根.
2.5 除枯叶与弱芽
草莓是常绿植物,一年中新叶不断发生,老叶不断枯死.在早春新叶长成以后应及时摘除越冬叶,在生长季对部分已枯黄的老叶、病叶也应及时摘除,以节省养分,促进植株健壮生长.
一般每株保留10~12 片生长旺盛的功能叶.同时,将植株上生长弱的侧芽分枝及时疏除,以节省和集中植株内的营养.此项操作不能晚于开花前.
2.6 摘除匍匐茎
匍匐茎长出后,特别是在其节上形成叶丝而根未扎入土壤以前,其生长完全依靠母株供应养分,不及时摘除会影响花芽分化,降低坐果率,影响果实增大和品质.在秧苗栽后至采收前,及时摘除匍匐茎,可增产15%左右.
3 花期管理
3.1 花期放蜂或人工授粉
花期管理是关键,除按要求控制棚内的温、湿度外,还要注意授粉条件.为保证坐果多,必须采取花期放蜂或人工授粉.
3.1.1 花期放蜂采用蜜蜂或熊蜂授粉.蜜蜂传粉,花期每个棚内放养1~2 箱蜜蜂进行传粉.熊蜂无论阴天还是晴天、温度高与低,都能出来活动,授粉效果较好（图6）.通过蜜蜂或熊蜂授粉,授粉均匀、果形正,并可预防畸形果.
3.1.2 人工授粉一般用软毛笔蘸取花粉在开放的花心中轻轻涂抹,授粉时间以上午9—11 时为宜.
3.2 严格疏花、疏果
每株草莓一般有2~3 个花序,一般每个花序可着生7~20 朵花.高级次的花有不孕或形成无效果的习性.在开花前花序上的花蕾彼此分离时,将后期高级次的花蕾及早疏除,减少养分消耗,提高所留花的坐果率,增大果个,提高品质（图7）.同时可使成熟期提早而集中,减少采收次数,节约采收用工.
疏花在开花前的花蕾分离期进行,最迟不能晚于第一朵花开放,把花蕾适量疏除.疏果是在幼果青色的时期,及时疏去畸形果、病虫果.1 个花序最多留7 个果,则产量较高.
4 病虫害综合防治
成活后（栽植10 天左右）,新叶展开,摘除匍匐茎和枯叶.注意防治病虫害（图8）,包括炭疽病、病、灰霉病、红蜘蛛、蚜虫、蓟马、斜纹细蛾、地老虎和蜗牛等.7 天左右预防一次,至开花前10 天.可用硫黄熏蒸法进行病虫害防治.
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