黔北山区稻虾共作生态种养新技术,本文是关于新技术论文范文跟黔北山区稻虾和种养和生态方面论文写作技巧范文.
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黔北山区稻虾共作是一种“优质稻+N”的生态种养结合模式,通过有效利用稻田的有限水土资源,以农（渔）旅一体化建设为依托,在示范区因地制宜配套发展果蔬业、休闲观光体验农业园等,积极发展渔家乐、餐饮、观光旅游、休闲垂钓、体验渔业,有效提升单位面积内的稻田综合效益；以“公司+合作社+基地+农户”的利益联结机制,探索建立了集基础设施建设、苗种供应、技术服务、务工就业、休闲旅游、观光体验、品牌打造、市场销售等综合服务于一体的融合机制,逐步延长产业链,提升产品附加值,充分发挥新型经营主体在市场信息、技术推广、品种引进等方面的纽带作用,带动渔业健康、稳定、持续发展.本文的稻虾共作养殖品种为克氏原螯虾（也称小龙虾）.
1. 水稻种植技术
1.1 品种选择
选择抗病性强、高产的优质水稻品种,结合我县种植试验示范,可选择抗病能力强的常规稻或者杂交稻（中晚稻）为主,如宜香优2115、宜香4245、丰优香占、渝香203等品种.
1.2 旱育秧技术
每年4月初单独选择一块秧田进行育秧,旱育秧具有管理方便、秧苗健壮、返青快、分蘖多、成穗率高等优点.搞好旱育秧要做好以下几个关键环节.
苗床选择及制作.选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃的微酸性田块作苗床.播种前20天进行苗床培肥,可用沼渣沼液、猪牛粪、复合肥、普钙、钾肥等,猪牛粪要求完全腐熟,不能使用草木灰等碱性肥料,将床土翻挖细碎拌匀后盖膜防止雨淋.`适期稀播.气温稳定在10℃后可播种,一般过清明后进行.一般一亩大田用1kg种子,使用半分地作苗床.播种前用清粪水或清水彻底浇透苗床,以确保发芽整齐.土壤偏碱、带菌、气温低是诱发立枯病的主要原因,可用调酸肥、普钙等调酸,播完后再覆盖一层细土,可按使用说明喷施“旱秧净”等旱育秧专用除草剂,然后起拱覆膜.
温湿调控.出苗前以保温保湿为主,不揭膜不浇水.一叶期至二叶期,易发生立枯病,膜内温度过高时,应通风降温降湿,但要注意防止雨水淋苗,一般土不发白不浇水,若床土发白干裂,可适当浇水,三叶期后可揭膜炼苗.
适时用药、追肥.秧苗期以底肥为主,若出现秧苗缺肥,可用尿素或复合肥兑水施肥.防治青枯病、立枯病可用敌克松、恶霉灵等,防治稻秆蝇可用吡虫啉,防治稻瘟病用三环唑.移栽前一周结合送嫁肥喷药一次,做到带肥带药移栽.
1.3 规模化移栽,保证基本苗
规模化移栽时间多在5月中下旬,即第一批商品虾起捕完毕后.实行宽窄行移栽,规格为1-6-6,即宽行1尺（33cm）,窄行6寸（20cm）,窝距6寸（20cm）,每亩1.26万窝,每窝栽2粒谷.铲秧后及时带土移栽,不栽隔夜秧,做到薄水浅栽插.优点：水稻在生长过程中空气流通性好,虾苗在回田后生长空间得到优化.
1. 4 平衡氮、磷、钾肥施用,注重穗肥
移栽前每亩用40kg复合肥作底肥,酸性重的田块每亩施2kg硅肥.移栽后5天每亩用8~10kg尿素作追肥.拔节期每亩用5~8kg尿素、5~8kg钾肥作穗肥.
1.5 病虫害的防治
抓住关键防治时期,一是移栽前5天苗床上,重点防治稻秆蝇、叶瘟.二是分蘖盛期,重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病,兼防纹枯病、钻心虫等.三是抽穗期（破口期）,重点防治稻瘟病、稻曲病,兼防稻飞虱、纹枯病、钻心虫等.
防治稻瘟病可用三环唑、春雷霉素、稻瘟灵等,防治稻飞虱可用吡虫啉、噻嗪酮、异丙威等,防治稻纵卷叶螟可用甲维盐、氯虫苯甲酰胺等,防治稻曲病可用井冈霉素、多菌灵、酮等,防治纹枯病可用井冈霉素、多菌灵等,防治螟虫可用杀虫单、甲维盐等.
