药膳汤饮，清凉消油腻,本文是药膳有关论文写作技巧范文和药膳和清凉消油腻和油腻相关论文写作技巧范文.
药膳论文参考文献：
夏日炎炎,很多人感觉浑身乏力、没有胃口.下面推荐的几道简易药膳汤饮,可让全家人常保活力健康.
山楂去油茶
材料：山楂10克,绿茶包1个.
做法：材料加500毫升热水,焖泡5分钟后饮用,当天喝完.
此茶饮适合吃太多肉类、油炸物等油腻食物而导致消化不良时饮用.山楂行气消食降脂,绿茶清热去油解腻,但山楂含有大量有机酸,不宜空腹或过量食用.
清菊香柠饮
材料：黄菊花8朵,柠檬半个.
做法：黄菊花加500毫升热水,焖泡5分钟,再挤入柠檬汁饮用,当天喝完.
吃过量肉类或淀粉感到油腻及腹胀感明显者,适合饮用清菊香柠饮.菊花清热解毒,柠檬和胃降逆、舒缓胀气.黄菊花清热解毒,白菊花平肝明目,此饮品选择黄菊花较佳.
降脂决明茶
材料：乌龙茶叶3克,决明子8克,枸杞5克.
做法：将上述药材加入500毫升热开水冲泡,焖约15分钟后即可饮用.
乌龙茶助脂肪代谢,决明子降血脂及清肝明目,枸杞可保肝降血脂.建议乌龙茶另装袋或使用茶包,出味后即取出,但睡前6个小时内不宜饮用,以免影响睡眠.另外,难以入眠或有胃病者不宜喝.
山楂陈皮豆腐汤
材料：陈皮12克,麦芽10克,山楂10克,白菜一把,香菇8朵,豆腐2块,生姜3片.
做法：先将中药材洗净,白菜切段,香菇去蒂浸发.加入清水2000毫升和药材用大火煮沸,接着转小火焖30分钟,放入香菇滚约15分钟,最后再放入白菜、豆腐及加盐调味即可.
山楂可化食消积,可促进脂肪分解、帮助消化；陈皮能燥湿化痰、理气和中,再加上豆腐煮成汤,有消除积食、缓解胃胀、嗳气、理气健脾的功效,能够消除因消化不良引起的不适.
白果芡实煲猪肚
材料：白果25克,芡实20克,薏苡仁25克,猪肚400克,生姜3片.
做法：白果、芡实、薏苡仁洗净、浸泡；猪肚处理干净置沸水中稍滚片刻,洗净切块后一起下锅煮,加清水2500毫升,大火滚沸后转成小火煲1个小时,最后加盐和香油调味即可.
白果健肺润肺、薏苡仁健脾利水,猪肚祛积滞、健脾胃,清爽的汤头搭配鲜美的猪肚,有助健脾胃,祛积滞.如果不吃内脏也可用排骨代替.
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