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清爽春菜沁人心论文参考文献：
凉拌春笋丝
春笋笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为『菜王』.烹调时用黄枝子提色使春笋嫩黄,凉拌后鲜嫩清香,色泽诱人,是人们喜欢的佳肴之一.
油焖春笋
用料：春笋、荠菜、火腿
做法：春笋改刀后加姜、葱、火腿、高汤焖之后放荠菜、油、盐炒制即可.
秧草春笋河蚌锅仔
用料：春笋、鸡蛋、鲫鱼、咸肉、河蚌、秧草做法：鸡蛋做成蛋饼,鲫鱼吊汤,将春笋、咸肉、蛋饼、河蚌放到鲫鱼汤中煮熟放秧草.
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《中国创意菜醉春谣》可赏可学可收藏的精品美食书
香港TVB志云饭局主理人黄君不久前推出中国创意菜——醉春谣,这本书不仅有精美的菜品图集,而且有详细的制作步骤 黄君说“这是一本可赏可学可收藏的精品美食书 &rdqu.
春晚，一个时代的风向标
除夕晚上8点,打开电视调到春晚播出的频道,早已是中国数亿家庭的不二选择 哪怕此时年饭正香,亦需要春晚这道佐料；哪怕此时酒足饭饱,亦需春晚这道饭后甜点；哪怕此时阖家守岁,亦需春晚成为一年到头一家人共同关.
秋冬养好阴，春夏美三分
文甘草也许是在一个寒冷的冬天,黄帝老爷子发现春夏之季,树木蓬勃生长,到了秋季一身精华则都聚集在果实、种子之中,使之越来越饱满充实,直至丰收；而冬天的时候,树木也不再长出新的叶子,万物都处于一种安宁内守.
饮食调理防春困
春季,春暖花开百鸟争鸣,处处一派生机,可有些人常常会有一种懒洋洋的感觉,尤其午后更是精神不振、昏昏欲睡,这就是人们常说的春困 春困并不是病,它是人体对春季气候的一种适应性反应 春季人体细胞活力增强,新.