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主题:生菜论文写作 时间:2024-02-19

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近年来,随着经济生活的剧烈变化,环境污染不断加剧,人们对居家环境要求越来越高,在阳台上种植园艺作物,能增加空气湿度、降低室内温度、吸收空气中被污染的灰尘和废气,促使室内氧气与二氧化碳得到平衡,帮助市民建立了一个宜居的小气候.

生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来.生菜传入中国的历史较悠久,现成为我国南北方均喜爱的常见蔬菜,可生食、凉拌、炒食、做汤、尤其当做火锅配菜为人们喜爱.

生菜不耐贮藏,宜鲜食,比较适宜在阳台上种植,现吃现采.

生菜在阳台上种植以水培为宜.生菜可以在泡沫箱、PVC管道、塑料管道里进行种植,连接管道时注意连接口要接好,防漏水,管道内留营养液,深度以3-5cm宜,上水使用扬程大于3m水泵,储营养液水箱要大于50L种植间距为18-20cm.营养液可以购买专业蔬菜叶菜类营养液肥料,也可以用一下的配方:每1000kg水中加人236g四水硝酸钙,404g硝酸钾,57g磷酸二氢按,123g七水硫酸镁,13.9g七水硫酸亚铁,18. 6g乙二胺四乙酸二钠,2. 86g硼酸,2.13g四水硫酸锰,0. 22g七水硫酸锌,0.06g五水硫酸铜和0.02g钼酸铵.pH值调为6.0~6.5.

生菜苗可以从专业育苗公司购买获得,也可以到市场直接购买种子,自己育苗.生菜品种选用意大利耐抽薹生菜品种.采用育苗盘育苗,蛭石作为育苗基质.将蛭石装入育苗盘,用手轻压并摊平基质,用水浇透蛭石,将蔬菜种子均匀撒播于蛭石表面, 上面覆盖蛭石,再用地膜覆盖,气温高于30℃播种时,生菜种子要经过冷藏催芽才能保证发芽率.生菜催芽过程是将种子浸泡四至六小时后倒去水,放湿纸巾上置于冰霜冷藏室即可,一般三至五日种子露白时就可播种.生菜种子上覆蛭石厚1~1.5 cm,2~3天出苗;幼苗2 片真叶时分苗,选健壮无病植株,洗净根部残留基质,插入定植杯里,定植杯中需装一些水海草固定植株, 再放入分苗板的定植孔中.分苗板用泡沫板制成,分苗定植板定植孔的密度为5 cm×5 cm,分苗池可用泡沫盒、水盆、方型盆等,要求分苗板覆盖整个营养液液面,避免营养液与空气大面积接触,滋生绿藻.分苗时采用标准配方营养液1/4 剂量,杯底要浸入营养液中.幼苗4 片真叶时定植,定植时采用标准配方营养液.

生菜喜冷凉湿润环境,生长适温15~25℃,最适温20℃左右.生长期要求良好的光照,光照不足时茎叶生长纤弱,易抽薹.

在阳台上种植生菜,阳台温度高于30℃时,开窗,通风换气,降低温度.夏季高温季节,如果家里不经常开空调,阳台温度在28度℃以上时,在水培设施里可种植空心菜等耐高温的蔬菜,此时已不适宜种植生菜.

生菜定植后25-35天即可采收.

生菜在阳台上种植一般不发生病虫害,蚜虫发生时可不进行防治、即可更换新苗.更换过程中注意阳台上不要留有蚜虫活体,因蚜虫繁殖能力特别强,少部分蚜虫如果不进行处理即可引进大面积发生.发生蚜虫危害时也可以自制农药杀死蚜虫.用干红辣椒或鲜辣椒300g加水500ml/g,煮半小时左右,过滤后用辣椒水喷洒生菜即可.或用洗衣粉3到4g,加水100g,搅拌成溶液后,连续喷2到3次.发生小菜蛾时用人工捕捉,一般选择在早上和傍晚捕捉.

作者简介:龚攀 副研究员 郑州市蔬菜研究所 从事无土栽培工作

(作者单位:450000河南省郑州市蔬菜研究所)

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