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肉松麻薯芋泥盒子论文参考文献:
做法:
1. 芋头切块蒸熟,加入加工芋泥所需其他所有材料,搅拌成芋泥.
2. 将制作麻薯所需材料(除黄油),倒入碗中搅拌成糊.
3. 芋泥和麻薯糊蒸30 分钟.
4. 将黄油揉进蒸好的麻薯.
5. 肉松加沙拉酱混合.
6. 先将小块戚风蛋糕铺在盒底,然后放入芋泥、麻薯和肉松.
用料:
芋泥荔浦芋头1000 克,淡奶油 100 克,黄油80 克,白糖80 克.
麻薯糯米粉140 克,玉米淀粉40 克,纯牛奶240 克,黄油20 克,白糖30 克.
沙拉酱、肉松、戚风蛋糕各适量.
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