五种咳嗽的对症饮食疗法,本文是饮食方面有关本科毕业论文范文和饮食疗法和对症饮食疗法和咳嗽方面毕业论文怎么写.
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咳嗽是一种常见病多发病,貌似小病却最令人烦恼,不但自己难受而且影响别人,往往迁延难愈.西医将咳嗽分为急、慢性两大类,其中急性咳嗽常见于咽炎、扁桃体炎、喉炎、支气管炎、肺炎及吸入异物等,引起慢性咳嗽的疾病很多,咽喉部的慢性咽炎、慢性喉炎、咽结核、喉癌,慢性支气管炎、喘息性支气管炎、支气管扩张、支气管癌、肺泡癌,肺部疾病如肺结核、肺脓肿、肺囊肿、肺吸虫病、肺包虫病、矽肺、尘肺、肺泡蛋白沉着症、弥漫性肺间质纤维化等均可引起慢性咳嗽.中医根据咳嗽的不同表征,一般将咳嗽分为风寒、风热、、痰湿、阴虚五种类型.对于咳嗽的食疗,当以辨证施食,根据不同病因施于不同药膳.下面介绍五种咳嗽的对症食疗方法.
1. 风寒咳嗽型 表现为周身肌肉酸痛、畏寒怕冷、咳嗽声重、痰白清稀,伴有头痛、喉痛、鼻塞、流清涕及发热等症状.治疗上重散寒解表、温中止咳.饮食疗法：（1）葱白糯米粥.长3 cm肥大葱白5段,糯米50 g,生姜5片,米醋5 ml.将前三味洗净,共煮为粥,粥熟后加米醋,每日两次,趁热服用.（2）杏姜萝卜饮.杏仁10 g、生姜3片、白萝卜100 g水煎服,每日早晚两次.（3）杏苏糕.取面粉适量,经过发酵,揉制成3~5块；将杏仁15 g泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3~5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次.
2. 风热咳嗽型 表现为咳嗽气粗、痰黄黏稠、咯痰不爽,兼见发热恶风、头痛汗出、口干、咽喉痛等症状.治疗上重疏风清热、宣肺止咳.饮食疗法：（1）桑菊茶.桑叶、菊花各10 g,白砂糖适量.将桑叶、菊花置保温杯中,用沸水适量冲泡,加盖焖15 min,再加入白砂糖适量,代茶频频饮用,每日1剂.有疏风散热、宣肺止咳的作用.（2）梨藕汁.用鲜藕、脆梨榨汁混合,早晚各一杯来预防和治疗.（3）金银花冲鸡蛋.鸡蛋1个,打入碗内；金银花15 g加水200 ml,煮沸5 min,取其汁冲蛋,趁热1次服完.
3. 咳嗽型 表现为干咳连声,咳甚则胸痛,或痰少而黏、不易咯出,鼻、唇、咽喉干燥等症状.治疗上重清热宣肺、润肺止咳.饮食疗法：（1）梨羹.生梨1个,川贝母3 g,适量.将生梨洗净,切碎,加川贝母、炖水,饮服,每日两次.（2）蒸木瓜.用新鲜木瓜一个,去皮蒸熟,加少量蜜糖吃.
4. 痰湿蕴肺型 表现为咳嗽痰多、痰白黏腻、喉中呼噜作响、胸脘满闷、恶心纳差、呼吸急促等症状.治疗上重健脾燥湿、化痰止咳.饮食疗法：（1）茯苓半夏粥.茯苓、半夏各9 g,陈皮6 g,粳米50 g.先将前三味药煎取药汁,去渣,然后加入洗净的粳米煮粥.此为1日量,分早、晚两次空腹食.（2）茯苓苡米粥.苏子15 g,苡仁米60 g,茯苓粉15 g,煮粥每晚服食.苏子用净纱布包入,食时弃之.
5. 肺阴虚型 表现为咳嗽时发时止、干咳少痰或有时痰中带血、面目苍白、两颧（眼睛之下的颜面骨）发红、提不上气、手足发热、午后潮热、失眠盗汗等症状.治疗上重养阴益气、润肺止咳.饮食疗法：（1）银耳百合汤.银耳、百合各10 g,沙参10 g,20 g.将银耳用凉开水浸泡至胀大变软后,放入砂锅中,与百合、沙参、一起加水以文火炖煮1 h即可.（2）百合蒸蜂蜜.用百合30 g,加蜂蜜蒸熟吃.（3）杏仁阿胶粥.糯米30 g,杏仁10 g,阿胶15 g,马兜铃10 g,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加服用.（4）胡桃人参汤.胡桃肉20 g（不去皮）,人参6 g,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200 ml,去姜,加少许.每日1次,睡前温服.
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