民国第一饭店背后那些事儿,本文是民国学术论文怎么写与民国和那些事儿和饭店有关专科毕业论文范文.
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看准南京“风水宝地”
江政卿原籍苏州,但长居上海,他头脑灵活、善于经营.20世纪20年代,他即脚踏官商两界.曾在上海、南京、浙江一带担任税务局局长,还曾任过上商会所属南京市保卫团团长.他和上商会会长虞洽卿关系密切,虞称他为“江小弟”,以示亲热.1925年10月,江政卿任淞沪厅代厅长,因错放了被撤职的原淞沪厅厅长常之英而吃官司,但很快即出狱.江政卿再无心宦途,决心经商.
作为东南重镇的南京,那时最繁华的地带是城北下关沿江区域和城南的夫子庙一带,前者靠近码头,后者人口密集.这两处旅店饭馆林立,但大都老旧不堪.江政卿断定,日后南京的商业中心必向城中转移.不久,由于北伐军进展很快,江政卿审时度势,认为中国的政治文化中心很可能南移,于是他决定到南京发展.
很快他用家中的积蓄购置了南京大行宫东至三条巷10亩地产,打算建一处商业中心.当时这一带只有少数住家,基本上没有商店,有人认为他这是把钞票往水里扔,他却不这么看,他认为南京一旦成为首都,这一带必定繁荣,地价必增.
果然,1927年3月,北伐军攻克南京.4月18日宣布国民政府定都南京.南京一下成了首府,人口骤增,党政军商各界到南京活动的也日渐频繁,江政卿见时机已到,即着手他的兴建一个商业中心的计划.不料国民政府要修建迎榇大道,大道刚好经过江政卿所购置的那块地皮,即后来的中山东路一段,江政卿的规划搁浅.
兴建首都第一饭店
随着中山东路的开通,这一带市面顿时日趋繁华.国民政府的办公地就在中山东路北面（前清的两江总督府、太平天国的天王府旧址）.由此,江政卿看出,如果在中山东路上建一饭店,生意必定兴隆.于是他当机立断,立刻运用其社会关系,以剩下的地产入股,并召募股金筹建一座饭店,成立了饭店股份有限公司（因当时南京为政府所在地,大行宫又处于市,故取名为饭店）.由于该区域地价增值,自然他的股本增多,使得他取得了总经理的实权.
根据紧靠国民政府大院的地理优势,公司董事会决定将该饭店建成6层大楼,哪知设计图纸送首都建设委员会审批时却遭到拒批,原因是该饭店地处国民政府正南面,距离太近,而且楼层过高（在当时看来）,居高临下,国府大院将一览无余,于国府安全和保密不利.但江政卿凭借与政界的密切关系,几经周折,最终还是领到了建筑执照,不过只批准建3层楼房,为美观起见,临街的南面可加盖为4层,多了十几间房间,但只供江政卿和他的家眷使用.此外还有一重要条件：为确保国府大院的安全,必须在饭店北面与国府大院之间另建一道高墙,作为屏障,以挡视线.江政卿全都接受.于是,一座后来举“市”闻名的大“照壁”拔地而起.
饭店只用了一年多的时间即告竣工.为盖这座饭店,江政卿耗尽了家产,凑股60万银圆.1929年春,一座颇具欧美式建筑特色的饭店矗立在新辟不久的中山东路上.整个大楼为3层呈回字形,南面迎街4层为宝塔式小型钟楼,外带一个个拱出的欧式铸铁阳台,外形美观,新颖别致,饭店周围环境宁静优雅.内部装修考究,富丽堂皇、典雅高贵.200多套客房全部备有暖水汀、电扇和订做的标有“央”字标志的西式镀铬铜床及柳桉木家具和大沙发.每个房间都有西式盥洗室.底层大厅还设有时兴的弹子房、小商店、理发室、洗衣部和大型的西餐厅.即使只有4层,但仍然配备了进口的电梯.大堂外广场可停30辆汽车,围墙东西两头有两扇大门,由首都厅派两名长年把守.这种非凡的排场,在当时是绝无仅有的,饭店成了无可争议的首都第一饭店.
饭店无以伦比
饭店开张后,门前顿时车水马龙,冠盖云集,几乎天天客满.在之后的20年中,不仅巨富商贾和社会名流频繁入住,政界人士来南京,也往往选择与国民政府相隔一条街的饭店作为下榻点,不少幕后政治活动每每在该店各层大小房间里进行.
那时单人小间每日收银币三四元,大套间每日收费高达二三十元,折合450斤到750斤大米.即使这样的“天价”,如果不预先订房或托人情,往往还会吃闭门羹.
与宋美龄也经常将饭店作为宴请社会各界名流的场所,张学良来南京,即入住饭店,杜月笙每到南京,也必定住在饭店.抗战胜利后,梅兰芳剧团来南京演出时,梅本人住在中国银行南京分行,剧团人员全部都入住饭店.
江政卿人脉极广,他所交结的朋友中,除了政界显要,还有帮会头目,据他的后人回忆,他甚至模仿杜月笙的“恒社”,在南京自立门派,也号称“恒社”,开香堂收徒数百人,其中多数为商人.香堂就设在饭店四楼,非帮内人士不可进入.
抗战前是饭店的鼎盛时期,江政卿日进千金,赚得盆满钵溢.他的女儿在南京时,冰激凌和西餐可以随便吃,她和姐妹们上街,可以随手从一些店里拿走自己喜欢的东西,只要把江政卿的大名报上,年底商铺自会找来结账.
抗战中被日军占据
1937年,南京沦陷前夕,江政卿带领一家老小离开南京,赴武汉避难.饭店股东也逃难各方.南京沦陷后,饭店为日军占据,很快成了敌伪上层人员荒淫享乐的场所,容纳敌伪上层人员吸食,成了南京城内的大毒窟.汪精卫粉墨登场后,伪实业部曾限令各饭店于1943年年底前重新登记完毕.饭店股份有限公司董事会因股东逃散各方,则请求汪伪政府实业部准予先行备案,事后再补办手续,但终未恢复营业.
抗战胜利后,国民政府还都南京,但饭店因被政府机关占用（有说被美国空军占用了大部分客房）,所以无法恢复营业.直到1947年9月,江政卿通过上层政界关系,才收回该饭店产业.同年12月19日正式对外迎客.尽管那时物价不断飞涨,但饭店依然生意兴隆,其房价如水涨船高,仍能取得厚利.
1949年4月（有说5月初）,江政卿回到上海,因吃官司而锒铛入狱,他用10两黄金贿赂了看守狱卒,逃出上海,潜往香港.20世纪60年代末,江政卿客死香港.
1995年,鉴于饭店昔日的特殊地位,南京市有关部门在该店原有基础上,增加配套设施进行改造,使得整个大楼外观更加显眼明快,内部更加典雅高贵.并特请程思远先生题写店招,制成铜字,镶于迎街院大理石上.老店新开,经国内外媒体的报道,引来了一批批海内外人士和台湾同胞.
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