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增加方面论文范例 跟高蛋白饮食或增加老年女性心衰风险有关毕业论文格式模板范文

主题:增加论文写作 时间:2024-01-08

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美国研究人员调查发现,高蛋白饮食有增加她们心脏衰竭的风险,尤其是肉类蛋白占多数的话.

研究人员分析了103878位年龄在50~79岁的更年期后女性的数据.参试者被要求完成一份问卷,评估她们在6年间对125种食物每天的摄入量.研究人员会看她们每天的总蛋白摄入量,以及她们从肉类和蔬菜中分别摄入的蛋白质的量.

研究人员指出,自我报告的饮食数据可能会不准确,所以他们也用了生物标记来获得更可信的参试者蛋白摄入量数据.这包括评估参试者的尿氮和双标记水的水平——一种对代谢的量度.

在研究开始时,所有的参试者都没有心衰,但随着时间的推移,总共有1711名参试者后来出现了心衰.与蛋白摄入量低的人相比,那些摄入蛋白更高的人被发现具有更高的心衰风险.而对于那些蛋白来源主要是肉类的人,该风险更高.该结果在考虑了年龄、种族、教育程度,以及高血压、冠心病、贫血以及心房颤动等因素之后,仍然成立.

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