高中化学教学中的过程和方法目标落实策略的实践,该文是关于化学教学相关毕业论文开题报告范文和高中化学和高中化学教学和实践研究方面论文写作技巧范文.
化学教学论文参考文献：
河南省邓州市花洲实验高中赵英
【摘 要】新课标要求高中化学教育注重“过程与方法”的目标,即重视学生学习化学的过程和对化学方法的掌握与运用能力,让学生在学习过程中体验化学精神和思想方法.如何实现这一目标是高中化学教师必须考虑的问题,本文将浅析落实高中化学教学中“过程与方法”的策略.
【关键词】高中化学教学；过程；方法；实施
化学这门自然科学以实验为基础,知识点很多,也比较分散,学生要学好化学必须历经化学实验的过程,掌握正确的方法技巧,学会运用化学方法进行化学实验,提高自身的实践能力.高中化学教学中的“过程与方法”的目标是引导学生在学习过程中体验化学精神和科学研究方案,掌握学习方法,并能够灵活运用化学研究方法.要实现高中化学教学中“过程与方法”的目标需要让学生经历观察化学实验,领悟化学精神与思想方法,运用化学方法进行化学实验这三个阶段.
一、观察化学实验,感受化学与生活的密切关系
化学与实验的关系密不可分,化学教师在进行教学过程中,理应让学生观察化学实验,例如在进行净化水的教学中,教师可以带一杯浑浊的水,给这一杯水中加入明矾,告诉学生明矾具有吸附不容性杂质的功能,然后将水过滤,除去水中的可溶性杂质与异色异味,再加入消品,除去水中的有毒物质,这时候,浑浊的水已经变成了可以饮用的纯净水.实验完毕后,教师应该让学生明白用明矾净化水可以使铝离子水解生成氢氧化铝,明矾有吸附作用,这种实验属于化学变化.而且,老师要告诉学生化学变化与物理变化的区别,化学变化就是化学反应,这种变化会产生新物质,一般都伴随着发热、发光、产生气体或沉淀等现象,像磁铁生锈、燃烧火焰、食物变质等.物理变化不会产生新物质,水结成冰或者冰融化成水就属于物理变化.
另一方面,生活中的化学无处不在,教师应该让学生感受化学与生活的密切关系,为学生传授一些化学常识,例如胃病患者可以多食用苏打饼干,苏打属于碳酸钠,可以中和胃里过多的胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激.食用加碘食盐可以有效消除碘缺乏症,因为加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾.但是,碘酸钾在受到加热或者光照时容易分解,会影响人体对碘的摄入,所以炒菜时应等菜快出锅的时候再加盐.菠菜不能与豆腐一起煮,因为菠菜和豆腐一起炒的话会产生影响身体健康的草酸钙.虾的营养丰富,味道鲜美,但是吃虾的时候不能吃水果、红枣、黄豆、鸡肉和猪肉等,也不能喝果汁饮料.如果将虾与水果一起食用,会使海鲜中的钙类与水果中的鞣酸结合,导致恶心、呕吐、头晕、腹痛等症状.虾与红枣一起食用会导致食物中毒,与黄豆同食会消化不良,和猪肉或者鸡肉同食会导致肝肾衰竭,吃虾的时候喝果汁会产生腹泻.清炒虾仁的时候可以给虾仁加一点精盐和食用碱粉,再用手抓搓一会儿,然后用清水浸泡,这样能使虾仁爽嫩.炒鸡蛋的时候先将鸡蛋打入碗中,加入少量温水搅拌均匀,再倒入油锅里炒,这样炒出来的鸡蛋更加鲜嫩、可口.煲汤的时候加点菱粉类淀粉,可以使汤变得稠浓美味,更加有营养.
在化学教学过程中,让学生观察化学实验,了解化学反应的过程,为学生普及生活中的化学常识,可以加深学生对科学结论与化学概念的准确理解与掌握.
二、引导学生领悟化学精神与思想方法
达尔文曾经说过：“最有价值的知识是关于方法的知识”,化学精神与思想方法是化学的精髓,教师理应引导学生领悟化学精神与思想方法,让学生了解化学的起源与发展,用化学家的故事引导学生领悟化学的哲理与真谛,培养学生的化学思维,辅助学生掌握化学反应的规律与条件,熟悉化学知识的要点,这样可以为学生奠定良好的化学基础,促使学生学会运用化学精神与思想方法解决问题,加强学生对理论知识的理解能力和化学实践能力,推动化学界的新发展.教师在让学生观察化学实验的时候,要教导学生注意观察反应物在反应前,反应中和反应后的不同变化,这些不同变化一般都体现在反应物与生成物的颜色、状态和气味三个方面.要鼓励学生勤于动脑,多分析、多思考,通过科学的观察方法得出新发现与结论.学会用哲学思想看待化学,透过现象看本质,钻研化学反应的条件与变化,并探索如何将化学反应应用到实际生活中.
三、指导学生运用化学方法进行化学实验
化学与实验密不可分,提高化学教学质量,实现高中化学“过程与方法”的目标必然要指导学生运用化学方法进行化学实验,培养学生的实验动手能力.在学生做实验的过程中,教师可以先给学生讲解理论知识和化学方法,并为学生做实验示范,告诉学生做实验时要注意的要点,然后依据化学方法让学生自己动手做实验并总结化学理论.例如,在检验氢氧化钠与二氧化碳的反应过程中,学生先取出少量的氢氧化钠放入试管中,再加入稀盐酸,如果试管中产生大量的气泡,就说明氢氧化钠已经与二氧化碳发生反应.还可以将密封良好的固体氢氧化钠放入试管中,加水溶解以后得到了无色透明溶液,在用滴管给溶液滴入酚酞试液,如果溶液变成了红色,就说明氢氧化钠还没有变质,也没有与二氧化碳发生反应.学生可以通过化学实验享受学习化学的乐趣,感受成功的快乐,提高化学实践能力.
四、结束语
综上所述,化学是以实验为基础的自然科学,化学精神与思想方法是化学的精髓,生活中的化学无处不在,高中化学教学中的“过程与方法”目标是引导学生在学习过程中体验化学精神和科学研究方案,掌握学习方法,并能够灵活运用化学研究方法.在高中化学教学过程中,教师要让学生仔细地观察化学实验,了解化学反应的过程,让学生感受化学与生活的密切关系；引导学生领悟化学精神与思想方法,让学生了解化学的发展史,用化学家的求真务实、刻苦钻研的精神引导学生领悟化学的哲理与真谛；指导学生运用化学方法进行化学实验,培养学生的实验动手能力；这样才能够实现高中化学教学中“过程与方法”的目标,提高教学质量,推动化学教育的发展.
【参考文献】
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归纳总结,该文是适合不知如何写高中化学和高中化学教学和实践研究方面的化学教学专业大学硕士和本科毕业论文以及关于化学教学论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
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