2. 稻虾共作生态种养技术
2.1 基础设施建设
2 .1.1 田块选择.应选择水源充足、水质优良、地势较平整的壤质土田块,示范区建设相对集中连片300亩以上,每个养殖小区面积20~50亩为宜,亦可更大一水,每亩虾沟面积用生石灰75kg消毒,杀灭黑鱼、黄鳝等野杂鱼.消毒7天后,可在沟内种植一些水生植物,如伊乐藻、水花生等,种植面积占虾沟20%~30%左右.
2.2 防逃设施
克氏原螯虾（小龙虾）善逃,因此必须做好防逃设施,防逃设施是稻田养虾成败的关键,也是资金投放的重点.因此,防逃材料既要牢固耐用,又要求节约成本便于施工.通常田埂四周多选用彩钢板或聚乙烯专用防逃板,高40~50cm,基下埋10cm左右,间隔1.5m钉竹桩或木桩加以牢固,要求拼接处无缝隙,转角弯角处自然弧度效果最佳.
2.3 进排水设施
根据生产实践经验总结,稻虾共作的进排水设施遵循“东进西出,高进低排”的原则,进水口用80目聚乙烯网袋套好,防止野杂鱼进入塘内；出水口内侧管口要用网孔直径0.5cm铁丝网围挡,出水口外侧用80目聚乙烯网袋套好,多层防护防止虾苗顺水排出,做到内可防虾逃之患,外可防敌害进田.
2.4 克氏原螯虾放养方法
虾苗虾种放养：当稻谷收割后（将稻杆留在田块中,既是天然水草,腐熟后又是天然有机肥料）,田块清理好后即可灌水放虾.如果是第一年养虾的稻田,投放虾苗种不宜过于集中,应在稻田内多个点或均匀投放,根据地方实际,每年采取“适捕适补”的苗种放养方式,一般采用“捕大留小”的方法,每年可上市商品虾（含苗、种）二到三批.
（1）虾苗投放时间：每年的3月中旬-4月中旬,投放量按照每亩50~60kg,虾苗规格为140~160尾/kg.
（2）种虾投放时间：每年的6-7月,投放量按照每亩40~50kg,虾种规格为40~50尾/kg左右,雌雄比例约1∶3.
2.5 养殖管理
2 .5 .1 投饲管理.越冬期间,一般不需投饵（高密度暂养时应适当投喂）.越冬后,应强化管理.在2月15日至3月15日开始观察小龙虾活动情况,并于田中施用少量农家肥.若发现有小龙虾出洞活动或虾苗活动,应开始投喂饲料.3月15日到5月底期间应强化喂养,投喂量根据田中小龙虾具体数量决定,一般情况下按照虾量的2%~3%投喂,当小龙虾生长到15~20g时应加大饲料投喂量,具体数量以下午5-6点钟投喂、隔天上午7点钟吃完为宜.可选择米糠、小麦、玉米、菜饼、大豆粕、螺蚌肉等天然饲料,亦可投喂小龙虾专用人工配合饲料,并适量补充水草或优质牧草等青饲料.
2 .5 .2 水位控制.小龙虾越冬前（11月份）,稻田水位应控制在30~40cm左右,以田间沟边埂露出水面为基准,整个越冬期不得加深水位或干涸；冬季要培育好田间水草、杂草、螺蛳、浮游生物等,为春季气温回暖后的小龙虾开口准备天然饵料.越冬后至插秧前,水深仍须控制在40cm左右.
2.6 捕捞方法
2 .6 .1 成虾捕捞：起捕时间一般集中在3月30日至5月30日.采用网眼直径1~2cm虾笼（地笼）进行诱捕,回捕率可达80%以上.地笼投放位置：插秧前集中在田间虾沟四周,每天或隔天移动一次地笼,以增加捕捞效果.些,便于集中管理和节约劳动力成本.2 .1.2 稻田改造和建设.用于养虾稻田四周的田埂须加宽加高加固,做到田中可保水0.4m以上,田块内开挖虾沟（大小占田块面积的8%~10%）,以开挖环形边沟为宜（黔北山区为典型的小丘陵地形）,沟底宽1.0~1.5m,深1.5m,沟面宽4~4.5m,呈梯形构造,田埂两边为斜坡面（作用是：方便虾上下自由活动,水长时间浸泡不垮塌）.面积较大的田,中间应每隔50m左右开挖条状虾沟,沟宽1m,深0.5~0.6m.环沟和中间沟,提供小龙虾秋冬掘洞,保证来年春天获得足够的小龙虾苗种,也便于放水、烤田.2 .1 .3 水草栽种前10~15天,排干田2 .6.2 虾苗捕捞：起捕时间一般集中在3月15日至4月20日.采用网眼直径2.0cm虾笼（地笼）进行诱捕,回捕率可达90%以上.地笼投放位置：集中在田间顺势投放,每天或隔天移动一次地笼,以增加捕捞效果.
（通联：564100,贵州省湄潭县农牧局 电话：18685227701）
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